Tổng hợp các món ăn sáng ngon dễ làm tại nhà và có cả những món ăn sáng ngon hấp dẫn. Với Menu 60 món ăn sáng ngon nhất, giúp bạn khỏi băn khoăn sáng mai ăn gì hay sáng nay ăn gì?
Nhiều bạn có nhắn tin hỏi Kênh sáng nay ăn gì, sáng mai ăn gì ngon, hôm nay ăn gì… thì nhân tiện mình tổng hợp danh sách thực đơn “khổng lồ” cho các bạn thỏa mái lựa chọn cho bữa sáng. Thực đơn tổng hợp đa dạng từ các nhà hàng, khách sạn, cho đến bình dân thân thuộc hàng ngày của người Việt. Mời các bạn tham khảo sau đây:
Nhóm thực đơn Các món ăn sáng ngon nhất và phổ biến
Menu đầu tiên là tổng hợp các món ăn sáng bình dân, ngon miệng và phổ biến ở Việt Nam mà nhiều người yêu thích, cũng có một số món được xem là nét văn hóa ẩm thực Việt, được mang đi phục vụ các bạn bè năm châu hoặc trong các nhà hàng sang trọng.
1. Ăn sáng Mì quảng
ăn sáng với món Mì Quảng
Mì Quảng được xem là món ăn đặc sản vùng miền, địa phương, nhưng ngày nay Mì Quảng đã rất nổi tiếng và được phổ biến tới mọi vùng miền tổ quốc, là món ăn ngon, no bụng, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích, có thể ăn sáng hoặc tất cả 3 bữa chính trong ngày.
2. Ăn sáng với Bún bò giò heo
Bún bò giò heo
Bún bò giò heo là món ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp là món ăn sáng cho mọi người
3. Ăn sáng với Bún bò Huế
Bún bò
Bên cạnh bún giò heo thì bún bò cũng tương tự, được nhiều người yêu thích và hình thức tương đồng. Tuy nhiên, bún bò đúng điệu sẽ có hương vị đặc trưng riêng, hấp dẫn và vị đậm đà, một trong các loại bún bò nổi tiếng nhất có lẽ là bún bò Huế nổi danh. Còn gì bằng khi trời se lạnh mà có tô bún bò Huế nóng hổi để ăn sáng, thật là tuyệt vời đúng không các bạn.
4. Ăn sáng với Bún chả cá Nha Trang
Bún chả cá Nha trang
Buổi sáng chưa biết ăn gì thì hãy ghé bún chả cá Nha Trang ăn một tô bún với đầy đủ rau xanh, chả cá, trứng cá và thịt cá ngừ cùng với vị nước lèo thanh ngọt đặc trưng của món bún chả cá Nha Trang, đảm bảo bạn sẽ ngon miệng và nạp đủ năng lượng cho ngày làm việc sắp tới.
5. Ăn sáng với Phở
Phở
Nếu bạn đang hỏi “Sáng nay ăn gì?” thì Phở là một gợi ý không thể tuyệt vời hơn.
Trời se lạnh vào sớm tinh mơ, có một tô phở nóng, khói nghi ngút thơm mùi thịt bò và rau mùi, sẽ thật là kích thích vị giác.
Phở luôn được xem là các món ăn sáng ngon nhất của người Việt và cũng là một trong số ít món ăn của Việt Nam được nhiều bạn bè quốc tế biết đến và đánh giá cao. Đồng thời, “Phở” đã được tờ báo CNN bình chọn là món ăn ngon nhất thế giới vào năm 2013 đó các bạn nhé.
6. Ăn sáng với Miến gà
Miếng gà
Miến gà cũng là một món ăn sáng ngon được nhiều bạn yêu thích, sợi miếng mềm mềm, dẻo déo, dai dai quyện cùng nước dùng gà nấu kĩ, rất ngon khi dùng nóng. Mình cũng thường nấu miếng gà để ăn sáng, khi mệt mệt mà không biết ăn món gì, thì miếng gà khá dễ nấu và nấu nhanh.
7. Ăn sáng với Bún măng vịt
Bún măng vịt
Ăn sàng gì đây? thì bún măng vịt cũng là gợi ý hấp dẫn để thưởng thức vào buổi sáng, món ăn sáng này khá nổi tiếng ở miền Trung và miền Nam, được nhiều người lựa chọn ăn sáng, giá cả mềm và ăn khá ngon, ấm bụng.
8. Ăn sáng Bánh canh cá lóc
Bánh canh cá lóc
Bánh canh cá lóc khá ngon, ăn ấm bụng, nhiều dinh dưỡng, thịt cá lóc vị ngọt, có tính hiền, dễ ăn. Hãy tìm quán bánh canh cá lóc ngon để thưởng thức vào buổi sáng hoặc buổi chiều các bạn nhé. Hoặc bạn có thể tự nấu món này cho cả gia đình thưởng thức
Thông tin: Cá lóc giá cũng khá là phải chăng, dao động khoảng 60k/kg, nếu bạn đang tham khảo tự nấu món ăn sáng cho gia đình thì có thể chọn nấu món bánh canh cá lóc cho gia đình thưởng thức.
>> Công thức ở đây: 2 cách nấu bánh canh cá lóc ngon
9. Ăn sáng với Bánh canh ghẹ
Bánh canh ghẹ
Tương tự như bánh canh cá lóc, thì bánh canh ghẹ nguyên liệu chính để nấu món này là sợi bánh canh và ghẹ. Bánh canh ghẹ có giá thành cao hơn, sang chảnh hơn, là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, hình thức bắt mắt, hấp dẫn, ngon miệng.
10. Ăn sáng với Bún cá rô đồng
Bún cá rô đồng
Bún cá rô đồng là một món ăn dân giã bình dân, nhưng ngày nay có rất nhiều quán nấu món bún cá rô đồng rất ngon, nước bún vị ngọt của cá rô tươi, thịt cá được xử lý chiên một bên, nấu kèm rau thì là, cần nước … rất ngon, ăn ấm bụng, thích hợp ăn buổi sáng.
Nhìn chung thì các món nước luôn được mọi người chọn làm các món ăn sáng ngon và phổ biến nhất hiện nay. Tuy nhiên các món ăn sáng hơi khô dưới đây, cũng được nhiều bạn yêu thích không kém, xem nhé.
11. Ăn sáng với Bún thịt nướng
Bún thịt nướng
Bún thịt nướng có lẽ là món khô duy nhất trong hơn 10 món ăn sáng gợi ý đến giờ, bún thịt nướng dễ ăn, ngon miệng và đặc biệt đó chính là ít mùi. Nếu ai đang vội vàng mua một món gì đó để mang lên công ty ăn vội thì chắc không dám mang món bánh canh cá lóc bởi vì sợ tanh.
Bún thịt nướng cũng dễ làm tại nhà, nếu sáng nay bạn chưa biết làm món gì thì bún thịt nướng cũng là một gợi ý hay để đổi vị cho cả gia đình.
12. Ăn sáng với Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội
Một món ngon nhưng theo mình thì hơi “phức tạp” một chút xíu, bởi món này có nhiều yêu cầu, nhiều khâu để hoàn thành món ăn.
Nếu xác định sáng đi ăn quán ngon thì bún chả Hà Nội là lựa chọn tuyệt vời. Hiện tại, mình thấy khắp tỉnh thành có làm du lịch đều có quán bún chả Hà Nội, khá ngon, dễ tìm.
13. Ăn sáng với món Bánh cuốn
Bánh cuốn nóng
Chưa biết sáng nay ăn gì mà người thì đang vội thì hãy nghĩ đến bánh cuốn nóng, ngon miệng, dễ ăn, có thể mua hộp mang đi đến văn phòng công ty.
14. Ăn sáng với Bánh ướt
Bánh ướt
Món bánh ăn sáng tương tự như bánh cuốn, tuy nhiên bánh ướt không có nhân ở giữa như bánh cuốn. Nhiều bạn không thích nấm mèo hay củ sắn trong bánh cuốn thì bánh ướt là lựa chọn thay thế. Ngon nhất khi ăn nóng nhé.
15. Ăn sáng với Hủ tiếu
Hủ tiếu
Hủ tiếu nấu nước dùng ngon ngọt thì nên có xương heo, thịt xay và nấm rơm, củ cải. Nếu như ở ngoài Bắc món hấp dẫn nhất để ăn sáng chính là phở thì với người miền Nam có lẽ hủ tiếu là món khoái khẩu. Món ăn bình dẫn, dễ nấu, ngon miệng để ăn sáng
Hiện tại nhiều khách sạn, resort có buffet sáng ở Việt Nam, mình thấy hầu hết đều có phục vụ món hủ tiếu, chứng tỏ hủ tiếu đã là một món ăn ngon, hấp dẫn, thu hút thực khách.
Nhóm thực đơn Các món ăn sáng dễ làm, gọn nhẹ
Nhóm thực đơn số 1 Kênh Đầu Bếp lựa chọn các món ăn sáng ngon, phổ biến thì đến nhóm thực đơn số 2 sẽ có thêm tiêu chí gọn nhẹ, đơn giản, dễ làm cho các bạn tham khảo.
Đây là thực đơn tập hợp các món ăn sáng dễ làm, nhưng cũng phổ biến, ngon miệng được nhiều người ưa thích.
16. Ăn sáng đơn giản với Bánh mì
Ổ bánh mì
Không thể đơn giản hơn được nữa, món ăn sáng đơn giản, rẻ và cực kì phổ biến, nhưng hãy khoan xem thường nó. Bánh mì Việt Nam được xem là top 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất hành tinh do tạp chí The Guardian bình chọn năm 2012.
Bánh mì Việt Nam của mình đặc biệt ở chỗ nó có rau, thịt xá xíu (hoặc nhân gì đó tùy bạn thích), pate và nước lèo béo ngon, tất cả quyện lại trong một ổ bánh mì nóng giòn rất tuyệt cú mèo đấy nhé.
17. Ăn sáng ấm bụng với Cháo gà
Cháo gà
Không được “danh xưng” như bánh mì, nhưng cháo gà là món ăn sáng thực dụng, tốt cho sức khỏe. Cháo gà dễ nấu, đặc biệt có thể nấu nhanh cho nhiều người ăn, thậm chí nấu cho đại gia đình mà vẫn nhàn hạ, cháo gà bổ dưỡng, ngọt ngon, ăn ấm bụng rất tốt cho buổi sáng.
18. Ăn sáng đơn giản với Khoai củ
Khoai lang, củ mì…
Ăn sáng dân giã thôn quê, ngày xưa mình cũng từng ăn sáng món này thường xuyên, gọi là lót dạ để đi học. Chắc nhiều người cũng giống mình, cũng đi qua thời kì ấy “ăn khoai trừ bữa”. Nhưng nay khá hơn, nhiều lúc mình lại thèm ăn khoai củ, sau này mình mới biết ăn sáng bằng khoai củ ấy vậy mà rất tốt đấy nhé.
Khoai lang rất giàu vitamin, giàu dưỡng chất, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh. Ăn sáng bằng khoai củ tốt cho hệ tiêu hóa, giàu năng lượng để hoạt động cho một ngày dài.
>> Tham khảo: Tác dụng của khoai lang
19. Ăn sáng nhẹ nhàng với Mì gói
Tô mì (hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa)
Món ăn sáng “thần thánh” của người dân Việt Nam, đơn giản, nhanh, tiện lợi và rẻ. Tuy nhiên gợi ý là bạn muốn nấu mì ăn sáng cho gia đình thì nên thêm rau ngò, xà lách, thịt, hải sản hoặc nấm… thì tô mì sẽ rất ngon và hấp dẫn không kém gì tô hủ tiếu hay tô bún đâu.
20. Ăn sáng no bụng với Xôi mặn
Xôi mặn
Ăn sáng gì cho chắc bụng mà đi mần? thì xôi mặn là một lựa chọn tuyệt vời, ăn bao no, bao chắc bụng sẽ có sức đi mần.
Xôi mặn nay cũng rất phổ biển, buổi sáng dường như chợ nào hoặc hai bên đường cũng đều có bán xôi mặn nóng hổi, thơm lừng mùi nếp.
21. Ăn sáng nhanh với Bánh bèo
Bánh bèo chén
Ở Miền Trung thì buổi sáng bạn nên tìm kiếm món bánh bèo chén này để thưởng thức nhé. Bánh bèo chén có hai loại nhân (nhưng) chính, một loại là nhân bột như hình minh họa, thứ hai là loại nhân đậu phộng rắc kèm ít dầu phi lá hẹ và chút nước mắm. Ăn nóng là tuyệt cú mèo luôn.
22. Ăn sáng đơn giản với Bánh hỏi
Bánh hỏi bình định
Bánh hỏi heo quay hay bánh hỏi lòng heo đều khá ngon. Bánh hỏi tương tự như sợi bún, nhưng sợi bánh hỏi nhỏ hơn, ép thành từng bánh nhỏ khi ăn thì chấm nước mắm, sợi bún nhỏ sẽ thấm đều vị hơn, ăn rất ngon miệng, đặc biệt là ăn với heo quay
23. Ăn sáng nhẹ nhàng với Cháo lòng
Cháo long heo
Ăn sáng ấm bụng, dễ ăn và giá hợp lí thì cháo lòng là số zách. Hầu như món cháo lòng là món ăn khoái khẩu của người dân ở mọi vùng miền. Món ăn dễ nấu, ngon miệng và cũng giàu dinh dưỡng.
24. Ăn sáng với Cháo cá lóc
Cháo cá lóc
Cháo cá lóc là một món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp cho bữa sáng lành mạnh, ăn ấm bụng. Để có một tô cháo cá lóc nóng hổi, ngon miệng, bạn sẽ không cần tốn quá nhiều thời gian. Bạn có thể nấu món này tại nhà nhé!
25. Ăn sáng với Bún xào
Bún xào chay
Lượng calo trong một đĩa bún xào chay chỉ khoảng 440 calo, là lựa chọn rất tốt cho sức khỏe cho những người ăn chay. Nó có thể được sử dụng giữ cho dạ dày của bạn khỏe mạnh khi bạn chưa sẵn sàng ăn bất cứ thứ gì khác. Tuy nhiên bạn cũng có thể biến tấu nó thành món bún xào thịt chẳng hạn, cũng rất ngon.
Nhóm thực đơn các món ăn sáng ngon miệng
Ăn gì sáng này cho ngon miệng, thì sau đây là thực đơn gợi ý cho các bạn, tổng hợp các món ăn sáng ngon miệng ba miền, hấp dẫn, dễ làm có thể làm tại nhà
26. Ăn sáng ngon miệng với Bún mắm miền Trung
Bún thịt luộc mắm nêm
Món ăn sáng ngon miệng dễ làm tại nhà, bạn chỉ cần mua bún, rau và mắm nêm ngoài chợ. Thịt đem về luộc chín, thái mỏng ăn kèm với bún và rau, rắc ít đậu phộng chín, khá dễ để thực hiện tại nhà.
27. Ăn sáng nhẹ nhàng với Bánh giò
Bánh giò
Bánh giò là một loại bánh được làm bằng bột gạo và bột năng, có nhân là thịt nạc, trứng cút, mộc nhĩ, hành, tiêu. Sau khi làm xong phần bánh thì bánh sẽ được gói bằng lá chuối và hấp chín. Bánh có hình chóp, tựa như hình kim tự tháp. Bạn nào cần ăn sáng nhanh hoặc ăn nhẹ điểm tâm thì có thể chọn bánh giò này nhé.
28. Ăn sáng ngon với Bún riêu cua
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống dân gian lâu đời của Việt Nam được chế biến từ bún gạo, riêu của đồng và nhiều nguyên liệu bổ dưỡng khác. Công thức làm bún riêu cua đồng không quá phức tạp và có thể thực hiện trong buổi sáng. Ăn kèm với món này có rau muống bào, rau nhút, rau thơm, ngò gai.
29. Bún mắm miền Tây
Bún mắm miền Tây\
Bún mắm miền Tây là món ăn đặc sản của miền Tây, được rất nhiều người Sài Gòn yêu thích. Là món ăn ngon nổi tiếng của bà con vùng Tây Nam Bộ, kết hợp của nhiều loại hải sản, rau củ, thịt heo quay, ăn rất tuyệt!
30. Ăn sáng thịnh soạn với Bún mẹt
Bún mẹt
Xếp lá chuối ra cái mẹt, sau đó thì xếp các món ăn đã chuẩn bị vào cùng với bún, rau sống, thịt heo luộc, chả, đậu hủ chiên, dưa chua… để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối thì còn gì bằng. Ăn món này rồi thì hết hỏi hôm nay ăn gì nữa luôn!!! Bởi vì nó ngon và ăn khá no.
31. Ăn sáng với Cơm chiên cá mặn
Cơm chiên cá mặn\
Cơm chiên cá mặn là một món ăn rất ngon, từ người trẻ đến người già, nhà hàng bình dân đến nhà hàng sang trọng đều có món này trong thực đơn… ai cũng mê món này. Bạn nên thử làm món này cho cả nhà ăn sáng nhé!
32. Ăn sáng với Gỏi cuốn
Gỏi cuốn
Món gỏi tôm thịt là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon như thịt ba chỉ, tôm, các loại rau và bún. Tất cả các thành phần được trộn với nước để tạo ra một món ăn đậm đà, tốt cho sức khỏe rất phù hợp để ăn sáng.
33. Ăn sáng healthy với Trứng luộc, rau xanh
Trứng luộc salad cá hồi
Bạn thích món ăn Healthy nhưng làm không mất quá nhiều thời gian phải không? Thì với món rau xanh, trứng luộc sẽ rất tuyệt vời với bạn, món ăn được chuẩn bị nhanh chóng, nhưng đầy đủ dinh dưỡng và cực kì tốt cho sức khỏe.
34. Ăn sáng ngon với Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An đã nổi tiếng khắp mọi vùng miền tổ quốc, cơm ăn có vị béo, màu sắc đẹp mắt đặc trưng. Đặc biệt gà là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe. Vì vậy, ăn sáng với cơm gà Hội An thì còn gì bằng.
35. Ăn sáng nhẹ nhàng với Bánh bột lọc
Bánh bột lọc
36. Ăn sáng ngon miệng với Há cảo
Há cảo
Há cảo là món ăn nổi tiếng của Trung Hoa, nhưng từ giờ thì mình cũng không biết, thì món ăn ngon này đã du nhập vào Việt Nam. Món ăn ngon tinh tế, cũng đầy đủ dinh dưỡng nữa, nhân bánh thường là tôm thịt, nên ăn khá lành.
37. Ăn sáng ngon với Bánh căn
Bánh căn
38. Ăn sáng thanh tịnh với Bún chay
Bún nấu chay
Bạn đang ăn kiêng? Vì bạn ăn chay trường hoặc đang cử ăn thịt… Thì gợi ý bạn nên ăn sáng với món bún chay như hình nhé! Món ăn ấm bụng, có thể no và khá tốt cho khỏe nữa! Hãy tìm quán chay sáng nào đó hoặc có thể nấu tại nhà nhé, cũng khá đơn giản để nấu đấy!
39. Ăn sáng no bụng với Cơm lạc rang hoặc muối mè
Cơm lạc rang (Đậu phộng rang)
Cơm lạc rang (đậu phộng rang) hay cơm muối mè, là món ăn rất dân dã, có phần thiếu thốn. Tuy nhiên, trong ẩm thực cần sự đa dạng và làm mới thì mới hấp dẫn, một khi bạn đã chán thịt hay sơn hào hải vị, chỉ muốn có một bữa sáng đơn giản, gọn nhẹ ấm bụng, thì cơm trắng nóng ăn kèm đậu phộng rang cũng rất ngon miệng.
40. Ăn sáng với bánh xèo
Đúc bánh xèo tôm
Thông thường thì bánh xèo được nhiều người chọn là món ăn tối, nhưng ở các tỉnh thì buổi sáng mọi người thường rất làm bánh xèo để ăn sáng, món ăn ngon miệng và hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Nhóm thực đơn Các món ăn sáng cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng
Sau đây là thực đơn tổng hợp đồ ăn sáng ngon, đầy đủ dưỡng chất, phổ biến, dễ tìm tại Việt Nam mình
41. Ăn sáng dinh dưỡng với Cà ri bánh mì
Cà ri bánh mì
Gợi ý đầu tiên trong thực đơn các món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng là món Cà Ri Bánh Mì, một món ăn phổ biến ở tiểu lục địa Ấn Độ. Nó là một món ăn bao gồm bánh mì và cà ri. Cà ri có thể là bất kỳ loại cà ri nào, nhưng nó thường bao gồm rau và thịt. Ví dụ như cà ri bò, cà ri gà hay cà ri dê…
Có lẽ ăn sáng với cà ri bánh mì, thì phổ biến nhất ở Việt Nam đó là cà ri gà hoặc cà ri bò. Hai món đó được xem là các món ăn sáng ngon và phổ biến vì nó dễ làm và hương vị thơm ngon.
42. Ăn sáng dinh dưỡng với Bánh mì bò kho
Bò kho bánh mì
Đây là một món ăn được nhiều người Việt Nam yêu thích, món được làm từ thịt bò, bánh mì ổ và rau thơm ăn kèm. Nước dùng thường được ninh từ xương bò và hoặc thịt bò nạm loại ngon.
Món ăn được phục vụ với nhiều loại gia vị như giá đỗ, chanh, lá húng thái và ớt.
43. Ăn sáng dinh dưỡng với Bánh đa cua
Bánh đa cua
Ở Hải Phòng, bánh đa cua là một món ăn đặc trưng cũng như một nét ẩm thực nổi tiếng. Món ăn này có hương vị đậm đà và rất ngon, nhưng cũng rất cay. Người dân khắp thành phố tìm đến thưởng thức món ăn này vì nó đã nổi tiếng từ thời vua Đinh Tiên Hoàng.
Ngày nay, thì bánh đa cua đã theo người Hải Phòng đi khắp mọi vùng miền của tổ quốc.
Đang thắc mắc sáng nay ăn gì thì bánh đa cua rất đáng để thử, món ăn ngon, ấm bụng, nhớ ăn xong nhâm nhi thêm ít trà nóng nữa nhé.
44. Ăn sáng dinh dưỡng với Cháo ếch Singapore
Cháo ếch Singapore
Cháo ếch đã là một món ăn truyền thống được ăn ở một số vùng Đông Nam Á trong nhiều thế kỷ. Tuy nhiên cháo ếch Singapore có điểm khác biệt riêng.
Ở Singapore, nó là một món ăn rất nổi tiếng. Cách nấu không giống với món cháo của Việt Nam vì nó bao gồm hai món khác nhau – cháo trắng và ếch rim riêng, khi ăn thì trộn lại với nhau tùy theo sở thích.
45. Ăn sáng dinh dưỡng với Cơm tấm
Cơm tấm
Cơm tấm là món ăn phổ biến nhất ở miền Nam, nhưng phổ biến nhất là ở Sài Gòn. Nó bao gồm cơm tấm, được nấu theo kiểu hấp chín.
Cơm tấm thường ăn kèm với thịt nướng, bì, gà chiên, ốp la … được nêm với nước mắm. Món ăn rất rẻ, làm nhanh mà lại có hương vị rất riêng mà không món cơm nào khác có được.
46. Ăn sáng dinh dưỡng với Trứng gà ốp la
Ốp la bánh mì
Trứng thường được coi là món ăn sáng, nhưng chúng cũng có thể là một món ăn bổ sung hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Trứng là một nguồn cung cấp protein dồi dào và chúng có thể giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể bạn.
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, trứng có thể là chìa khóa để đưa một số chất dinh dưỡng vào cơ thể mà vẫn no.
>> Xem thêm: 1 quả Trứng có bao nhiêu calo?
47. Ăn sáng dinh dưỡng với Cháo lươn
Cháo lươn
Ẩm thực Nghệ An được nhiều người biết đến với nhiều món ăn đa dạng về lươn. Đặc biệt, nơi đây nổi tiếng với món “chao leo” (cháo gà và lươn).
Cháo lươn nhiều vùng miền khác vẫn có, mỗi vùng có cách nấu riêng. Tuy vậy, Nghệ An được nhiều người biết đến với món cháo lươn, đó là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Nghệ An, lươn đồng Nghệ An cho thịt chắc, vị ngọt, béo bùi rất hấp dẫn.
48. Ăn sáng với Soup hải sản
Súp hải sản
Súp hải sản là món ăn ngon, dễ tiêu và thường được chọn làm món khai vị trong các bữa tiệc, đám cưới, sinh nhật,… Hoặc nhiều người làm bữa sáng bổ dưỡng để chuẩn bị cho một ngày.
Nhóm thực đơn các món ăn sáng kiểu Tây
Ăn sáng gì ngon, sang xịn kiểu Tây một chút, thì Kênh Đầu Bếp tổng hợp một số món ăn sáng hấp dẫn kiểu Tây để cho các bạn lựa chọn tham khảo với tiêu chí tốt cho sức khỏe, tương đối dễ làm và thân thuộc với mọi người.
49. Ăn sáng với Hamburger
Bánh mì hamburger
Đứng đầu trong nhóm thực đơn, Kênh giới thiệu đó là món bánh mì Hamburger. Hamburger ăn ngon miệng, phù hợp cho mọi lứa tuổi đặc biệt là mấy bạn nhỏ rất thích món này. Nếu gia đình có con nhỏ thì bạn cân nhắc lựa chọn món này để ăn sáng, chắc chắn mấy bạn nhỏ rất vui.
50. Ăn sáng với Bò bít tết
Bò bít tết
Đứng đầu trong các món ăn sáng ngon nhất kiểu Tây sẽ là món bò bít tết, món này cách làm không quá khó, nhưng phải đúng kỹ thuật thì sẽ rất ngon
Bò bít tết giàu năng lượng, giàu dinh dưỡng và rất ngon miệng để khởi đầu ngày mới.
Theo quan điểm Tây Phương, thì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cần thiết phải nạp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài học tập và làm việc, thì bò bít tết là món ăn cực kì phù hợp.
51. Bánh mì bơ tỏi
Bánh mì bơ tỏi
Bánh mì bơ tỏi kiểu Pháp thơm lừng, vị béo cũng rất thích hợp để ăn sáng, bên cạnh món bánh mì Việt Nam. Nếu bạn muốn ăn bánh mì vào buổi sáng mà đã ngán bánh mì truyền thống thì bánh mì bơ tỏi là một gợi ý cho các bạn.
52. Bánh mì sandwich
Bánh mì sandwich
Ăn sáng ngon với bánh mì sandwich kẹp salad và thịt nguội, sau đó thì thưởng thức nước ép trái cây hoặc nước lên men cũng được nhiều người dân Tây Phương yêu thích.
53. Jambon thịt nguội
Jambon thịt nguội
Thật sự thì Jambon thịt nguội là món ăn kèm với nhiều thứ khác, trong đó phổ biến nhất là bánh mì
54. Bánh pancake
Bánh pancake
Bánh Pancake ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên ở Việt Nam thì món này ít phổ biến, mình thấy thường có trong các khách sạn, resort thôi. Nếu bạn ăn sáng trong khách sạn thì có thể lựa chọn bánh pancake này để thưởng thức cho bữa sáng nhé.
55. Xúc xích Đức, bánh mì và trứng luộc
Bánh mì xúc xích Đức
Đây là món ăn sáng khá phổ biến ở Đức. Ngày nay, mình thấy món này cũng đã du nhập vào Việt Nam và được nhiều bạn trẻ đón nhận nhiệt tình. Bánh mì xúc xích Đức khá ngon, hấp dẫn, thơm ngon.
56. Bánh bao
Bánh bao nhân thịt
Một món ăn có xuất xứ từ Trung Hoa, tuy vậy bánh bao đã rất phổ biến ở Việt nam. Ăn sáng với bánh bao khá tiện lợi, ngon miệng, món ăn cũng cung cấp nhiều năng lượng tích cực cho cơ thể.
57. Ngũ cốc
Ngũ cốc
Ăn sáng với ngũ cốc mình thấy chưa phổ biến với đại đa số tại Việt Nam. Mặc dù vậy, hiện nay cũng có nhiều người đón nhận món này, ngũ cốc tốt cho hệ tiêu hóa, giàu chất xơ, chứa nhiều dinh dưỡng, được nhiều gia đình khá giả lựa chọn.
58. Sữa chua
Sữa chua ăn kèm ngũ cốc
Chỉ ăn sữa chua vào buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn tốt cho hệ đường ruột, sữa chua không đường chứa ít năng lượng, nhưng lại giàu khoáng chất vi lượng và vitamin, được nhiều bạn giảm cân lựa chọn.
59. Nướp ép
Nước ép cà rốt
Nước ép không phải là một món ăn sáng thực thụ, nhưng Kênh liệt kê để nhắc bạn nên uống một ly nước ép hoa quả vào sáng sớm để bổ sung nước, vitamin và khoáng chất tự nhiên vào cơ thể, giúp cơ thể tươi trẻ, khỏe mạnh.
>> Tham khảo: Cách làm nước ép cà rốt
60. Nước lên men
Nước táo lên men
Ngoài nước ép hoa quả tươi, thì nước lên men cũng là một thức uống rất tốt cho thể, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ vi sinh đường ruột. Uống nước ép hoặc nước lên men vào buổi sáng là lựa chọn phổ biến của người dân Phương Tây.
Như vậy, Kênh Đầu Bếp đã tổng hợp cho bạn 60 món ăn sáng ngon miệng từ Ta sang Tây, đầy đủ các thể loại như món ăn sáng bình dân, món ăn sáng dễ làm, rẻ tiền như khoai củ, mì gói đến các món ăn sáng tương đối sang chảnh như bò bít tết, ngũ cốc… Hy vọng bạn đã chọn được cho mình một món ăn sáng ngon nhất ngày hôm nay.
Nếu bạn có ý kiến đóng góp, hay chia sẻ các món ăn sáng yêu thích của bạn hãy để lại comment bên dưới nhé! Chúc bạn buổi sáng ngon miệng.
5/5 – (14 bình chọn)