Chợ Thanh Đa là nơi buôn bán chính của khu cư xá Thanh Đa. Nơi đây hội tụ rất nhiều tinh hoa ẩm thực vô cùng nổi tiếng. Để hiểu rõ hơn về các món ăn nơi đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết “Tổng hợp các món ngon Thanh Đa” ngày hôm nay!
1. Cơm gà chiên
Cơm gà chiên là món ăn vô cùng nổi tiếng tại khu chợ Thanh Đa. Gà được tẩm ướp đầy đủ các giá vị như nước mắm, đường, mật ong theo một công thức rất riêng. Sau khi được chiên chín, miếng gà vàng đều cùng hương thơm thu hút. Sau đó được ăn cùng cơm tấm tạo một đĩa cơm gồm có một cánh gà hoặc đùi gà chiên, một ít rau muống xào, vài lát dưa leo cùng chén nước mắm chua ngọt. Mặc dù cơm gà chiên được làm từ những nguyên liệu bình dân nhưng lại được kết hợp với nhau vô cùng khéo léo tạo nên một món ăn bình dân nhưng không ai có thể quên được hương vị thơm ngon này.
2. Bún thịt nướng
Ngoài cơm gà chiên, bún thịt nướng cũng là một trong những món ngon được nhiều người ưa chuộng tại khu chợ nơi đây. Bún thịt nước được làm từ những nguyên liệu hết sức bình dân như bún tươi, thịt nướng, nem nướng kết hợp với rau sống thái nhỏ ăn cùng nước mắm chua ngọt. Thịt lợn tươi được ướp đậm đà sau đó đem đi nướng chín cháy cạnh, nem cũng được mang đi nướng chín và ăn kèm với nước chấm. Nhìn chung, bún thịt nướng là sự kết hợp hài hòa bởi màu trắng của bún tươi, màu vàng nâu của thịt nướng cùng sắc xanh mướt của các loại rau ăn kèm thêm màu đỏ của vài lát ớt tươi. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị đậm đà rất riêng.
3. Trứng đút lò phô mai
Trứng đút lò phô mai làm thức quà Phan Rang là đặc sản miền biển nhưng chợ Thanh Đa vẫn giữ được hương vị vẹn nguyên của món ăn này. Phần trứng gà được đút lò chín vừa phải kết hợp cùng sốt chua ngọt ngọt kèm phô mai béo ngậy, hành phi giòn tan, bên trên phần trứng nướng còn có hành lá mỡ hành béo ngậy ăn rất cuốn. Ngoài ra, bạn còn có thể kết hợp món này với cơm trắng hay bánh mì đều rất bắt miệng.
Phía trên là “Tổng hợp các món ngon Thanh Đa” mà chúng tôi tổng hợp để gửi đến bạn. Hy vọng bạn có thể thưởng thức nó trong chuyến khám phá chợ Thanh Đa của mình.