Đà Nẵng có rất nhiều cái nhất, ngoài có nhiều danh lam thẳng cảnh đẹp nhất, nhiều điểm vui chơi nhất, nhiều món ngon nhất thì còn có nhiều đặc sản nhất để mua về làm quà. Đặc sản Đà Nẵng có vô vàn thứ, từ hải sản khô đến bánh kẹo,… tất cả đều hấp dẫn mà giá cả cũng cực kỳ phải chăng. Nếu bạn chưa biết mua gì về tặng người thân, bạn bề sau chuyến đi thì dulichsontra.com sẽ gợi ý cho bạn 15 món đặc sản nổi tiếng nhất dưới đây.
Đặc sản Đà Nẵng có gì? Gợi ý 15 món đặc sản đáng để mua về làm quà
Nếu kể hết các loại đặc sản của Đà Nẵng thì rất khó vì nơi đây có vô vàn thứ. Do đó, chúng tôi chỉ gợi ý 15 món ngon, chất lượng được du khách ưa thích lựa chọn sau mỗi chuyến đi cho bạn tham khảo, đó là:
1. Chả bò Đà Nẵng – Đặc sản làm quà số 1
Chả Bò là một món ngon cực kỳ nổi tiếng của Đà Nẵng được cả người dân và du khách ưa chuộng. Mặc dù hiện nay có rất nhiều nơi bán món này nhưng nếu có dịp ăn thử chả bò Đà Nẵng bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn toàn khác biệt. Do được làm từ thịt bò tươi loại 1, lọc bỏ hết gân, xắt nhỏ rồi ướp với các loại gia vị nên có vị ngọt đậm đà, giòn dai và mùi thơm cay hấp dẫn.
Ở Đà Nẵng có nhiều thương hiệu chả bò ngon nổi tiếng như chả bò Bà Hường, cô Lễ, Bà Đệ,… nhưng du khách vẫn thích nhất chả bò Bà Tâm vì mùi vị rất riêng mà giá cả phải chăng. Bạn có thể liên hệ 0977 939 509 để trải nghiệm thử và mua làm quà. Giá mỗi kg chả chỉ giao động từ 250 – 320k/kg. Món này có thể ăn không hay ăn kèm bánh mỳ, bánh ướt hay bún, mỳ đều rất hợp.
>> Gợi ý: TOP 12 địa chỉ bán Chả Bò Đà Nẵng “loại 1” ngon nổi tiếng
2. Nem tré – Món ngon không thể bỏ qua
Ngoài chả bò thì thành phố đáng sống còn được mọi người biết đến với món nem và tré. Không chỉ có Huế mà nem tré ở đây được du khách đánh giá rất cao và lựa chọn mua về làm qua sau mỗi chuyến đi. Nem thì được chế biến đậm đà, vị cay nồng còn tré được làm từ thịt lợn nạc, thái nhỏ trộn với gia vị và cuốn trong lá chuối xanh, ủ lên men, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nem tré Đà Nẵng đã nổi tiếng từ nhiều thập niên, chắc chắn là đặc sản nhất định phải thử và là món quà rất ý nghĩa. Nó có giá rẻ bình dân và được bày bán khá phổ biến ở nhiều nơi nên rất dễ để tìm mua.
3. Mực một nắng – Thức quà của biển cả Đà Nẵng
Với lợi thế có đường bờ biển dài nên thành phố này cũng rất nổi tiếng với đặc sản mực khô một nắng. Những con mực đánh bắt trực tiếp từ biển về, được lựa chọn kỹ càng, sơ chết sạch rồi phơi dưới nắng gắt 1 lần duy nhất để giữ độ tươi, mềm ngọt và hương thơm đặc trưng của mực. Sau đó đóng trong những chiếc túi nilong hoặc hút chân không cho du khách dễ dàng vận chuyển.
Giá bán của mực một nắng tuy hơi cao, khoảng 450 – 700k/kg nhưng rất đáng đồng tiền bát gạo, phù hợp để chế biến nhiều món như nướng hay chiên, xào,… Đây được xem là đặc sản Đà Nẵng lý tưởng mua về để biếu người thân gia đình.
4. Mực sữa rim me – Đặc sản biển ngon
Ngoài mực một nắng, du khách có thể tham khảo và tìm mua mực sữa hay còn gọi là mực cơm rim me. Đây cũng là một trong những đặc sản biển ngon, hấp dẫn được săn lùng nhiều nhất trong những thức quà của khách du lịch.
Mực rim me được chế biến bằng cách tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm cho thấm đều rồi rim riu riu trên bếp lửa cho khô dẻo lại. Tạo nên vị mặn mặn, chua chua đậm đà và dai, càng nhai kỹ bạn sẽ thấy được vị ngọt lịm của mực sữa. Giá bán mỗi hộp từ 50 – 60k nên rất xứng đáng để mua mang về.
5. Bò khô Đà Nẵng – Đặc sản khô trứ danh
Bò khô là một món ăn khá khoái khẩu của nhiều thực khách khi tới du lịch Đà Nẵng. Nguyên liệu được làm từ thị bò tươi cắt miếng, ướp gia vị cho thấm rồi sấy lên. Món bò khô ở đây làm bao người phải lưu luyến nhờ đảm bảo chất lượng miếng bò dày vừa phải, ngấm đều gia vị, ngọt chua, mặn đủ độ nhờ cách ướp và sấy riêng.
Bạn xé thịt thành từng sợi nhỏ, vắt ít nước cốt chanh lên bề mặt bò là có thể thưởng thức món này một cách ngon lành, rất thích hợp để nhấm rượu, trò chuyện tán gẫu bên cố bia hay lai rai cùng bạn bè. Giá giao động từ 125k/ hộp 200gram.
6. Nai khô – Sản phẩm của các trang trại
Thêm một đặc sản Đà Nẵng làm quà nữa được người dân địa phương và khách du lịch gần xa yêu thích, đó là nai khô. Những miếng thịt nai khô được làm ra từ các trang trai ở các huyện miền núi. Thịt phơi khô theo quy trình chuẩn nên những vẫn giữ được hương vị vốn có và giúp thịt nai giữ được lâu hơn.
Nai khô có vị thơm, cay đậm, khi ăn thì dùng tay xe thành từng miếng nhỏ. Món này được đóng gói kỹ càng trong bao bì nên có thể bảo quản được lâu mà không làm mất đi mùi vị. Thích hợp với các bữa nhậu, không cần phải chế biến lại.
7. Ghẹ sữa rim – Đặc sản làm quà hấp dẫn
Với người dân miền Trung, ghẹ sữa là món ăn có lẽ khá phổ biến nhưng với du khách thập phương thì còn khá mới lạ. Ghẹ sữa có vỏ mềm và có thể ăn nguyên con, là loại hải sản được đánh giá rất ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe vì chứa hàm lượng canxi và khoáng chất cao.
Ghẹ sữa sau khi đánh bắt về được sơ chế lột mai, bỏ mang, làm sạch và rim cùng với các loại gia vị, nước sốt me, mang lại hương vị chua cay, mặn ngọt hòa quyện cực kỳ hấp dẫn. Món này ăn lai rai hay với cơm nóng trong những ngày mưa thì còn gì tuyệt bằng.
8. Cá thu một nắng – Hải sản khô Đà Nẵng
Trong tất cả các loại cá biển thì có thu được nhiều người biến đến nhất. Bởi không chỉ ngon mà còn có độ đạm và dinh dưỡng cao. Vùng biển Đà Nẵng có nhiều loại cá thu như thu gai, thu máu, thu phấn,… nhưng ngon nhất vẫn là cá thu phấn.
Cá thu sẽ được chọn từ những con tươi nhất, qua sơ chế,tẩm ướp gia vị truền thống đặc trưng và phơi dưới nắng nhìn cực kỳ bắt mắt và thơm ngon. Cá thu một nắng có vị ngọt bùi tự nhiên, cộng chút mặn của gia vị làm nên món đặc sản không thể nào bỏ qua, nó có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau.
9. Khô cá đuối – Thức quà quen mà lạ
Cá đuối thì ai cũng biết nhưng khô cá đuối thì có lẽ còn khá lạ đối với một số người. Thế nhưng đây lại là một trong những món ăn không thể nào bỏ qua và từ chối được khi có dịp tới Đà Thành và cũng là thứ đặc sản được nhiều người chọn mùa mang về tặng bạn bè, người thân sau mỗi chuyến đi.
Khô cá đối vô cùng ngon và rẻ, dùng để nhâm nhi, cụng ly với bạn bè thì còn gì bằng. Món này dã phơi khô, mua về chỉ cần chế biến sơ là có ngay một món ăn vô cung tuyệt vời rồi. Sản phẩm được đóng hộp sẵn, rất tiện lợi mang theo. Giá thường là 160k/500 gram.
>> Tham khảo: Vé du thuyền sông Hàn Đà Nẵng 2022 giá vé ưu đãi từng loại tàu, khuyến mãi chỉ 100k
10. Rong biển cháy tỏi – Tinh túy của biển
Nguồn tài nguyên từ biển Đà Nẵng không chỉ có các loại hải sản mà còn có rong biển. Người ta đã sử dụng nguồn nguyên liệu này chế biến thành món rong biển cháy tỏi cực kỳ hấp dẫn. Rong biển tươi phơi khô sau đó chế biến cùng với tỏi ớt và các loại gia vị rồi sấy khô giòn tan.
Rong biển cháy tỏi khiến nhiều người thích thú với mùi thơm của tỏi phi, vị bơ béo béo, thêm chút mặn mặn của gia vị và chút cay nhẹ của ớt. Đơn giản thôi nhưng lại là món ăn khoái khẩu của các bạn trẻ. Đồng thời đây cũng là thứ đặc sản được đông đảo du khách trong và ngoài nước yêu thích và mua về làm quà.
11. Mắm nêm và mắm ruốc Đà Nẵng
Nhắc đến đặc sản Đà Nẵng mà bỏ qua các loại mắm thì quả là thiếu sót lớn. Đây là món ăn phổ biến, thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của người dân địa phương, nhất là những ngư dân miền biển.
Mắm nêm và mắm ruốc Đà Nẵng có vị mặn đậm đà của biển, thể hiện được rõ nét ẩm thực miền Trung do được chế biến theo phương pháp gia truyền. Thường dùng để chấm thịt luộc, rau luộc hay làm nước chấm đều ngon mà giá cả lại rất bình dân, phù hợp với túi tiền của tất cả mọi người.
12. Nước mắm Nam Ô – Đặc sản làm quà tứ tuyệt
Nếu bạn chưa biết đi du lịch Đà Nẵng mua gì làm quà? thì có thể tìm mua nước mắm Nam Ô. Nước mắm Nam Ô được làm thủ công bằng cá cơm than – một loại cá giàu đạm được đánh bắt vào tháng 3 Âm lịch hàng năm và được ủ với muối, chưng cất gần cả năm theo công thức riêng của làng nghề nước mắm truyền thống Nam Ô nổi tiếng lâu đời nay.
Chính vì thế mới cho ra những giọt nước mắm đậm đà, tươi ngon. Hương vị ngon đặc biệt không lẫn với bất cứ loại nước mắm nào trên thị trường. Do đó, khi mua nó làm quà tặng chắc chắn chị em nội trợ sẽ rất thích cho mà xem. Giá cả tầm 150k/lốc 2 chai.
13. Bánh khô mè – Loại bánh bình dị
Bánh khô mè là đặc sản quà tặng truyền thống của Đà Nẵng – Quảng Nam bao đời này, được UBND thành phố công nhận là đặc sản Đà Nẵng. Do đó, phần lớn người dân địa phương đều dùng làm quà tặng mỗi khi đi đâu và cũng được một bộ phận du khách thập phương chọn mua làm quà.
Những chiếc bánh khô mè giản dị làm từ gạo, bột nếp, đường kính, mè và gừng. Bột gạo được đưa vào khuôn định hình thành những miếng vuông nhỏ rồi tắm đường và mè rang, cho ra bánh có vị mè bùi bùi giòn tan, xốp xốp, ngọt dịu. Bánh có vị ngon dân dã, gần gũi và giá phải chăng nên ngày càng được ưa chuộng.
14. Bánh dừa nướng nổi tiếng Đà Thành
Mặc dù không được sản xuất chính gốc tại Đà Nẵng nhưng bánh dừa nướng lại được xem như một đặc sản của vùng đất này được nhiều khách du lịch ưa chuộng. Thứ bánh này được làm từ bột nếp và dừa tươi, đường rồi nướng lên, tạo vị ngọt giòn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon.
Bánh dừa nướng mà thưởng thức trong những ngày mưa hay kết hợp cùng một tách trà bạn sẽ thấy vô cùng dễ chịu và sảng khoái. Đặc biệt là giá thành rất rẻ chỉ từ 23k/gói nên nhiều du khách thường chọn mua nó để biếu người thân, bạn bè.
15. Trà sâm dứa – Loại trà nổi tiếng của Đà Nẵng
Nếu Huế có món trà cung đình thì Đà Nẵng có trà sâm dứa. Đây là loại trà được sản xuất từ những búp trà xanh non, lá dứa và một số loài hoa khác, tạo nên thức uống có mùi thơm lừng, thơm lừng tốt cho sức khỏe, nó được xem như liệu thuốc an thần tuyệt vời giúp bạn ăn được ngủ được.
Vị thơm của lá dứa và hoa nhài làm dịu đi vị chát của lá trà khiến trà càng dễ uống và tăng thêm độ ngon, hấp dẫn từ trà. Đảm bảo bán sẽ bị “đánh gục” ngay từ lần đầu thưởng thức. Giá trà sâm dứa cũng không quá đắt nên bạn hãy tìm mua mang về biết người thân của mình nhé!
Đặc sản Đà Nẵng mua ở đâu chất lượng, giá tốt?
– Các khu chợ nổi tiếng tại Đà Nẵng
Không ít du khách có thói quen tìm đến những khu chợ địa phương trên địa bàn thành phố Đà Nẵng để mua sắm. Bởi vì nơi đây thể hiện rõ nhất nét văn hóa riêng của vùng đất này, du khách lại dễ dàng hòa vào không khí buôn bán tấp nập, sôi động ở chợ và mua sắm hàng loạt các sản phẩm địa phương. Đặc biệt các mặt hàng ở đây được bày bán hết sức đa dạng, phong phú với mức giá hợp lý cho bạn dễ dàng lựa chọn.
Tuy nhiên, nếu có ý định mua sắm đặc sản làm quà tại các chợ bạn lưu ý phải tìm hiểu kỹ, tham khảo ở nhiều gian hàng khác nhau và nhớ phải mặc cả vì nhiều người thường “nói thách”. Một số khu chợ nổi tiếng được khách du lịch thường xuyên ghé qua, đó là:
- Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chợ Hàn: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chợ Bắc Mỹ An: 25 Nguyễn Bá Lân, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Chợ đêm Sơn Trà: Mai Hắc Đế, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Chợ Hòa Khánh: Âu Cơ, Hoà Khánh Bắc, Liên Chiểu, Đà Nẵng
>> Xem thêm: Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa ngày nào trong tuần, lúc mấy giờ?
– Các siêu thị, cửa hàng bán đặc sản Đà Nẵng
Ngoài các khu chợ truyền thống, bạn có thể tìm đến các siêu thị, cửa hàng chuyên bán đặc sản để mua các sản phẩm làm quà. Mặc dù giá cả có thể nhích hơn một tí nhưng đổi lại, các địa điểm này có bán đầy đủ các loại đặc sản từ hải sản khô, đồ khô đến các loại bánh kẹo, trà. Mỗi loại đều được niêm yết giá giúp khách hàng tiện tham khảo và theo dõi.
Thêm một ưu điểm nữa là hàng hóa chất lượng, có bao bì, nhãn mác, thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng nên người mua có thể yên tâm về độ an toàn. Một số siêu thị và cửa hàng chuyên bán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
- Hệ thống đặc sản Quà Miền Trung: 192 Hồ Nghinh và Lô 05 Võ Văn Kiệt, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Cửa hàng đặc sản Thiên Phú: 274 Nguyễn Tri Phương – 659 Nguyễn Tất Thành – 200 Hồ Nghinh, Đà Nẵng
- Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng làm quà: 103 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Cửa hàng đặc sản Hương Đà: Ngã 3 Võ Nguyên Giáp và Võ Văn kiệt – 04 Duy Tân – 150 Hàm Nghi, Đà Nẵng
Bên cạnh đó, du khách cũng có thể tìm tới một số trung tâm thương mại trên địa bàn thành phố để mua các loại đặc sản như: Vincom Đà Nẵng (số 910 ngô Quyền, Sơn Trà), Lotter Mart Đà Nẵng (35 thái phiên, Hải Châu), siêu thị Big C Đà Nẵng (257 Hùng Vương, Hải Châu)…
Thuê xe máy Đà Nẵng bạn sẽ dễ dàng di chuyển đến những điểm gần để mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà.
Một số lưu ý khi mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà
Hẳn ai khi đến du lịch Đà Nẵng muốn mua các loại đặc sản mang về làm quà đều mong muốn có được những trải nghiệm tốt và hài lòng nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ thông thái khi đi mua sắm, vì thế bạn cần lưu ý một số điều sau để chọn mua được sản phẩm chất lượng, giá tốt:
+ Luôn đọc review, đánh giá của những người đã mua hàng trước đó, tìm hiểu các món ngon, các sản phầm cần mua trước. Điều này giúp bạn không mất nhiều thời gian lựa chọn lại dễ dàng tìm mua được món hàng ưng ý, chất lượng.
+ Giá cả các món đặc sản Đà Nẵng được cho là khá hợp lý, không có khái niệm bán cho khách du lịch mà cao hơn bình thường như những nơi khác. Tuy nhiên, nếu bạn có ý định mua với số lượng lớn thì có thể thương lượng với người bán để được giảm giá rẻ hơn một chút.
+ Nên tìm hiểu trước các địa chỉ bán uy tín, giá tốt để không phải đi lòng vòng nhiều gây mất thời gian và chi phí, làm ảnh hưởng đến lịch trình chuyến du lịch, khám phá của mình.
+ Du khách có thể tham khảo nhiều gian hàng khác nhau, nhưng tuyệt đối đừng ham đồ rẻ vì rất dễ mua phải sản phẩm kém chất lượng, gần hết hạn sử dụng. Nếu mua ở chợ nhớ mặc cả không sẽ rất dễ bị “hớ”, còn mua ở các siêu thị giá có đắt hơn một xí nhưng yên tâm.
+ Một lưu ý nhỏ nữa là nên hạn chế mua sắm vào sáng sớm hay đầu giờ chiều, vì theo quan niệm của người bán đây là thời điểm mở hàng, nếu mặc cả hay không mua hàng người bán sẽ cho rằng mất may mắn cả ngày và tất nhiên họ sẽ không vui chút nào đâu.
Trên đây là những đặc sản Đà Nẵng và những thông tin, kinh nghiệm mà chúng tôi muốn chia sẻ đến du khách. Hy vọng, bạn đã tìm được câu trả lời cho việc đi Đà Nẵng nên mua gì làm quà và mua ở đâu. Đừng quên lưu lại để chọn mua cho người thân, bạn bè của mình những món quà thật ý nghĩa nhé!
Tuyết Nhi – dulichsontra.com
5/5 – (5 bình chọn)