Xem 394,119
Bạn đang muốn tìm sản phẩm ốc thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần, vậy bạn không thể bỏ lỡ sản phẩm ốc mít thơm ngon hấp dẫn, một trong những loại đặc sản thơm ngon do công ty ông Giàu cung cấp với một mức giá vô cùng hợp lí.
Các loài ốc ở việt nam có hình dạng, kích thước và chủng loại vô cùng đa dạng và phong phú, với hơn 40 loài ốc khác nhau, sống ở rất nhiều môi trường như nước ngọt ,nước mặn, nước lợ, từ nhỏ như móng tay cho đến to cỡ nắm tay người. Ốc mít là một loài ốc khá phổ biến ở vùng bắc bộ nước ta. Bề ngoài, chúng có hình dạng giống hệt như loài ốc bưu thơm ngon hấp dẫn được khá nhiều người yêu thích, thế nhưng chúng lại có kích thước nhỏ hơn, phần trôn ốc cũng nhỏ và nhọn hơn rất nhiều so với ốc bưu.
Ốc mít có màu nâu đậm hoặc xám đất, thường sống ở những vùng nước lợ, các sông, ao, suối, hồ, kênh rạch ở vùng nông thôn. Mùa bắt ốc mít tốt nhất là khoảng tháng 5 âm lịch, lúc này ốc có nhiều, béo, chất lượng thơm ngon hấp dẫn, là một trong những món ngon ở quê mà bạn không thể bỏ lỡ. Ốc mít có thể chế biến thành khá nhiều những món ăn thơm ngon khác nhau như ốc mít xào tỏi, vị tanh của ốc mít sẽ bị mùi thơm của tỏi đánh bay đi mất, chỉ còn lại mùi thơm và vị ngọt mà thịt ốc mang lại cho bạn. Hay như món ốc mít rang me cũng là một món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn mà giới trẻ rất yêu thích.
Hiện nay công ty ông Giàu chúng tôi là địa chỉ bán ốc mít thơm ngon hấp dẫn với giá bán và quy cách bán sản phẩm ốc mít cực kì thơm ngon hấp dẫn như sau:
Ngoài những món ăn thơm ngon kể trên, ốc mít còn có thể chế biến thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau như ốc mít chiên bơ, ốc mít nướng mỡ hành,… vị ngon của ốc mít khi kết hợp với những loại gia vị thơm ngon kể trên tạo ra món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Trên đây là những thông tin hấp dẫn về loài ốc mít thơm ngon, nơi bán ốc mít hấp dẫn nhất, giá bán sản phẩm ốc mít thơm ngon. Bạn có nhu cầu mua sản phẩm ốc mít thơm ngon hãy nhanh tay đặt mua ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi nhé.
Bạn đang xem bài viếttại chuyên mục Ốc – Sò , trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu – Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM . Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ
Trong họ các loài sinh vật biển thì hải sâm chính là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều dinh dưỡng và có thể chữa được một số loại bệnh. Trong đó loài hải sâm mít mới xuất hiện và được bán trên thị trường khá hiếm. Hiện nay tại Việt Nam muốn sử dụng hải sâm mít cần nhập khẩu từ nước ngoài còn trong nước thì không đánh bắt được. Vì mới được đánh bắt gần đây nên hải sâm mít chưa được phổ biến đến người tiêu dùng, do đó cái tên hải sâm mít còn xa lạ với nhiều người dùng.
Hình dạng của hải sâm mít tương tự như một quả dưa chuột, hình trụ, phình ra ở giữa và thon gọn ở hai đầu. Kích thước của hải sâm không lớn chỉ dài khoảng 20 đến 30cm và đường kính khoảng 2 – 4cm. Trên mặt lưng thường có màu trắng xám hay nâu đem kèm với các lốm đốm nhiều màu sắc khác nhau. Dưới bụng có nhiều chân nhỏ nhưng bố trí không theo trật tự hàng.
Loài hải sâm này sống chủ yếu dưới triều, trên đá hoặc các rặn san hô đã chết. Hải sâm mít phân bố chủ yếu ở các vùng biển Đông Châu Phi, Tây và Nam Thái Bình Dương, Đông Ấn Độ…Ở Việt Nam không phải không có hải sâm mít mà nó rất hiếm chỉ có ở các vùng biển Khánh Hòa, đảo Trường Sa, Phú Quốc…
Giá bán của hải sâm mít tươi ngon ở TpHCM bao nhiêu?
Với loại hải sản bổ dưỡng giàu dinh dưỡng như hải sâm mít thì giá bán của nó cũng khá cao so với các loại hải sản khác. Tùy vào từng loại hải sâm và hàm lượng dinh dưỡng chúng mang đến cho người dùng mà nó sẽ có những mức giá bán khác nhau. Riêng hải sâm mít được hải sản Ông giàu bán với mức thấp. Dưới đây sẽ là giá chính xác hải sâm mít để người mua tham khảo.
- Mã sản phẩm: 0994
- Giá sản phẩm: 900k/kg
Hải sâm mít chế biến món gì ngon nhất?
Hải sâm mít là một loại động vật không có xương, sinh sống ở biển. Người dùng có thể chế biến mọi món ăn ngon từ toàn bộ các phần trên hải sâm mà không bỏ bộ phận nào. Từ hải sâm mít bạn có thể chế biến được các món lành tính, dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe như cháo hải sâm, súp hải sâm mít, hải sâm mít tiềm chim chút, hải xâm mít xào thập cẩm hay có thể nấu hải sâm mít với ếch…
Những món ăn ngon từ hải sâm mít cực kỳ dễ chế biến và thích hợp với mọi lứa tuổi nên người dùng có thể mua về cho gia đình của mình thưởng thức. Thêm vào đó, hải sâm mít chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, chữa trị một số loại bệnh. Liên hệ cho hải sản Ông giàu để mua hải sâm mít ngay hôm nay với một mức giá ưu đãi.
Ốc Hương và ốc Bông là một trong những số ít loại ốc được nhiều người ưa chuộng hiện nay bởi mùi vị thơm ngon của thịt mà chúng còn trông có vẻ rất bắt mắt. Vậy làm sao để phân biệt được ốc Hương và ốc Bông thì bài viết hôm nay hãy cùng Hải sản Ông Giàu chúng tôi tìm hiểu nhé!
Cách phân biệt ốc Hương và ốc Bông dễ dàng
Một số đặc điểm cơ bản để nhận biết ốc hương và ốc bông:
+ Về hình dáng thì ốc hương có thân hình dài thuôn và nhọn về phía hai đầu thế nhưng ốc bông thì có thân hình bầu bầu hơn và có hình dạng tương tự như các loại ốc nhồi. Ốc hương có vỏ dày và cứng cáp nhiều hơn so với ốc bông thế nên khi mua các bạn nên chú ý đến phần vỏ của chúng.
+ Về màu sắc: vỏ ốc hương có màu hơi chuyển sang vàng, có nhiều đốm màu nâu và hầu hết trên vỏ của các loại ốc hương đều không bị đóng rêu hay bùn đất gì mà chúng có mọt lớp vỏ đều sáng bóng. Các đường vân trên vỏ ốc được sắp xếp rất đẹp mắt, đều đặn từ to đến nhỏ dần theo chiều xoắn ốc từ đuôi ốc cho đến miệng ốc. Còn ốc bông thì có màu trắng đục toàn thân, và các đốm trên vỏ thường có màu nâu đen, chúng thường xếp lộn xộn, chi chít không theo một trật tự rõ rệt nào cả.
+ Về dinh dưỡng của hai loại: Thịt ốc hương có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn rất nhiều so với ốc bông, Thịt ốc hương ngọt, dai và không bị bở. Khi nấu lên nó sẽ có một độ giòn nhất định, chúng cung cấp nhiều loại vitamin B, calo cho cơ thể. Thịt ốc hương ăn rất dễ tiêu hóa không giống như một số loại ốc khác. Đặc biệt, khi nấu chín lên, bạn để ý sẽ thấy phần thịt của ốc sẽ trồi ra ngoài mà không bị lõm vào bên trong gây nên việc khó ăn như một số ốc khác và bạn hoàn toàn có thể dùng tay để lấy thịt chúng ra ăn một cách dễ dàng. Về ốc bông thì mùi vị của nó không đặc trưng như mùi vị của ốc hương và khi bạn chế biến, nó sẽ bị lõm vào bên trong và rất khó trong việc thưởng thức chúng.
Chúng tôi hy vọng với những kiến thức cơ bản này, chắc hẳn bạn đã biết cách phân biệt được ốc hương và ốc bông trên thị trường hiện nay.
Nơi bán ốc Hương và ốc Bông hiện nay trên thị trường
Là một trong những công ty có kinh nghiệm lâu năm về lĩnh vực cung cấp các loại hải sản tươi sống ra thị trường, Hải sản Ông Giàu chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những nguồn hải sản tươi sống ngon bậc nhất thị trường hiện nay với giá cả vô cùng phải chăng. Nguồn hải sản được lấy ngay từ khơi nên quý khách có thể yên tâm về chất lượng của chúng. Hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi để có thể lựa chọn cho mình được những loại ốc hương hay ốc bông tuyệt ngon với một mức giá rất phải chăng so với thị trường hiện nay.
Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về cách phân biệt ốc HƯơng và ốc Bông hay nơi mua ốc hương và ốc bông và giá cả của chúng thì hãy nhanh tay liên hệ vào Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu để được nhân viên tư vấn một cách nhanh chóng và cụ thể nhất. Rất mong được phục vụ quý khách.
Phân biệt ốc Vôi và ốc Giác là điều không hề dễ dàng khi bạn không biết cách. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách nhận biết ốc Vôi và ốc Giác khác nhau rõ rệt. Mời bạn tham khảo thông tin ngay sau đây để được biết rõ hơn.
Sự khác nhau giúp phân biệt ốc Vôi và ốc Giác
Nếu bạn là một dân sành ốc, chắc chắn không thể bỏ qua 2 loại ốc Vôi và ốc Giác. Đây là 2 loại ốc có độ giòn dai tươi ngon rất hấp dẫn. Tính ra nó rất giống độ giòn và dai của mề gà. Tuy nhiên, bạn sẽ dễ bị nhầm lẫn giữa 2 loại ốc này bởi chúng kha khá giống nhau. Vậy làm thế nào để phân biệt được chúng? Bạn có thể phân biệt ốc Vôi và ốc Giác dựa và đặc điểm hình dáng. Hình ảnh sau đây sẽ nói rõ về nhận dàng của ốc Vôi và ốc Giác.
Nếu bạn là một dân sành ốc, chắc chắn không thể bỏ qua 2 loại ốc Vôi và ốc Giác. Đây là 2 loại ốc có độ giòn dai tươi ngon rất hấp dẫn. Tính ra nó rất giống độ giòn và dai của mề gà. Tuy nhiên, bạn sẽ dễ bị nhầm lẫn giữa 2 loại ốc này bởi chúng kha khá giống nhau. Vậy làm thế nào để phân biệt được chúng? Bạn có thể phân biệt ốc Vôi và ốc Giác dựa và đặc điểm hình dáng. Hình ảnh sau đây sẽ nói rõ về nhận dàng của ốc Vôi và ốc Giác.
Qua hình ảnh trên, bạn có thể thấy rõ rệt sự khác nhau giữa ốc Vôi và ốc Giác. Về hình dáng, Vỏ ốc Vôi và Ốc Giác có sự khác nhau rõ rệt. Đặc biệt ở phần thịt ốc: Đối với ốc Vôi, phần thịt có màu đen kèm các đốm màu cam đất. Đối với ốc Giác, phần thịt nhìn chung cũng là màu đen nhưng chúng lại có các sọc vằn. Đây chính là đặc điểm phân biệt ốc Vôi và ốc Giác dễ nhận thấy nhất.
Nơi nào bán ốc Vôi và ốc Giác tươi sống hiện nay
Hiện tại, sản phầm ốc Vôi, ốc Giác đang rất được các nhà hàng, quán nhậu ưa chuộng. Có những thực khách chuyên mua ốc sống về tự chế biến món ăn ngon. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý về cách làm sạch và khử tanh ốc Vôi ốc Giác.
Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán các loại ốc tươi sống hiện nay. Đặc biệt có bán ốc Giác và ốc Vôi sống nguyên con. Ngoài ra, còn có mặt hàng thịt ốc Vôi và thịt ốc Giác được lấy sẵn tiện lợi. Tham khảo các mặt hàng này tại mục sản phẩm Ốc – Sò của hải sản Ông Giàu. Giá bán ốc tại Ông Giàu là mức giá vô cùng canh tranh. Nếu bạn đang muốn có sản phẩm hải sản vừa tốt lại tiết kiệm thời gian, đặt hàng mua Online tại Ông Giàu là một gợi ý hết sức hoàn hảo.
Các món ăn ngon có thể chế biến với ốc Vôi và ốc Giác: Bạn có thể tách phần thịt riêng ra, sau đó luộc chấm mắm gừng hoặc làm gỏi cũng đều rất ngon. Ngoài ra còn có các món như xào rau muống hấp dẫn.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có cho mình những kiến thức cần thiết giúp phân biệt Vôi và ốc Giác. Chúc bạn có những món ăn thật hấp dẫn cùng 2 loại ốc nổi tiếng trứ danh này.
Ốc Mắt Mèo hay còn có cái tên khác là Ốc Mặt Trăng, đây là loại ốc ăn rất ngon, vị giòn, dai sần sật. Nhiều người tìm nơi bán ốc Mắt Mèo để mua về thưởng thức nhưng không biết giá bán ốc Mắt Mèo bao nhiêu tiền 1kg? Sau đây là những thông tin chi tiết về sản phẩm.
Nhiều người nghe đến cái tên ốc Mắt Mèo thường tự hỏi đây là loại ốc gì? Tại sao lại có tên như vậy? Thật ra, việc đặt tên chủ yếu dựa vào hình dáng. Ốc này có nhiều tên gọi khác nhau: Ốc Mắt Mèo – Ốc Mặt Trăng – Ốc Mắt Ngọc, nhưng tất cả đều chỉ nói về một loại ốc. Không giống như những loại ốc khác, phần “mày” ốc này rất lạ, có hình tròn dày với phần mày nhìn tựa mắt mèo hoặc giống viên ngọc bổ đôi. Vì thế mới có tên là ốc Mắt Mèo – ốc Mắt Ngọc.
Loại ốc này thịt khá ít, nhưng giòn rụm và khá dai ngon, ăn có vị nhẫn nhẫn đăng đắng nhưng đó chính là nét đặc trưng độc đáo. Nhiều người đã ăn một lần không thể nào quên sức hút, hương vị đặc trưng của ốc Mắt Mèo này.
Nơi bán ốc Mắt Mèo tươi sống ở đâu
Nếu bạn đã từng có dịp thưởng thức ăn ốc Mắt Mèo và muốn được một lần ăn được hương vị ấy lần nữa, bạn có thể liên hệ hải sản Ông Giàu để đặt hàng mua ốc Mắt Mèo tươi sống. Tại đây còn có nhiều mặt hàng hải sản khác như tôm, cua, ghẹ, hải sản nhập khẩu các loại bạn có thể tham khảo thêm.
Giá ốc Mắt Mèo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay
Ốc Mặt Mèo tập trung nhiều ở vùng biển miền trung như Nha Trang, Phú Yên hoặc ở Quảng Trị. Cái tên ốc nghe thật lạ, đến cả hương vị cũng lạ hẳn. Ai ăn một lần rồi chắc chắn sẽ không quên được cái vị đăng đắng đặc trưng, chất ốc dai dai, giòn giòn.
- Giá bán ốc Mắt Mèo: 105.000 đ/kg
- Quy cách: Ốc Mắt Mèo sống nguyên con
Hướng dẫn cách chế biến ốc Mắt Mèo: Thông thường, với ốc Mắt Mèo, bạn có thể luộc hoặc hấp, hoặc nướng. Món nào ăn cũng ngon cả. Bạn có thể thêm chút gia vị với nước chấm ốc như muối ớt xanh hay muối tiêu chanh. Tham khảo thêm: Cách pha nước chấm ốc ngon.
Nếu bạn chưa thử một lần ốc Mắt Mèo hãy mua sản phẩm ốc Mắt Mèo tại Hải sản Ông Giàu có giao hàng tận nơi tiện lợi. Mọi thông tin, bạn có thể gọi trực tiếp Hotline để được tư vấn thêm.
Ốc Nón (ốc Đụng) là một trong những loại ốc đắt giá và có giá trị vị giác cực kỳ cao bởi thịt ốc tươi ngon, ngọt, dai và giòn. Bạn muốn mua ốc Nón – ốc Đụng và đang không biết giá ốc Nón bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay? Sau đây sẽ là những thông tin về ốc Nón chi tiết.
Nơi bán ốc Nón – ốc Đụng giao hàng tận nơi
Sở dĩ có cái tên ốc Nón là bởi vì hình dáng của ốc có lớp vỏ hình trụ nón như một chiếc nón mà người dân Việt Nam hay đội. Vì thế mới lấy tên là ốc Nón. Tuy nhiên, có nhiều tên gọi khác nhau tùy vị trí địa lý Như ở Tuy An – Phú Yên lại gọi ốc Nón là ốc Đụng. Nhưng có một sự thật, bạn không nên nhầm lẫn giữa ốc Nón và ốc Vú Nàng. Nhiều người chưa biết rõ cứ nhầm tưởng ốc Nón chính là con ốc Vú Nàng nhưng thật ra không phải. Đây hoàn toàn là 2 loại ốc khác nhau nên bạn cần lưu ý kỹ.
Sở dĩ có cái tên ốc Nón là bởi vì hình dáng của ốc có lớp vỏ hình trụ nón như một chiếc nón mà người dân Việt Nam hay đội. Vì thế mới lấy tên là ốc Nón. Tuy nhiên, có nhiều tên gọi khác nhau tùy vị trí địa lý Như ở Tuy An – Phú Yên lại gọi ốc Nón là ốc Đụng. Nhưng có một sự thật, bạn không nên nhầm lẫn giữa ốc Nón và ốc Vú Nàng. Nhiều người chưa biết rõ cứ nhầm tưởng ốc Nón chính là con ốc Vú Nàng nhưng thật ra không phải. Đây hoàn toàn là 2 loại ốc khác nhau nên bạn cần lưu ý kỹ.
Để mua ốc Nón, bạn cần tìm đến nơi chuyên bán ốc sò các loại. Nói đến dịch vụ bán hải sản giao hàng tận nơi, bạn có thể tham khảo các mặt hàng và cách thức bán hàng tiện lợi của hải sản Ông Giàu. Bạn chỉ cần gọi điện thoại đến Hotline để nhận hướng dẫn cách thức đặt hàng nhanh. Đây chính là điểm cộng lớn của công ty Hải sản Ông Giàu khi có dịch vụ tiện lợi. Nói đến chất lượng, đây là công ty hợp pháp và có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm nên bạn có thể an tâm khi mua hàng tại đây.
Giá ốc Nón – ốc Đụng bao nhiêu tiền 1 kg
Ốc Nón không đơn giản mà tự nhiên lại có giá trị kinh tế cao. Việc đánh bắt ốc Nón là vô cùng khó khăn, nhưng nó đáng giá với những gì thuộc về hương vị mà nó mang đến. Vị ốc ăn vào sẽ có cảm giác giòn sựt sựt, vị dai dai. Nếu kết hợp món ốc này với xào sả ớt hoặc luộc chấm mưới ớt xanh thì đúng là hết chỗ chê, ăn mê phải biết.
HIện nay, trên thị trường có rất ít nơi bán ốc Nón – ốc Đụng. Giá ốc Nón – ốc Đụng cũng không hề rẻ nhưng thực khách vẫn sẵn lòng bỏ chi phí ra để được thưởng thức hương vị của nó.
- Giá bán ốc Nón – ốc Đụng: 190k/kg
- Quy cách: Ốc tươi sống giao hàng tận nơi
Đặt hàng mua ốc Đụng (ốc Nón) ngay tại Hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết về sản phẩm ốc Nón – ốc Đụng, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline để được tư vấn và giải đáp trực tiếp. Chúc bạn có những món ăn thật ngon với ốc đặc biệt này.
Việc ăn ốc cũng cần có nghệ thuật đó các bạn ạ! Để có được một bữa ốc thật ngon và để mình có thể cảm nhận được hết hương vị mộc mạc của nó thì ngay bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu về câu hỏi khiến nhiều người phải khó nghĩ là “ăn ốc đầu tháng hay cuối tháng ngon hơn” nhé!
Ốc đầu tháng hay cuối tháng ngon hơn
Để mà có thể khẳng định việc ăn ốc đầu hay cuối tháng ngon hơn thì cũng tùy vào sở thích của mỗi người nhận xét. Có người thích ăn đầu tháng lại có người thích ăn cuối tháng. Tuy nhiên chúng ta nên ăn ốc vào độ từ tháng hai, tháng ba vì thời gian này ốc đang ở độ tuổi hình thành và phát triển, cơ thể còn non nên ta có thể dễ dàng cảm nhận được hương vị thơm ngon mềm mềm của con ốc. Vào những cuối năm thì lúc này thì ốc đang trong độ tuổi sinh sản nên việc ăn các món ốc sẽ không được ngon cho lắm.
Nhưng dù vậy thì món ốc nóng hổi vẫn rất được lòng người vào những mùa đông. Khi tiết trời se se lạnh, được quây quần lên những người thân yêu, bạn bè cùng nhau thưởng thức những món ốc khói bay nghi ngút làm cho ta cảm nhận được sự ấm áp mà nó mang lại giữa mùa đông lạnh giá. Chung quy lại thì vẫn là dựa vào cảm nhận riêng của mỗi người về việc ăn ốc mùa nào là hợp lý để có được những bữa ăn vặt thật ngon.
Mua ốc ngon và chất lượng ở đâu
Tuy những con ốc có thân hình bé nhỏ như vậy nhưng lại có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon từ ốc. Ta có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon như ốc xào, ốc luộc, nướng, nhồi, hấp….. và các món này thường được ăn kèm với các món phụ khác, làm cho thực đơn thêm phần sinh động. Vậy để tìm được nơi bán ốc chất lượng và an toàn thì hãy ghé qua Hải sản Ông Giàu chúng tôi. Nơi cung cấp các loại hải sản tươi ngon đặc biệt là bán nhiều loại ốc ngon đa dạng. Tự tin là công ty đứng vững nhiều năm trên thị trường, Hải sản Ông Giàu chúng tôi sẽ mang đến cho bạn nguồn hải sản tươi ngon nhất và đảm bảo chất lượng nhất.
Trên đây là giải đáp ăn ốc vào đầu hay cuối tháng ngon hơn. Nếu còn có bất kỳ thắc mắc gì hoặc về cách thức mua hàng xin quý khách vui lòng liên hệ về Hotline của công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc một cách nhanh nhất và rõ ràng nhất. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và chọn mặt hàng của công ty chúng tôi.
Bạn đã từng được nếm thử hương vị món ốc móng tay chúa cực ngon ở Sài Gòn? Bạn có từng được trông thấy ốc móng tay khổng lồ to đến gần nửa bàn tay người lớn? Và bạn có biết một trong các loại ốc ngon nhất Sài Gòn là ốc móng tay chúa?
Giới thiệu – nơi bán Ốc móng tay chúa:
Nói đến Ốc móng tay chúa trước tiên ta cần hiểu rõ về loài ốc Móng Tay. Đây là một loại động vật thân mềm thuộc họ Ốc chuyên sống ở những nơi cát và bùn ở cửa biển. Chúng thường hay được bắt gặp ở các cửa sông ven biển rất nhiều. Sở dĩ chúng có cái tên gọi Ốc Móng Tay bởi lẽ chúng có hình dạng dài như móng tay của con người. Đây cũng là cái tên gọi để dễ nhận dạng loài ốc này nhất vì ngoài ra chúng còn có các tên gọi khác như: Ốc mã đao, Ốc ngón tay.
Ốc móng tay chúa, đã nhắc đến vua – chúa chúng ta sẽ nghĩ ngay đến là thứ đứng đầu, là lớn nhất. Ốc móng tay chúa chính là loài ốc lớn nhất trong họ ốc móng tay, chúng có kích thước tầm dài khoảng 10 – 15 cm, chiều rộng từ 4 – 6 cm. Với kích thước lớn như vậy nên phần thịt của ốc móng tay chúa cũng nhiều hơn so với ốc móng tay thường.
Bạn muốn tìm nơi bán ốc móng tay chúa ngon, hãy đến Hải sản Ông Giàu để được cung cấp đúng loại ốc móng tay khổng lồ này với giá cả phải chăng. Đây là cơ sở với nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực buôn bán hải sản. Ngoài ra Ông Giàu còn là công ty đã được cấp giấy phép kinh doanh hoạt động và được cấp giấy phép là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhằm phục vụ cho khách hàng tốt nhất. Ngoài ra đây còn là một trong những vựa hải sản có dịch vụ kinh doanh hải sản Online có dịch vụ giao hàng tận nơi. Mọi chi tiết bạn có thể vào website: http://chuyenhaisantuoisong.com/ để có nhiều thông tin bổ ích.
Giá bán Ốc móng tay chúa hiện nay:
- Giá bán Ốc móng tay chúa size 7 -12 con/kg: 650k/kg
- Quy cách: Ốc móng tay chúa sống nguyên con
Với nguyên liệu Ốc móng tay chúa sống, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Ốc móng tay nước mỡ hành, Ốc móng tay xào tỏi, Ốc móng tay rang me đậm đà hương vị và còn nhiều món ăn cực kỳ ngon khác nữa. Chúc các bạn có được nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu Ốc móng tay chúa một trong các loại ốc ngon nhất Sài Gòn này nhé. Còn chờ gì nữa, mời bạn nhanh tay đặt hàng ốc móng tay chúa tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo có ngay món ngon tại nhà nào.
Ốc nhảy dai dai vị ngọt ngọt với hương ốc đặc biệt mang lại cho thực khách cảm giác như được nếm một hương vị ngon mới lạ. Đặc biệt với ốc nhảy có món ốc nhảy hấp sả, ốc nhảy nướng, ốc nhảy rang tỏi ngon cực. Thế nhưng nhiều người vẫn chưa biết ốc nhảy có 2 loại là ốc nhảy đỏ và ốc nhảy trắng và cũng không biết loại ốc nhảy nào ngon hơn. Hôm nay, hải sản Ông Giàu giúp bạn trả lời câu hỏi loại Ốc Nhảy nào ngon nhất trong số các loại.
Các loại Ốc nhảy và đặc điểm từng loại
Ốc Nhảy sở dĩ được gọi với cái tên như vậy bởi các ngư dân nhận thấy chúng có khả năng đặc biệt khác với các loài ốc khác đó là nhảy trên mặt đất. Ốc nhảy thường là món đặc sản ở các vùng biển Phú Yên, Nha Trang, Phú Quốc. Mùa Ốc nhảy là vào khoảng từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch hằng năm tức kéo dài 6 tháng. Ốc nhảy có miếng mày cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác. Thịt của ốc nhảy rất giòn, có mùi thơm khác lạ, rất nổi tiếng ở các quán ăn ven biển miền trung. Mua ốc nhảy vào mùa này sẽ là những con ốc nhảy ngon nhất. Có rất nhiều loại ốc nhảy như ốc nhảy dài, ốc nhảy cày, ốc nhảy trắng, ốc nhảy đỏ… trong đó phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Sở dĩ phân biệt được như vậy là nhờ màu sắc của vỏ ốc. Ốc nhảy trắng vỏ dày hơn ốc nhảy đỏ, ốc nhảy đỏ có lớp vỏ màu đỏ.
-
Loại Ốc Nhảy nào ngon nhất
Đánh giá loài ốc nhảy nào ngon nhất trong số các ốc nhảy
Có nhiều loại ốc nhảy như được đề cập ở trên, tuy nhiên loài ốc nhảy được đánh giá cao nhất trong các loại đó là Ốc nhảy Đỏ được đánh giá là thơm ngon nhất với mùi vị đặc trưng và khác lạ hơn hẳn ốc hương, rất sạch, không cát. Ốc nhảy đỏ với cái vỏ đỏ đặc trưng và miếng mề đay cứng ở đầu phần thịt khiến thực khách khi ăn còn hào hứng với việc khám phá vị ngon của Ốc nhảy đỏ thông qua việc tách bỏ phần mề đay.
-
Ốc nhảy đỏ là loại Ốc được đánh giá là ngon nhất trong số các loại ốc nhảy
Ốc Nhảy đỏ vì ngon hơn nên cũng có giá bán đắt hơn so với ốc nhảy trắng khoảng 50.000 đ/kg. Với Ốc nhảy, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như hấp sả, nướng, cháy tỏi, sốt sa tế, … tuy nhiên ngon nhất vẫn là ốc Nhảy hấp sả với hương vị của sả tiếp thêm mùi thơm cho món ốc nhảy vị dai dai đầy hấp dẫn chỉ nhắc đến thôi đã thấy thèm.
Trong số Ốc nhảy thì Ốc nhảy đỏ là loại ngon nhất và cũng có giá đắt hơn những loại ốc nhảy khác cùng loại. Theo kinh nghiệm của hải sản ông giàu và nhiều thực khách từng thưởng thức món ốc nhảy thì ốc nhảy đỏ ngon nhất trong các loại ốc nhảy. Chúc các bạn chọn được loại Ốc nhảy ưng ý. Mọi chi tiết về ốc nhảy như thông tin hay giá cả bạn có thể liên hệ đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí.
Trong các bạn chắc hẳn cũng đã có lần nghe qua cái tên Ốc vòi voi Canada hay rồi phải không? Nó được xem là loài Ốc lớn nhất thế giới bởi trọng lượng và kích thước khổng lồ. Sau đây, này và cách đánh bắt chúng ở các nước phương Tây.
- Tu Hài Canada nhập khẩu – Loài ốc khổng lồ của thế giới
Con vòi voi rất to, nhỏ nhất cũng độ 1,5kg/con, có vỏ ngoài màu trắng ngà, hai vỏ không khép chặt mà chỉ khép hờ để chừa chỗ cái vòi nhô ra. Ở giữa hai lớp vỏ là chiếc xúc tu dài, to hình trụ, nhìn không khác nào một chiếc vòi voi thực thụ, bởi vậy nên nó mới có tên là Ốc Vòi Voi. Ốc Vòi Voi loại con lớn khổng lồ này có xuất xứ tận Canada. Nó được đánh bắt ở tận vùng
Trong các bạn chắc hẳn cũng đã có lần nghe qua cái tênhayrồi phải không? Nó được xem là loài Ốc lớn nhất thế giới bởi trọng lượng và kích thước khổng lồ. Sau đây, chuyenhaisantuoisong giới thiệu đến các bạn loàinày và cách đánh bắt chúng ở các nước phương Tây.Con vòi voi rất to, nhỏ nhất cũng độ 1,5kg/con, có vỏ ngoài màu trắng ngà, hai vỏ không khép chặt mà chỉ khép hờ để chừa chỗ cái vòi nhô ra. Ở giữa hai lớp vỏ là chiếc xúc tu dài, to hình trụ, nhìn không khác nào một chiếc vòi voi thực thụ, bởi vậy nên nó mới có tên là Ốc Vòi Voi. Ốc Vòi Voi loại con lớn khổng lồ này có xuất xứ tận Canada. Nó được đánh bắt ở tận vùng hải sản Canada , Mỹ và được vận chuyển về Việt Nam. Dù đường sá xa xôi nhưng do được bảo quản tốt nên về Việt Nam , thả vào bể nước chúng lại tung tăng tới lui, thu hút sự chú ý của rất nhiều thực khách.
Cách đánh bắt Ốc Vòi Voi Canada – Tu hài nhập khẩu Canada
Ở mỗi vùng có mỗi cách đánh bắt Ốc Vòi Voi khác nhau, tuy nhiên chính gốc phương Tây. Tu hài sống ở dưới các cồn cát. Đặc điểm cồn cát này là nằm dưới mặt nước biển, chỉ khi nào thủy triều xuống và trong mấy tháng hè mới lộ ra. Mỗi tháng lộ ra được 2 lần, mỗi lần chỉ vài giờ là mặt nước là lên trở lại. Khi ấy, ngư dân mới có thể dùng dụng cụ đi đánh bắt cách đánh bắt Ốc Vòi Voi Canada theo 2 cách khác nhau. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về Ốc vòi voi Canada nhập khẩu, có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline để được tư vấn miễn phí.
Ở mỗi vùng có mỗi cách đánh bắt Ốc Vòi Voi khác nhau, tuy nhiên chuyenhaisantuoisong sẽ giới thiệu đến các bạn cách đánh bắt Tu Hài Canada này ở. Tu hài sống ở dưới các cồn cát. Đặc điểm cồn cát này là nằm dưới mặt nước biển, chỉ khi nào thủy triều xuống và trong mấy tháng hè mới lộ ra. Mỗi tháng lộ ra được 2 lần, mỗi lần chỉ vài giờ là mặt nước là lên trở lại. Khi ấy, ngư dân mới có thể dùng dụng cụ đi đánh bắt Tu Hài . Ốc Vòi Voi này sống ở nơi cát pha bùn nên loại cát này hơn nhờn nhờn. Nó nằm sâu dưới mặt cát đến 1 m nên nếu không có bất kỳ dụng cụ trong tay thì dù cho có thấy các lỗ của nó trên mặt cát thì cũng khó mà đánh bắt được con nào. Những ngư dân có kinh nghiệm tiến hành dò và đánh dấu những nơi có Ốc vòi voi bằng những cái cây cắm thẳng lên. Sau đó tiến hành bắt bằng cách cho 1 ống nước với áp suất lớn thổi đúng ngay lỗ có Ốc Vòi Voi đã được đánh dấu kèm theo đưa tay xuống theo đường ống nước dài mò theo và vớt con Ốc lên. Cách đánh bắt này thật sự là chuyên nghiệp hơn các cách đánh bắt xưa bằng cuốc xẻng. Sở dĩ như vậy là vì ngoài cách đánh bắt bằng thủ công dùng xẻng múc cát lên rồi mò Ốc, được con nào mò lên con đó. Trên đây làtheo 2 cách khác nhau. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về, có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline để được tư vấn miễn phí.