Hưng Yên cũng chính là một địa danh được nhiều du khách yêu thích chọn lựa trong hành trình đi du lịch. Nơi đây không chỉ có những cảnh đẹp, những nền văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn có nhiều những món đặc sản hấp dẫn. Dưới đây chính là top 15 đặc sản Hưng Yên hấp dẫn cùng địa chỉ cụ thể để bạn đến đây mua hoặc thưởng thức. Cùng tham khảo qua bài viết để rõ hơn!
1. Bún thang lươn – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Bún thang lươn chính là một món ăn vừa đậm đà lại vừa hấp dẫn đúng như hương vị của đồng quê. Món ăn này nổi bật và hấp dẫn với màu sắc cùng hương vị đặc trưng của nhiều hương vị kết hợp lại. Nó có đầy đủ các loại như là trứng rán, thịt ba chỉ, bún, giò lụa… Ăn một lần bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị ấy.
Địa chỉ mua: 595 Nguyễn Văn Linh, TP.Hưng Yên.
2. Chả gà Tiểu Quan
Một đặc sản Hưng Yên tiếp theo mà nhiều du khách yêu thích chọn lựa nữa đó chính là chả gà Tiểu Quan. Gà nơi đây được lấy từ thịt nạc nhất và đem giã cho nhuyễn rồi thêm vào đó mỡ heo được thái hạt lưu, gia vị cùng lòng đỏ trứng gạ để tạo nên. Tiếp đến đến nướng và khi ăn vào chúng ta sẽ thấy hương vị đầy đủ béo ngọt, thơm cay hấp dẫn vô cùng.
Địa chỉ mua: Các quán ăn tại thôn Tiểu Quan, xã Phùng Hưng, huyện Khoái Châu hoặc các nhà hàng ở TP.Hưng Yên đều có bán.
3. Ếch om Phượng Tường – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Đến với Hưng Yên thì ếch om Phượng Tường cũng là món ăn hấp dẫn dành cho du khách. Món ếch này được làm từ chính ếch nguyên con với màu vàng đậm và đồng thời khi tạo thành nó sóng sánh như là mật ong. Mùi hương tỏa ra từ món ăn cũng hấp dẫn vô cùng. Món ăn này cũng được làm rất công phu thì mới có thể tạo ra được.
Địa chỉ mua: Đến với các quán ở làng Phượng Tường, xã Nhật Tân, huyện Tiên Lữ có bán.
4. Thịt gà Đông Tảo – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Thịt gà Đông Tảo cũng là món ngon hấp dẫn mà bạn có thể chọn mua làm quà cho người thân bạn bè hoặc thưởng thức khi đến Hưng Yên. Gà ở đây là giống gà quý và đôi chân nó sần sùi to lớn, hương vị khi ăn thơm ngon khó cưỡng.
Địa chỉ mua: Các khu chợ ở huyện Khoái Châu.
5. Cá mòi
Cá mòi cũng chính là một đặc sản Hưng Yên mà chúng ta không nên bỏ qua. Những ngày vào tháng 2 tháng 3 thì nơi đây lại vào mùa cá mòi với những con béo còn nguyên buồng trứng. Khi ăn vào chúng ta sẽ thấy hương vị của nó ngon đến khó cưỡng.
Địa chỉ mua: Chợ Quán ở xã Tân Châu.
6. Bánh cuốn Phú Thị
Đến với Hưng Yên thì chúng ta cũng nên ăn bánh cuốn Phú Thị. Đây chính là món ăn hấp dẫn và thơm ngon vô cùng. Bánh có lớp vỏ mỏng được làm nhân từ thịt heo nạc cùng hành phi và cả nước chấm chua ngọt. Khi ăn sẽ thấy hương vị thật là hấp dẫn.
Địa chỉ mua: Các hàng quán ở làng Phú Thị, xã Mễ Sở, huyện Văn Giang.
7. Bánh dày làng Giàu – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Hưng Yên cũng là nơi nổi tiếng với món bánh dày làng Giàu. Từ chính gạo nếp người dân nơi đây đã sáng tạo ra món bánh dày thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn. Bánh được làm từ chính gạo nếp cá hoa vàng và đồ chính nặn thành. Nhân của bánh được làm từ đậu xanh kết hợp với thịt ba chỉ. Khi ăn chúng ta sẽ thấy nó thơm ngon vô cùng.
Địa chỉ mua: Các quán ăn dân dã tại Làng Giàu, xã Cửu Cao, Văn Giang.
8. Chè sen long nhãn – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Một đặc sản Hưng Yên nữa dành cho bạn đó là chè sen long nhãn. Chè sen ở đây đảm bảo có vị ngọt thơm quyện lại của long nhãn lẫn với vị bùi từ hạt sen. Nó sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng.
Địa chỉ mua: Cơ sở sản xuất long nhãn Bà Xuyến ở Ba Hàng, Thủ Sỹ, Tiên Lữ.
9. Tương Bần
Đến Hưng Yên thì tương bần cũng là đặc sản nổi tiếng mà chúng ta có thể chọn mua làm quà cho người thân và gia đình của mình. Món tương này được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, muối và đỗ tương để tạo nên món ăn hấp dẫn đậm đà đầy thơm ngon.
Địa chỉ mua: 19 quốc lộ 5, thị trấn Bần, xã Yên Nhân, huyện Mỹ Hào, cửa hàng tương bần Hường Đạt.
10. Nhãn lồng Hưng Yên
Món nhãn lồng Hưng Yên cũng là đặc sản được nhiều người biết đến. Vào vụ mùa nó sai quả vô cùng với hương thơm lan tỏa khắp nơi. Khi ăn vị ngọt nhưng không gắt.
Địa chỉ mua: Nhãn lồng Bà Mai ở xã Hồng Nam hoặc là các đường đi ở Hưng Yên khi vào vụ mùa đều có bán rất nhiều.
11. Mật ong hoa nhãn – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Nói về đặc sản Hưng Yên thì mật ong hoa nhãn cũng chính là một đặc sản mà chúng ta không nên bỏ qua. Mật ong với hương vị đặc trưng cùng màu sắc bắt mắt nó sẽ trở thành món quà tốt cho sức khỏe để chúng ta dành tặng cho bạn bè, người thân của mình.
Địa chỉ mua: Các cửa hàng bán đồ đặc sản ở thôn Mễ Sở, xã Mễ Sở, Văn Giang. Hoặc chúng ta cũng có thể đến với các nhà vườn nhãn lồng ở Hưng Yên đều có bán.
12. Giò bì phố Xuôi – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Món giò bì phố Xuôi được làm từ thịt nạc và cả bì sần sật khi ăn vào sẽ thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Chúng ta cũng có thể chọn nó làm quà cho người thân bạn bè đều rất ý nghĩa.
Địa chỉ mua: Các quán ở chợ Xuôi, Phố Xuôi.
13. Bánh răng bừa
Nhắc đến đặc sản Hưng Yên thì chúng ta cũng không thể quên được bánh Răng bừa nơi đây. Nó còn có tên gọi khác là bánh tẻ và được làm từ bột gạo dẻo, giòn. Người ta thường dùng để cúng vào dịp lễ tết ngày rằm. Đồng thời khi đến Hưng Yên nhiều người cũng sẽ chọn lựa làm quà.
Địa chỉ mua: Các quán ở xã Phụng Công, Văn Giang sẽ có bán.
14. Bánh khúc
Một đặc sản dành cho chúng ta khi đến Hưng Yên đó là bánh khúc. Đây là sự kết hợp giữa lá chuối cùng với rau khúc và cả gạo nếp tạo nên. Hương vị của nó mộc mạc và thơm ngon khó cưỡng.
Địa chỉ mua: Những quán ở chợ huyện Văn Giang hoặc ở xã Bình Minh huyện Khoái Châu có bán.
15. Canh cá rô – đặc sản Hưng Yên làm quà ngon
Đến với Hưng Yên thì chúng ta cũng đừng quên thưởng thức món canh cá rô. Món ăn này vừa đậm hương vị đồng nội lại vừa ngọt béo hấp dẫn. Đặc biệt canh cá rô đã được gỡ hết xương nên ăn rất ngon và không sợ bị xương nữa.
Địa chỉ mua: 91 Chu Mạnh Trinh, Phường Hiến Nam, TP.Hưng Yên.
Bài viết trình bày mong rằng đã giúp bạn tìm ra được những đặc sản Hưng Yên nên thưởng thức và mua làm quà. Chúc bạn chọn được đặc sản phù hợp trong chuyến đi của mình nhé!
Phạm Thị Trâm