Chuyenhaisantuoisong.com có cung cấp cá xương xanh không?
Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp cá xương xanh, mời bạn xem thêm trên website Chuyenhaisantuoisong.com.
Xem thông tin về cá xương xanh ở đâu?
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết về cá xương xanh trên trang web Chuyenhaisantuoisong.com của chúng tôi.
Tôi quan tâm đến cá xương xanh, tôi phải làm sao?
Bạn có thể liên hệ qua Hotline của Chuyenhaisantuoisong.com để chúng tôi tư vấn thêm về cá xương xanh.
Phạm vi giao hàng của cá xương xanh?
Chuyenhaisantuoisong.com giao hàng trên toàn quốc, bạn có thể đặt hàng online hoặc qua số hotline.
Chuyenhaisantuoisong.com còn cung cấp những sản phẩm nào
Chúng tôi liên tục cập nhật thêm các sản phẩm mới trên Chuyenhaisantuoisong.com, mời bạn ghé thăm website để tham khảo thêm.
cá xương xanh có uy tín, chất lượng không?
Chuyenhaisantuoisong.com luôn cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cua lột với giá sỉ và lẻ tại TPHCM. Cua lột làm món gì ngon hay giá cua lột bao nhiêu 1 kg? những câu hỏi này đều sẽ được hải sản Ông Giàu giải đáp cụ thể. Nhanh đặt mua cua lột tươi ngon. Nơi bán cua lột tại TpHCM hiện nay
Cua lột hay còn gọi là Cua bấy có hàm lượng dinh dưỡng giống như Cua. Món Cua lột xào chua ngọt là món ăn ngon sau những ngày tết cổ truyền. Sự kết hợp vị chua, vị ngọt, vị đậm đà của biển trong món ăn sẽ giúp chúng ta ăn ngon miệng.
Cua lột thuộc loại đặc sản khó cưỡng trong các nhà hàng, khác sạn hiện nay. Khi chiên lên ăn rất mềm, béo và giòn tan. Cua lột thích hợp chế biến một số món đặc sản như: cua lột sốt trái cây, cua lột chiên giòn rang muối, cua lột sốt cay, cua lột xào chua ngọt, cua lột chiên sốt me, cua lột chiên giòn, cua lột chiên bơ. Giá bán cua lột bao nhiêu tiền 1kg Quy cách : Đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Giá bán cua lột: 395k/kg Cua lột mua ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cua lột làm món gì ngon
1. Cua lột sốt trái cây
Chuẩn bị: (4 người) Cua lột: 200 gr (4 con); Táo,lê: mỗi thứ 1/2 trái; Dâu tây: 4 trái; Sữa chua: 1/2 hộp; Đường: 3 thìa cà phê; Sốt mayonnaise: 5 thìa cà phê; Trứng quà: 1 quả; Bột chiên: 1/2 gói; Dầu ăn: 6 thìa canh. Thực hiện: Trứng gà trộn đều với bột chiên. Cua lột rửa sạch, cắt làm đôi, lăn qua trứng và bột, cho lên bếp chiên vàng với dầu ăn. Táo,lê, dâu tây cắt miếng vừa ăn. Trộn trái cây với sữa chua, sốt mayonnaise, đường cho đều. Rưới hỗn hợp lên đĩa cua, bên dưới lót một lớp rau xà lách. Dùng nóng. 2. Cua lột chiên giòn rang muối ngon bổ dưỡng Nguyên liệu: 300g cua lột 2 cái lòng trắng trứng gà 150g bột chiên giòn 20g bún khô 10g mè đen 200g dưa leo Dầu ăn Cà rốt, ngò tây trang trí Muối rang: 10g hành lá, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà phê bột ớt, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương. Các bước thực hiện: 1. Cua lột rửa sạch, để ráo nước, hấp chín. Dưa leo xắt hai đầu múi, xát nhẹ cho hết mũ, rửa lại sạch, xắt lát vừa ăn. Lăn cua qua bột chiên giòn rồi lăn qua lòng trắng trứng gà, làm nóng dầu ăn, cho cua vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. 2. Muối rang: Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn. Cho muối, ngũ vị hương, tiêu xay, bột gà, bột ớt vào bát trộn đều. Bắc chảo nóng, cho hỗn hợp muối vừa trộn vào, rang nhẹ tay khoảng 2 phút là được. 3. Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn trong một chảo khác, cho hành tím băm, tỏi băm, ớt băm vào phi thơm, cho hành lá và hỗn hợp muối rang ở trên vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn khoảng 30 giây, tắt bếp. 4. Bún khô ngâm qua nước lạnh, để ráo, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. Mè đen rang thơm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Cho bún khô, mè đen ra đĩa, đặt cua lột chiên lên trên, rắc đều hỗn hợp muối rang lên, dùng cà rốt, ngò tây trang trí, ăn kèm dưa leo. Mách nhỏ: Muối rang kèm với các loại ớt nên rất nồng, cay, khi rang nên đứng xa chảo, mở cửa sổ để mùi bay ra ngoài, tránh bị sặc.
3. Cua lột xào chua ngọt
Nguyên liệu Cua lột: 400g Hành tây: ½ củ Cà chua: 1 trái Hành lá: 6 nhánh Gừng cắt sợi: 1 miếng Tỏi băm Tiêu, muối, đường, dầu hào, dầu ăn Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick Giấm gạo LISA 4. Hướng dẫn cách làm sạch cua lột 1. Dùng ngón cái và ngón trỏ kẹp ở giữa thân cua, dùng kéo cắt bỏ phần đầu, thụt vào chừng 1 cm sau mắt. Bóp mạnh phần thân cua để ép hết nước và dịch trong cua ra từ vết cắt ở đầu.
2. Nhấc nhẹ mai cua từ một bên hông như lật một trang sách, để lộ bên dưới là các lá phổi; bạn dùng kéo cắt hết phổi đi (nếu không làm sạch phần phổi, lúc ăn sẽ có cảm giác ram ráp, không ngon). Làm tương tự với bên còn lại.
3. Lật ngược con cua lại và cắt bỏ phần yếm cua. Đem rửa sạch là con cua lột đã sẵn sàng cho một món ăn ngon lành.
Lưu ý: Nếu cua lột mua về chưa làm ngay thì bạn cần phải trữ cua trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp để tránh vỏ cua bị cứng lại. Dùng giấy kính bọc kín cua và cất trữ ở ngăn lạnh nhất (không nhất thiết phải là ngăn đá) trong tủ lạnh nhà bạn, có thể giữ được đến hai ngày.
Với nguyên liệu cua lột mua tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thật hấp dẫn đãi cả nhà. Nhanh tay đặt hàng mua cua lột tươi ngon ngay tại công ty Ông Giàu để thưởng thức vị ngon tuyệt vời của chúng. Bạn sẽ không hối hận đâu. Cá Hoki là cá gì? Sống ở đâu? Nơi nào bán? Giá bao nhiêu tiền? Chế biến món gì ngon? Đây chắc hẳn là những câu hỏi thường gặp nhất xung quanh loại cá đặc biệt – cá Hoki. Sau đây sẽ là những giải đáp cụ thể nhất cho các thắc mắc trên. Cá Hoki là cá gì – nơi nào bán tại tphcm hiện nay
Cá Hoki là một loại cá được tìm thấy ở phía nam Australia và New Zealand ở độ sâu từ 10 đến 1000 mét. Thức ăn của chúng chủ yếu là các loại động vật giáp xác nhỏ, mực và các loại cá nhỏ khác. Chiều dài trung bình của cá thường đạt từ 60 đến 120 cm. Thịt cá có màu trắng và thường cá được phi lê lấy thịt là sản phẩm thương mại là chủ yếu hay còn gọi là phi lê cá Hoki.
Còn một điều bạn nên biết về loại cá Hoki này đó chính là về thành phần dinh dưỡng nổi trội: Cá giàu Omega-3 với hàm lượng canxi nhiều gấp rưỡi cá hồi, lượng vitamin A gấp 2.5 lần so với cá hồi cùng các vitamin, chất đạm và các loại khoáng chất khác. Hương vị của thịt cá Hoki khác hẳn với các loại cá thịt trắng khác bởi chúng sinh trưởng trong môi trường biển sạch với hàm lượng chất béo chứa trong cá khá cao.
Theo như kinh nghiệm của ngư dân vùng biển New Zealand, loại cá Hoki ngon nhất chính là được bắt và mua từ tháng Giêng đến tháng Sáu hằng năm (đây chính là mùa cá Hoki). Hiện nay, tại Việt Nam đã có bán mặt hàng cá Hoki nhập khẩu từ nước ngoài. Bạn có thể liên hệ với công ty hải sản Ông Giàu để được đặt hàng mua cá Hoki. Cá Hoki được phi lê lấy thịt rồi làm lạnh qua quy trình IQF (làm lạnh nhanh) để giữ vị cá gần như còn tuyệt đối như lúc vừa mới được đánh bắt. Giá cá Hoki bao nhiêu tiền 1 kg bán tại hcm
Hoki là một loại cá thịt trắng hầu như được phi lê lấy thịt xuất khẩu trên toàn thế giới. Ngoài ra, nghề đánh cá Hoki còn được chứng nhận đạt được tiêu chuẩn MSC để đánh bắt bền vững. Đây là loại cá da trơn trắng đầu tiên trên thế giới được chứng nhận đánh bắt bền vững vào tháng 03 năm 2001. Giá cá Hoki phi lê: 250.000 đ/kg Quy cách: Cá hoki phi lê làm lạnh nhanh theo tiêu chuẩn IQF đóng gói bảo quản lạnh Các món ăn chế biến từ cá Hoki phi lê: Thịt cá ngọt báo bạn có thể chế biến thành các món như: cá Hoki nướng, áp chảo, chiên giòn, hay hấp đều ngon cả.
Để mua cá Hoki phi lê bảo quản lạnh tại tphcm, bạn hãy gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá trắm giòn đóng và đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ. Cam kết chất lượng, giao hàng tận nơi. Bạn cần biết cá trắm giòn bao nhiêu tiền 1 kg hay mua ở đâu tại hcm, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được giải đáp cụ thể nhất. Mua cá trắm giòn ở đâu tại TpHCM
Cá trắm giòn có đặc điểm nổi bật với nguồn gốc giống ở Nga, đem về nuôi tại Việt Nam. Cá trắng, dai và giòn sần sật nên ăn rất hấp dẫn. Và đang rất được ưa chuộng ở các nhà hàng khách sạn vì sự khác biệt của nó (độ dai, giòn sần sật của thịt) với các món như: nướng, chiên giòn, sốt cà, hấp, nấu lẩu. Loại cá đặc sản này có chất lượng thịt rắn chắc, thơm ngon, có độ giòn hấp dẫn mà cá trắm cỏ bình thường không có được.
Hải sản Ông Giàu luôn có cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống, đặc biệt là các loại cá giòn như cá chép giòn, cá trắm giòn. Đây là những loại cá được ưa chuộng nhất trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Nếu bạn chưa bao giờ thử thưởng thức những món ăn từ cá trắm giòn thì thật là đáng tiếc.
Dịch vụ giao hàng tận nơi của hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn nhận hàng thật tiện lợi tại các quận ở TpHCM. Chỉ cần nhấc điện thoại và gọi về Hotline để lập đơn hàng cá trắm giòn, bạn sẽ được nhận cá tươi ngon được bảo quản kỹ vẫn giữ nguyên vị ngọt và dai béo của cá tận nơi mà chẳng cần lo ngại gì về chất lượng hay giá cả. Giá bán cá trắm giòn hiện nay bao nhiêu tiền Nguồn gốc: giống ở Nga, nuôi tại Việt Nam Quy cách: Cá trắm giòn tươi bảo quản lạnh nguyên con Giá bán cá trắm giòn bao nhiêu 1 kg
+ Size 5 -8 kg /con : Giá bán 180.000 đ/kg
Mua cá trắm ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá trắm giòn làm món gì ngon
Cách chế biến cá trắm giòn nấu với thịt gà Nguyên liệu Nửa con cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Bước 1 Cá trắm giòn rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà và bột gạo vào đảo đều. Bước 2 Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. Bước 3 Đùi gà thái lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều vớ muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Cho dầu vào chảo (dầu không cần để quá nóng), cho thịt gà vào chiên vàng. Bước 4 Nấm ngâm trong nước lạnh rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh. Bước 5 Hòa ít bột gạo với nước, rồi đổ vào nồi canh sao cho nước nồi canh hơi sánh. Thêm một chút muối, thêm rau mùi đã thái nhỏ. Vậy là đã hoàn thành món ăn canh cá trắm giòn nấu thịt gà và món để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra bạn cũng có thể làm món lẩu cá trắm giòn để đãi bạn bè trong dịp cuối tuần rất tuyệt vời.
Đừng bỏ lỡ món ngon từ cá trắm giòn. Bạn muốn tự tay chế biến các món ăn ngon từ cá trắm giòn, hay mua cá trắm giòn tươi của hải sản Ông Giàu để đảm bảo đúng vị cá ngon. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng. Khô cá xương xanh (khô cá nhái) được làm từ cá xương xanh có phần thịt dày 2 bên với điểm đặc biệt xương sống của cá có màu xanh. Ông Giàu chuyên bán khô cá nhái xương xanh tại TpHCM. Nơi bán khô cá xương xanh tại tphcm
Cá xương xanh là sản vật của biển cả với hình dáng dài nhưng thân hình dẹt tròn. Chúng có phần thịt dày và đặc biệt xương màu xanh lơ rất đẹp nên được đặt cho cái tên là “cá xương xanh”. Thông thường cá này còn tươi được đem kho hoặc nấu canh. Tuy nhiên, khi đến mùa cá, những ngư dân thường đánh bắt được số lượng lớn đã tìm cách bảo quản cá được lâu hơn nên đã đem cá đi làm sạch, bỏ đầu và ruột, rồi rửa lại với nước muối cho phần muối ngấm vào cá và đem phơi khô từ 3 – 4 nắng để cá giữ được lâu hơn.
Với phần thịt chắc khỏe và khá ít mỡ nên cá nhái xương xanh rất được ưa chuộng trong các món ăn. Chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng là một lợi thế của cá xương xanh: nhiều chất đạm và béo, hàm lượng omega-3 cao, chứa các loại khoáng chất như kẽm, canxi, photpho,..giúp xương chắc khỏe, thịt cá chứa nhiều protein và DHA giúp hệ tiêu hóa hấp thu dễ dàng và tăng khả năng phát triển cho não bộ.
Hiểu rõ được các tác dụng bổ ích từ cá xương xanh và nhu cầu của khách hàng về khô cá xương xanh, công ty Ông Giàu đã chủ động nghiên cứu quy trình sản xuất khô cá xương xanh để đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng chất lượng khách hàng mong muốn. Giá khô cá xương xanh hiện nay bao nhiêu 1 kg
Cá xương xanh tươi vừa được đánh bắt đem làm sạch phơi khô dưới nắng tạo nên món khô cá hấp dẫn. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ khô cá xương xanh như đem nướng, chiên giòn, nướng xé làm gỏi, chiên nước mắm, mắm me đều rất ngon. Giá khô cá xương xanh: 270k/kg
Quy cách: Khô cá nhái xương xanh cắt khúc đóng gói hút chân không
Bạn đừng bỏ lỡ một món ăn ngon đặc biệt này, không chỉ vì vị nó ngon mà còn bởi vì nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy thử mua khô cá xương xanh tại hải sản Ông Giàu về thưởng thức, bạn sẽ bất ngờ trước hương vị mà nó mang đến.
Để mua khô cá xương xanh, gọi ngay Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể và đặt hàng nhanh. Chúc quý khách có thật nhiều món ăn ngon cùng nguyên liệu khô cá xương xanh chính gốc của hải sản Ông Giàu. Bán cá mú sao xanh (cá mú) tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá mú tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ tốt cho các quý khách hàng có nhu cầu. Mua cá mú sao xanh tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi tiện lợi. Giới thiệu loài cá mú sao xanh biển sống ở đâu
Cá mú sao xanh thuộc học cá vượt mang một hương vị nhẹ nhàng nhưng rất độc đáo, có sự kết hợp giữa vị cá bơn và cá bass (một loại cá cũng thuộc học cá vược). So với cá mú đen và cá mú cọp, cá mú sao xanh được đầu bếp và các vị khách sành điệu ưa thích chỉ sau cá mú đỏ bởi hương thơm ngọt nhẹ của vị cá.
Dinh dưỡng có trong cá mú sao xanh Năng lượng 92 kal Protein 19.4g
Chất béo 1g Chất béo bão hòa 0,2g
Sodium 53mg Cholesterol 37mg Omega-3 0,3g Giá trị dinh dưỡng có trong 100g cá múCá mú sao xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, cực có lợi với sức khỏe ngoài một hương vị ngọt thơm sẵn có. So với các loại cá biển khác, cá mú đỏ chứa rất ít thủy ngân nên bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung cá mú sao xanh vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà.
Giá cá mú sao xanh bao nhiêu? Tùy vào độ lớn nhỏ của, giá sẽ có độ chệnh lệch khác nhau, cụ thể:
Giá cá mú sao xanh hàng sống: 750k/kg size 1 – 4 kg/con
Quy cách: Cá mú sao xanh hàng sống nguyên con Sở dĩ có độ chênh lệch như về giá cá mú như trên bởi cá mú càng to độ dinh dưỡng của cá càng nhiều, thịt của cá có thể chế biến nhiều món khác nhau.
Cá mú sao xanh tuy đắt nhưng khi chế biến, mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột bạn đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo.
Đầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể nấu lẩu hoặc canh chua, hầm với đậu phụ cũng rất ngon.
Thân cá nhiều thịt có thể hấp, chưng nấm, kho củ cải, nấu cháo hay nướng cũng rất hấp dẫn.
Đuôi cá có thể chiên giòn sau đó xào với dưa, ớt chuông, hành tây mang vị chua chua cay cay đậm đà.
Ruột cá dai dai thích hợp để làm gỏi hoặc xào rau củ. Cá Mú Sao Xanh tươi sống nguyên con
Xương cá nhiều can xi, do đi liền với phần thân nên nhiều người chọn cách chiên phần thân cá để tận dụng cả phần xương. Xương cá mú khi chiên giòn nhai vàng rụm cực thích…
Đó là lý do vì sao cá sao xanh có giá cao hơn cá mú khác
Mua cá mú sao xanh ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ cá mú sao xanh:
1. Cá mú hấp xì dầu Nguyên liệu:
– Cá mú: 1 con
– Hành tây 1/2 củ
– Hành lá, rau ngò
– Ớt 1 trái hoặc hơn tùy vào sở thích
– Dầu hào, dầu mè, dầu ăn
– Nước tương (xì dầu), nước dùng
– Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
Cách chế biến:
– Sơ chế sạch cá mú , bỏ mang và khía đều hai bên mình cá. Ruột cá bạn có thể giữ lại, làm sạch và hấp cùng cá. Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ phần ruột.
– Cho xì dầu, đường, hạt nêm, dầu hào và một ít dầu ăn vào một chiếc bát nhỏ khuấy đều, trút hỗn hợp gia vị này vào dĩa cá mú vừa làm sạch và ướp trong 15 phút.
– Hành tây bóc vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái chỉ , hành lá rau ngò bỏ chân rửa sạch thái khúc, phần đầu hành đem tỉa hoa để trang trí cho món cá hấp dẫn.
– Đun sôi nồi hấp. Khi nước sôi thì xếp cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Tiếp đó, cho hành tây và ớt vào, rồi cho tiếp hành lá, rau mùi, đầu hành đã tỉa hoa quanh cá và đậy nắp đun thêm khoảng 2 phút nữa là cá chín, bắc ra, rắc một chút tiêu lên mặt cá và thưởng thức.
Món cá mú hấp xì dầu nên ăn nóng không sẽ tanh. Món ăn có thể dùng với cơm hoặc kẹp bánh tráng với rau càng ngon. 2. Cháo cá mú Nguyên liệu:
– 1kg cá mú
– Nửa lon gạo
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 5g hành lá, 1 củ gừng
– Gia vị gồm: 10ml rượu vang trắng, 10g đường phèn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn
– Rau sống.
Thực hiện:
– Tách thịt cá mú với xương. Xương cá, đầu cá cho vào nồi ninh nhừ trước, lọc lấy nước cốt. Ướp thịt cá mú vừa lọc được với tiêu, hạt nêm, rượu vang, lòng đỏ trứng gà trong khoảng 20 phút cho thấm vị.
– Phi thơm hành tỏi vơi 1 ít dầu ăn, cho thịt cá vào đảo nhanh tay đến khi sém vàng cạnh là được, tắt bếp.
– Gạo vo sơ rồi rang hơi vàng, cho vào nồi nước dùng cá nấu đến khi gạo nở mềm thì hạ lửa, cho thịt cá mú vào đun thêm 10 phút. Cho hành lá cắt khúc, gừng cắt chỉ, tiêu vào rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra tô dùng nóng với rau sống.
Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm đậu xanh hoặc đậu đỏ vào. Tất nhiên bạn phải mất thêm thời gian để ngâm và hầm chín đậu. Món cháo cá mú rất bổ, thích hợp cho những người vừa bệnh dậy cải thiện sức khỏe hoặc cung cấp năng lượng cho cả nhà đấy!
Mặt hàng cá mú sao xanh đang khá hút hàng vì nhu cầu cao. Chính vì vậy, quý khách muốn mua cá mú sao xanh, hãy nhanh tay đặt hàng cá mú sao xanh tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng sống tươi ngon tận nơi. Cá Tuyết là một loại cá nhập khẩu nước ngoài về Việt Nam với phần thịt rất ngon nên khá được ưa chuộng. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Tuyết với giá cá Tuyết hợp lý tại TpHCM. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá Tuyết. Nơi mua bán cá Tuyết tại TpHCM – hải sản tươi sống Ông Giàu
– Cá tuyết Đại Tây Dương (danh pháp hai phần: Gadus morhua) là một loài cá tuyết ăn tầng đáy thuộc Họ Cá tuyết. Loài này sinh sống ở Đại Tây Dương. Ở Đại Tây Dương phía Tây Dương, – Cá tuyết có một phân phối phía Bắc của Cape Hatteras, Bắc Carolina, và ở cả hai bờ biển Greenland, ở phía đông Đại Tây Dương, nó được tìm thấy từ vịnh Biscay ở phía bắc của Bắc Băng Dương, bao gồm cả vùng biển Baltic, Biển Bắc, Biển Hebrides, các khu vực xung quanh Iceland và biển Barents. – Nó có thể phát triển đến chiều dài 2 mét và nặng tới 96 kg (210 lb). Nó có thể sống 25 năm và thành thục sinh dục nói chung đạt được giữa hai và bốn tuổi, nhưng có thể là vào cuối tám năm ở Bắc Cực phía đông bắc.
– Nó có màu nâu đến màu xanh lá cây, với các điểm ở phía bên lưng, bóng bạc bên bụng. Một đường bên rõ ràng nhìn thấy được. Môi trường sống của nó phạm vi từ bờ biển xuống thềm lục địa.
– Họ Cá tuyết (danh pháp khoa học: Gadidae) là một họ cá biển, thuộc về bộ Cá tuyết (Gadiformes). Nó bao gồm khoảng 12 chi với 22-24 loài cá tuyết, cá êfin, whiting và cá pôlăc (cá minh thái).
– Một vài dạng cá khác đã từng có thời được đưa vào họ này, nhưng đã bị loại ra để chuyển sang các họ khác; ngược lại, họ Ranicipitidae hiện nay chỉ được coi là một phần của họ Gadidae (với một loài duy nhất là Raniceps raninus).
– Khu vực phân bổ của họ này là các đại dương như Bắc Băng Dương, miền bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, trong các vùng nước ven Bắc cực và ôn đới. Họ này đứng thứ hai sau họ Cá trích (Clupeidae) về sản lượng cá biển bị đánh bắt trên toàn thế giới.
– Các loài cá trong họ này có 3 vây lưng và 2 vây hậu môn, vây lưng thứ nhất ngay phía sau đầu. Các vây không có gai. Các xương chậu phía trước vây ức. Răng có trên xương lá mía.
– Thông thường có râu. Kích thước dài tối đa là gần 2 m ở cá tuyết Đại Tây Dương. Phần lớn các loài là sinh vật sống đáy (ăn chìm), chủ yếu ăn các loại cá nhỏ và động vật không có xương sống. Một vài loài thích sống thành bầy và có khả năng di cư xa. Cá Tuyết giá bao nhiêu tiền 1 kg Quy cách : Hàng tươi nguyên con Cá tuyết giá bao nhiêu: 650.000 đ/kg Bán cá tuyết ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Tuyết làm món gì ngon – cách chế biến
1. Cá tuyết chiên giòn Nguyên liệu 500g cá tuyết phi lê ướp muối 500g khoai tây 1 củ hành lớn, thái nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ 3 quả trứng, đánh đều Cách làm Ngâm cá tuyết ướp muối trong nước khoảng 24 giờ. Bạn chú ý phải thay nước thường xuyên để loại bỏ bớt muối trong cá nhé. Sau đó, làm sạch cá bằng cách loại bỏ da và xương cá, và đun sôi cá trong nước từ 10 – 15 phút cho đến khi chín. Cho cá lên một tấm khăn để thấm khô, sau đó, dùng tay chà xát cá trong tấm khăn để cá bông lên thành các sợi nhỏ giống như ruốc. Luộc khoai tây trong nước muối. Khi khoai tây chín, để ráo nước rồi nghiền nhuyễn chúng. Cho hành, tỏi và rau mùi tây vào bát. Cho cá tuyết đã chà xát và khoai tây vào. Thêm muối và hạt tiêu, trứng đánh nhuyễn rồi trộn đều. Cho hỗn hợp cá tuyết vào hai cái thìa, rồi miết lại để tạo hình (hoặc bạn có thể dùng tay nắm lại). Chiên cá tuyết trong dầu ấm ở cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu. 2. Cá tuyết hấp
Nguyên liệu 1 con cá tuyết hoặc cá hồng 1/4 thìa canh rượu trắng 11/2 – 2 tbs. xì dầu (hoặc nhiều hơn nếu cá to hay thích ăn nhiều xì dầu, nên dùng loại xì dầu nhạt sẽ thơm hơn) 2 tsp dầu ăn (loại dầu rau) 1 chút dầu hạt vừng 1 miếng gừng, thái sợi 1 vài nhánh hành lá 1 tsp. đường, 1 chút hạt tiêu xay, muối hoặc gia vị (nêm mặn nhạt theo khẩu vị) Cách làm Cá làm sạch, thấm mình cá cho khô. Ướp cá với rượu, xì dầu, dầu ăn, gừng, đường, đầu hành trắng, tiêu, gia vị khoảng 1 tiếng. Thỉnh thoảng lật mặt cá, rưới cả phần nước ướp vào bên trong mình cá. Nếu cá to thì có thể xẻ vài đường trên mình cá cho gia vị thấm được vào thịt cá. (Nên ướp trong 1 đĩa sâu lòng hoặc 1 bát tô rộng lòng) Cho đĩa cá vào nồi hấp khoảng 15 -20 phút, hoặc đến khi kiểm tra thấy cá đã chín thơm. Khi ăn thì rắc hành lá, ít tiêu xay và dầu vừng lên cho thơm. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá tuyết nhập khẩu hấp dẫn. Bạn hãy thử đặt hàng mua cá tuyết tươi ở TpHCM của hải sản Ông Giàu để cảm nhận được vị ngon ngọt của cá. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon từ cá tuyết. Chúng tôi cung cấp bán cá hồi xông khói nóng, chất lượng với giá ưa đãi cho các bạn. Cam kết hàng thơm ngon, chất lượng, giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Mua cá hồi xông khói tại TpHCM của hải sản Ông Giàu để đảm bảo có những miếng cá hồi ngon. Cá hồi xông khói là gì? Chế biến cá hồi như thế nào?
Từ những phile cá hồi NaUy tươi ngon nhất, chúng tôi ướp nguyên liệu kỹ lưỡng và xông khói với quy trình khép kín từ 100% gỗ sồi tự nhiên để mang đến cho các bạn những phile cá hồi xông khói dẻo, béo ngậy và thơm nguyên mùi khói, tuyệt đối không dùng chất tạo khói công nghiệp Liquid smoke.
Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh (3-5 độ C).
Hạn sử dụng: 20 ngày từ ngày nhận cá (nếu để nguyên trong túi chân không) – cắt túi chân không thì sử dụng trong vòng 3 ngày (khi chưa sử dụng hết, bọc kín cá bằng màng nilon thực phẩm) Quy cách: Hàng nhập khẩu, bảo quản mát ( 3-5 độ C) Giá bán cá hồi xông khói: 570.000 đ/kg Cách chế biến cá hồi xông khói ngon
1. Salat cá hồi xông khói – Đây là công thức salat kết hợp rất đơn giản của các nguyên liệu: cá hồi xông khói, cần tây, táo, hành tây, mayonaise, mùi tây, húng quế…ăn kèm bagguet nướng giòn rất thú vị.
* Một công thức cho 5 người:
Cá hồi xông khói lạnh 120g (cắt lát mỏng 1cm nướng chín trong lò ở nhiệt độ 180 trong 10′, rồi xé hạt lựu)
– Táo xanh (giòn): 1 quả gọt vỏ cắt hạt lựu – Lá cần tây 1 nắm to thái 1cm – Vài cọng cần tây cắt khúc 2cm chẻ nhỏ – Hành tây 1/2 củ thái lát mỏng ngâm qua nước (nếu thích ăn hăng hăng thì không ngâm nước) – Mùi tây 1 nắm nhỏ thái nhỏ – Nước cốt chanh 1 thìa cà phê – Lá húng quế 1 nắm nhỏ – Ớt bột (mình dùng ớt xông khói vì nhà trồng được ) 1/2 thìa cà phê – Mayonaise 1 bát con (bát nước chấm) -> Trộn mayonaise với nước cốt chanh, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào âu to (để lại 1thìa cá hồi để rắc lên trên trang trí) rồi trộn đều sốt mayonaise cho ngấm. Trang trí với ớt bột và cá hồi xông khói (1 thìa còn lại). Ăn kèm bánh mỳ bagguet cắt lát mỏng nướng thật giòn) 2. CÁ HỒI XÔNG KHÓI với QUẢ BƠ và trứng gà tươi – Cá hồi xông khói và bơ là cặp đôi hoàn hảo. Sự kết hợp vị béo của cá hồi và vị thơm mát, ngậy mượt của quả bơ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, hay đơn giản là một món ăn chơi thú vị.
1. Nguyên liệu cho 4 phần
– Bơ: 2 quả bổ đôi bỏ hạt (để bơ nguyên vỏ)
– Cá hồi xông khói: 100g
– Trứng gà ta: 4 quả
– Tiêu, muối tinh
– Ớt ngọt khô bẻ vụn (hoặc ớt bột vị cay nhẹ kiểu ớt Hàn Quốc)
– Lá thì là tươi.
– Vài lát bánh mì gối nướng giòn.
2. Cách làm
– Bật lò 200 độ
– Bơ để nguyên vỏ bổ đôi, bỏ hạt, nạo bớt bơ (nếu cần) thành một khoảng rộng đủ chứa cá hồi và trứng
– Xếp vào quả bơ 1-2 lát cá hồi xông khói, đập trứng ra bát và vớt lòng đỏ trứng + rất ít lòng trắng đặt lên trên lát cá hồi
– Rắc muối và tiêu lên trên bề mặt trứng, nếu thích vị cay cay thì bẻ ớt ngọt khô hoặc rắc chút ớt bột lên trên.
– Đặt bơ lên rắc và cho vào lò nướng 15-20’ (tùy bạn thich ăn trứng chín như thế nào, nhưng trứng lòng đào sẽ ngon hơn) .
– Trang trí với lá thì là tươi, ăn nóng với bánh mì nướng giòn, quấy đều trứng quyện bơ và cá hồi rồi dùng bánh mì xúc từng thìa hỗn hợp (nếu là bữa sáng) hoặc ăn chơi kiểu snack đều ngon. 3. Pizza cá hồi xông khói – Vô cùng đơn giản để làm ngon miệng các bạn nhỏ, chỉ cần một cái đế pizza làm sẵn phết sốt cà chua đặc, rắc các loại phomai (để có màu vàng đẹp này mình dùng phomai cheddar các loại), cho vào lò 15′ ở 200 độ đến khi phomai chảy quyện thì bỏ ra xếp cá hồi xông khói cắt lát mỏng. Vậy là bạn có món ăn ngon cùng thưởng thức với gia đình rồi!
Lưu ý: không xếp cá hồi xông khói lên pizza ngay từ đầu, vì khi cho pizza vào lò sẽ làm chín cá hồi xông khói, cá khô sẽ mất ngon đi nhiều.
Để mua cá hồi xông khói tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, quý khách chỉ cần gọi đến Hotline sẽ được tư vấn nhiệt tình. Chúc quý khách có những món ăn ngon với cá hồi xông khói đúng vị từ hải sản tươi sống Ông Giàu. Lườn cá Hồi là gì? Mua lườn cá Hồi ở đâu bán? Giá lườn cá hồi bao nhiêu tiền? Tất cả các thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp ngay trong nội dung thông tin sau. Ngoài ra còn có hướng dẫn thêm cách chế biến lườn cá Hồi ngon. Mời bạn cùng tham khảo. Mua lườn cá Hồi nhập khẩu bán ở đâu hiện nay
Lườn cá Hồi là một bộ phận trong con cá Hồi nằm ở phần gần bụng cá. Nó rất béo và mềm nên được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, lượng dinh dưỡng trong lườn cá Hồi cũng rất lơn tương đương với thịt cá hồi. Chúng có chứa nhiều aixit Omega-3, các chất vitamin và đặc biệt giúp đẹp da cho phụ nữ, phục vụ cho quá trình giảm cân cũng rất tốt, em bé ăn lườn cá Hồi cũng vô cùng bổ mắt, tố cho não bộ phát triển.
Đây là một loại thực phầm được nhà mẹ nội trợ tìm mua bởi phần thịt nhiều, không có xương mà còn mềm nên phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau. Với nhu cầu của nhiều khách hàng nên hiện nay, Hải sản Ông Giàu – công ty chuyên cung cấp hải sản tươi sống có bán mặt hàng lườn cá Hồi được lấy từ phần cơ thể của cá Hồi nhập khẩu NaUy, đảm bảo lườn cá còn tươi mới, thịt ngọt, chất lượng tốt.
Với một thực phẩm đầy dinh dưỡng như lườn cá Hồi, bạn không nên bỏ qua cơ hội mua lườn cá Hồi chất lượng tại hải sản Ông Giàu đảm bảo uy tín. Chỉ cần liên hệ đến Hotline bạn sẽ được tư vấn tận tình nhất về giá bán, thông tin và cách chế biến lườn cá Hồi ngon. Giá lườn cá Hồi và cách làm món ăn ngon
Với một thực phẩm dinh dưỡng như lườn cá Hồi đúng là vô cùng hữu ích kể cả ẩm thức lẫn sức khỏe người dùng. Đáp ứng nhu cầu thực khách thích ăn bộ phận lườn cá, bạn đặt hàng tại Ông Giàu sẽ được cung cấp lườn cá Hồi giá hợp lý. Giá lườn cá Hồi: 200.000 đ/kg Quy cách: Lườn cá Hồi tươi bảo quản lạnh Xuất xử: lườn cá Hồi nhập khẩu NaUy Lườn cá Hồi làm món gì ngon: Thực sự với một nguyên liệu dễ chế biến như lườn cá hồi có rất nhiều cách nấu lườn cá hồi thành món ăn ngon như: Lườn cá Hồi nấu canh chua Lườn cá Hồi chiên nước mắm Lườn cá Hồi chiên giòn Lườn cá Hồi sốt cà chua Lườn cá Hồi kho tộ Bạn cần mua lườn cá Hồi nhập khẩu hãy gọi ngay hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi. Với những chất dinh dưỡng trong lườn cá Hồi, bạn không nên bỏ qua nguyên liệu chế biên món ăn ngon bổ này. Ốc Giấy hay còn được gọi là ốc Giấm biển là một loại ốc có phần thịt dai, ngon. Nhiều người muốn mua ốc Giấy nhưng không biết ở đâu có bán và giá ốc Giấy bao nhiêu tiền 1kg. Bài viết sau sẽ cập nhật toàn bộ thông tin về sản phẩm ốc tươi ngon này. Mua Ốc Giấm – ốc Giấy nơi nào có bán hiện nay
So với các loại ốc biển, thịt của con Ốc Giấy được đánh gái rất cao bởi độ dai và giòn sựt. Thông thường, loại ốc này thường xuất hiện tại vùng chợ xứ Quảng bán khá nhiều. Về hình dáng, ốc Giấy có một lớp vỏ khá mỏng, có lẽ cũng vì đặc điểm này mà được gọi là “ốc Giấy” (mỏng như tờ giấy). Bề mặt của vỏ ốc vô cùng thú vị hi có đủ các loại hình thù ngang dọc chấm bi khác nhau.
Hiện tại, bạn không cần phải đến tận chợ xứ Quảng để mua ốc Giấy mà bạn có thể mua trực tiếp tại công ty Hải sản Ông Giàu – nơi chuyên bán nhiều mặt hàng ốc tươi sống các loại. Bán ốc Giấy tươi sống chính là một mặt hàng mới của Hải sản Ông Giàu. Sau khi nhận thấy nhu cầu của khách hàng không ngừng tăng cao với loại ốc này.
Mua ốc Giấy, bạn có thể đặt hàng Online qua Website của Ông Giàu hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline để đặt hàng mua. Công ty có dịch vụ giao hàng tận nơi, thanh toán tận chỗ nên khá tiện cho những ai không có nhiều thời gian để đi lựa chọn và mua hàng. Giá ốc Giấy – ốc Giấm bao nhiêu tiền 1kg
Hải sản Ông Giàu bán những con Ốc Giấy là loại ốc lớn, size từ 3 ngón tay trở lên bởi ốc này ăn mới có thịt và ngon. Chúng tôi không bán hải sản để khiến bạn mua về mà ăn không hấp dẫn. Lưu ý kỹ, khi mua ốc này về, bạn cần làm sạch bằng cách ngâm với nước vo gạo có chút ớt trong tầm 2 tiếng để làm sạch các chất bẩn, sau đó mới tiến hành chế biến món ăn. Giá ốc Giấy: 50.000 đ/kg Quy cách: Ốc Giấy tươi sống Giao hàng tận nơi tại TpHCM Ốc Giấy làm món gì ngon: Với một nguyên liệu ốc ngon, bạn có thể chế biến với khá nhiều món ăn hấp dẫn. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý đến bạn một số món ăn ngon với ốc Giấy. Ốc Giấy hấp chấm mắm gừng Ốc Giấy nướng tiêu xanh Ốc Giấy làm gỏi xoài Ốc Giấy xào chua ngọt Ốc Giấy nướng mỡ hành Ốc Giấy xào tỏi Đặt hàng mua ốc Giấy – ốc Giấm ngay tại hải sản Ông Giàu bằng cách đặt Online để tiết kiệm thời gian mà vẫn có sản phẩm ngon tại nhà nhanh chóng. Tham khảo thêm nhiều mặt hàng của Hải sản Ông Giàu tại website.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cua lột với giá sỉ và lẻ tại TPHCM. Cua lột làm món gì ngon hay giá cua lột bao nhiêu 1 kg? những câu hỏi này đều sẽ được hải sản Ông Giàu giải đáp cụ thể. Nhanh đặt mua cua lột tươi ngon. Nơi bán cua lột tại TpHCM hiện nay Cua lột hay còn gọi là Cua bấy có hàm lượng dinh dưỡng giống như Cua. Món Cua lột xào chua ngọt là món ăn ngon sau những ngày tết cổ truyền. Sự kết hợp vị chua, vị ngọt, vị đậm đà của biển trong món ăn sẽ giúp chúng ta ăn ngon miệng. Cua lột thuộc loại đặc sản khó cưỡng trong các nhà hàng, khác sạn hiện nay. Khi chiên lên ăn rất mềm, béo và giòn tan. Cua lột thích hợp chế biến một số món đặc sản như: cua lột sốt trái cây, cua lột chiên giòn rang muối, cua lột sốt cay, cua lột xào chua ngọt, cua lột chiên sốt me, cua lột chiên giòn, cua lột chiên bơ. Giá bán cua lột bao nhiêu tiền 1kg Quy cách : Đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Giá bán cua lột: 395k/kg Cua lột mua ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cua lột làm món gì ngon 1. Cua lột sốt trái cây Chuẩn bị: (4 người) Cua lột: 200 gr (4 con); Táo,lê: mỗi thứ 1/2 trái; Dâu tây: 4 trái; Sữa chua: 1/2 hộp; Đường: 3 thìa cà phê; Sốt mayonnaise: 5 thìa cà phê; Trứng quà: 1 quả; Bột chiên: 1/2 gói; Dầu ăn: 6 thìa canh. Thực hiện: Trứng gà trộn đều với bột chiên. Cua lột rửa sạch, cắt làm đôi, lăn qua trứng và bột, cho lên bếp chiên vàng với dầu ăn. Táo,lê, dâu tây cắt miếng vừa ăn. Trộn trái cây với sữa chua, sốt mayonnaise, đường cho đều. Rưới hỗn hợp lên đĩa cua, bên dưới lót một lớp rau xà lách. Dùng nóng. 2. Cua lột chiên giòn rang muối ngon bổ dưỡng Nguyên liệu: 300g cua lột 2 cái lòng trắng trứng gà 150g bột chiên giòn 20g bún khô 10g mè đen 200g dưa leo Dầu ăn Cà rốt, ngò tây trang trí Muối rang: 10g hành lá, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà phê bột ớt, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương. Các bước thực hiện: 1. Cua lột rửa sạch, để ráo nước, hấp chín. Dưa leo xắt hai đầu múi, xát nhẹ cho hết mũ, rửa lại sạch, xắt lát vừa ăn. Lăn cua qua bột chiên giòn rồi lăn qua lòng trắng trứng gà, làm nóng dầu ăn, cho cua vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. 2. Muối rang: Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn. Cho muối, ngũ vị hương, tiêu xay, bột gà, bột ớt vào bát trộn đều. Bắc chảo nóng, cho hỗn hợp muối vừa trộn vào, rang nhẹ tay khoảng 2 phút là được. 3. Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn trong một chảo khác, cho hành tím băm, tỏi băm, ớt băm vào phi thơm, cho hành lá và hỗn hợp muối rang ở trên vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn khoảng 30 giây, tắt bếp. 4. Bún khô ngâm qua nước lạnh, để ráo, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. Mè đen rang thơm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Cho bún khô, mè đen ra đĩa, đặt cua lột chiên lên trên, rắc đều hỗn hợp muối rang lên, dùng cà rốt, ngò tây trang trí, ăn kèm dưa leo. Mách nhỏ: Muối rang kèm với các loại ớt nên rất nồng, cay, khi rang nên đứng xa chảo, mở cửa sổ để mùi bay ra ngoài, tránh bị sặc. 3. Cua lột xào chua ngọt Nguyên liệu Cua lột: 400g Hành tây: ½ củ Cà chua: 1 trái Hành lá: 6 nhánh Gừng cắt sợi: 1 miếng Tỏi băm Tiêu, muối, đường, dầu hào, dầu ăn Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick Giấm gạo LISA 4. Hướng dẫn cách làm sạch cua lột 1. Dùng ngón cái và ngón trỏ kẹp ở giữa thân cua, dùng kéo cắt bỏ phần đầu, thụt vào chừng 1 cm sau mắt. Bóp mạnh phần thân cua để ép hết nước và dịch trong cua ra từ vết cắt ở đầu. 2. Nhấc nhẹ mai cua từ một bên hông như lật một trang sách, để lộ bên dưới là các lá phổi; bạn dùng kéo cắt hết phổi đi (nếu không làm sạch phần phổi, lúc ăn sẽ có cảm giác ram ráp, không ngon). Làm tương tự với bên còn lại. 3. Lật ngược con cua lại và cắt bỏ phần yếm cua. Đem rửa sạch là con cua lột đã sẵn sàng cho một món ăn ngon lành. Lưu ý: Nếu cua lột mua về chưa làm ngay thì bạn cần phải trữ cua trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp để tránh vỏ cua bị cứng lại. Dùng giấy kính bọc kín cua và cất trữ ở ngăn lạnh nhất (không nhất thiết phải là ngăn đá) trong tủ lạnh nhà bạn, có thể giữ được đến hai ngày. Với nguyên liệu cua lột mua tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thật hấp dẫn đãi cả nhà. Nhanh tay đặt hàng mua cua lột tươi ngon ngay tại công ty Ông Giàu để thưởng thức vị ngon tuyệt vời của chúng. Bạn sẽ không hối hận đâu.Cá Hoki là cá gì? Sống ở đâu? Nơi nào bán? Giá bao nhiêu tiền? Chế biến món gì ngon? Đây chắc hẳn là những câu hỏi thường gặp nhất xung quanh loại cá đặc biệt – cá Hoki. Sau đây sẽ là những giải đáp cụ thể nhất cho các thắc mắc trên. Cá Hoki là cá gì – nơi nào bán tại tphcm hiện nay Cá Hoki là một loại cá được tìm thấy ở phía nam Australia và New Zealand ở độ sâu từ 10 đến 1000 mét. Thức ăn của chúng chủ yếu là các loại động vật giáp xác nhỏ, mực và các loại cá nhỏ khác. Chiều dài trung bình của cá thường đạt từ 60 đến 120 cm. Thịt cá có màu trắng và thường cá được phi lê lấy thịt là sản phẩm thương mại là chủ yếu hay còn gọi là phi lê cá Hoki. Còn một điều bạn nên biết về loại cá Hoki này đó chính là về thành phần dinh dưỡng nổi trội: Cá giàu Omega-3 với hàm lượng canxi nhiều gấp rưỡi cá hồi, lượng vitamin A gấp 2.5 lần so với cá hồi cùng các vitamin, chất đạm và các loại khoáng chất khác. Hương vị của thịt cá Hoki khác hẳn với các loại cá thịt trắng khác bởi chúng sinh trưởng trong môi trường biển sạch với hàm lượng chất béo chứa trong cá khá cao. Theo như kinh nghiệm của ngư dân vùng biển New Zealand, loại cá Hoki ngon nhất chính là được bắt và mua từ tháng Giêng đến tháng Sáu hằng năm (đây chính là mùa cá Hoki). Hiện nay, tại Việt Nam đã có bán mặt hàng cá Hoki nhập khẩu từ nước ngoài. Bạn có thể liên hệ với công ty hải sản Ông Giàu để được đặt hàng mua cá Hoki. Cá Hoki được phi lê lấy thịt rồi làm lạnh qua quy trình IQF (làm lạnh nhanh) để giữ vị cá gần như còn tuyệt đối như lúc vừa mới được đánh bắt. Giá cá Hoki bao nhiêu tiền 1 kg bán tại hcm Hoki là một loại cá thịt trắng hầu như được phi lê lấy thịt xuất khẩu trên toàn thế giới. Ngoài ra, nghề đánh cá Hoki còn được chứng nhận đạt được tiêu chuẩn MSC để đánh bắt bền vững. Đây là loại cá da trơn trắng đầu tiên trên thế giới được chứng nhận đánh bắt bền vững vào tháng 03 năm 2001. Giá cá Hoki phi lê: 250.000 đ/kg Quy cách: Cá hoki phi lê làm lạnh nhanh theo tiêu chuẩn IQF đóng gói bảo quản lạnh Các món ăn chế biến từ cá Hoki phi lê: Thịt cá ngọt báo bạn có thể chế biến thành các món như: cá Hoki nướng, áp chảo, chiên giòn, hay hấp đều ngon cả. Để mua cá Hoki phi lê bảo quản lạnh tại tphcm, bạn hãy gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá trắm giòn đóng và đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ. Cam kết chất lượng, giao hàng tận nơi. Bạn cần biết cá trắm giòn bao nhiêu tiền 1 kg hay mua ở đâu tại hcm, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được giải đáp cụ thể nhất. Mua cá trắm giòn ở đâu tại TpHCM Cá trắm giòn có đặc điểm nổi bật với nguồn gốc giống ở Nga, đem về nuôi tại Việt Nam. Cá trắng, dai và giòn sần sật nên ăn rất hấp dẫn. Và đang rất được ưa chuộng ở các nhà hàng khách sạn vì sự khác biệt của nó (độ dai, giòn sần sật của thịt) với các món như: nướng, chiên giòn, sốt cà, hấp, nấu lẩu. Loại cá đặc sản này có chất lượng thịt rắn chắc, thơm ngon, có độ giòn hấp dẫn mà cá trắm cỏ bình thường không có được. Hải sản Ông Giàu luôn có cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống, đặc biệt là các loại cá giòn như cá chép giòn, cá trắm giòn. Đây là những loại cá được ưa chuộng nhất trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Nếu bạn chưa bao giờ thử thưởng thức những món ăn từ cá trắm giòn thì thật là đáng tiếc. Dịch vụ giao hàng tận nơi của hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn nhận hàng thật tiện lợi tại các quận ở TpHCM. Chỉ cần nhấc điện thoại và gọi về Hotline để lập đơn hàng cá trắm giòn, bạn sẽ được nhận cá tươi ngon được bảo quản kỹ vẫn giữ nguyên vị ngọt và dai béo của cá tận nơi mà chẳng cần lo ngại gì về chất lượng hay giá cả. Giá bán cá trắm giòn hiện nay bao nhiêu tiền Nguồn gốc: giống ở Nga, nuôi tại Việt Nam Quy cách: Cá trắm giòn tươi bảo quản lạnh nguyên con Giá bán cá trắm giòn bao nhiêu 1 kg + Size 5 -8 kg /con : Giá bán 180.000 đ/kg Mua cá trắm ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá trắm giòn làm món gì ngon Cách chế biến cá trắm giòn nấu với thịt gà Nguyên liệu Nửa con cá trắm Một đùi gà Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Bước 1 Cá trắm giòn rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà và bột gạo vào đảo đều. Bước 2 Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. Bước 3 Đùi gà thái lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều vớ muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Cho dầu vào chảo (dầu không cần để quá nóng), cho thịt gà vào chiên vàng. Bước 4 Nấm ngâm trong nước lạnh rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh. Bước 5 Hòa ít bột gạo với nước, rồi đổ vào nồi canh sao cho nước nồi canh hơi sánh. Thêm một chút muối, thêm rau mùi đã thái nhỏ. Vậy là đã hoàn thành món ăn canh cá trắm giòn nấu thịt gà và món để chiêu đãi cả nhà rồi. Ngoài ra bạn cũng có thể làm món lẩu cá trắm giòn để đãi bạn bè trong dịp cuối tuần rất tuyệt vời. Đừng bỏ lỡ món ngon từ cá trắm giòn. Bạn muốn tự tay chế biến các món ăn ngon từ cá trắm giòn, hay mua cá trắm giòn tươi của hải sản Ông Giàu để đảm bảo đúng vị cá ngon. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng.Khô cá xương xanh (khô cá nhái) được làm từ cá xương xanh có phần thịt dày 2 bên với điểm đặc biệt xương sống của cá có màu xanh. Ông Giàu chuyên bán khô cá nhái xương xanh tại TpHCM. Nơi bán khô cá xương xanh tại tphcm Cá xương xanh là sản vật của biển cả với hình dáng dài nhưng thân hình dẹt tròn. Chúng có phần thịt dày và đặc biệt xương màu xanh lơ rất đẹp nên được đặt cho cái tên là “cá xương xanh”. Thông thường cá này còn tươi được đem kho hoặc nấu canh. Tuy nhiên, khi đến mùa cá, những ngư dân thường đánh bắt được số lượng lớn đã tìm cách bảo quản cá được lâu hơn nên đã đem cá đi làm sạch, bỏ đầu và ruột, rồi rửa lại với nước muối cho phần muối ngấm vào cá và đem phơi khô từ 3 – 4 nắng để cá giữ được lâu hơn. Với phần thịt chắc khỏe và khá ít mỡ nên cá nhái xương xanh rất được ưa chuộng trong các món ăn. Chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng là một lợi thế của cá xương xanh: nhiều chất đạm và béo, hàm lượng omega-3 cao, chứa các loại khoáng chất như kẽm, canxi, photpho,..giúp xương chắc khỏe, thịt cá chứa nhiều protein và DHA giúp hệ tiêu hóa hấp thu dễ dàng và tăng khả năng phát triển cho não bộ. Hiểu rõ được các tác dụng bổ ích từ cá xương xanh và nhu cầu của khách hàng về khô cá xương xanh, công ty Ông Giàu đã chủ động nghiên cứu quy trình sản xuất khô cá xương xanh để đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng chất lượng khách hàng mong muốn. Giá khô cá xương xanh hiện nay bao nhiêu 1 kg Cá xương xanh tươi vừa được đánh bắt đem làm sạch phơi khô dưới nắng tạo nên món khô cá hấp dẫn. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ khô cá xương xanh như đem nướng, chiên giòn, nướng xé làm gỏi, chiên nước mắm, mắm me đều rất ngon. Giá khô cá xương xanh: 270k/kg Quy cách: Khô cá nhái xương xanh cắt khúc đóng gói hút chân không Bạn đừng bỏ lỡ một món ăn ngon đặc biệt này, không chỉ vì vị nó ngon mà còn bởi vì nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy thử mua khô cá xương xanh tại hải sản Ông Giàu về thưởng thức, bạn sẽ bất ngờ trước hương vị mà nó mang đến. Để mua khô cá xương xanh, gọi ngay Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể và đặt hàng nhanh. Chúc quý khách có thật nhiều món ăn ngon cùng nguyên liệu khô cá xương xanh chính gốc của hải sản Ông Giàu.Bán cá mú sao xanh (cá mú) tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá mú tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ tốt cho các quý khách hàng có nhu cầu. Mua cá mú sao xanh tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi tiện lợi. Giới thiệu loài cá mú sao xanh biển sống ở đâu Cá mú sao xanh thuộc học cá vượt mang một hương vị nhẹ nhàng nhưng rất độc đáo, có sự kết hợp giữa vị cá bơn và cá bass (một loại cá cũng thuộc học cá vược). So với cá mú đen và cá mú cọp, cá mú sao xanh được đầu bếp và các vị khách sành điệu ưa thích chỉ sau cá mú đỏ bởi hương thơm ngọt nhẹ của vị cá. Dinh dưỡng có trong cá mú sao xanh Năng lượng 92 kal Protein 19.4g Chất béo 1g Chất béo bão hòa 0,2g Sodium 53mg Cholesterol 37mg Omega-3 0,3g Giá trị dinh dưỡng có trong 100g cá múCá mú sao xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, cực có lợi với sức khỏe ngoài một hương vị ngọt thơm sẵn có. So với các loại cá biển khác, cá mú đỏ chứa rất ít thủy ngân nên bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung cá mú sao xanh vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà. Giá cá mú sao xanh bao nhiêu? Tùy vào độ lớn nhỏ của, giá sẽ có độ chệnh lệch khác nhau, cụ thể: Giá cá mú sao xanh hàng sống: 750k/kg size 1 – 4 kg/con Quy cách: Cá mú sao xanh hàng sống nguyên con Sở dĩ có độ chênh lệch như về giá cá mú như trên bởi cá mú càng to độ dinh dưỡng của cá càng nhiều, thịt của cá có thể chế biến nhiều món khác nhau. Cá mú sao xanh tuy đắt nhưng khi chế biến, mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột bạn đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. Đầu cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể nấu lẩu hoặc canh chua, hầm với đậu phụ cũng rất ngon. Thân cá nhiều thịt có thể hấp, chưng nấm, kho củ cải, nấu cháo hay nướng cũng rất hấp dẫn. Đuôi cá có thể chiên giòn sau đó xào với dưa, ớt chuông, hành tây mang vị chua chua cay cay đậm đà. Ruột cá dai dai thích hợp để làm gỏi hoặc xào rau củ. Cá Mú Sao Xanh tươi sống nguyên con Xương cá nhiều can xi, do đi liền với phần thân nên nhiều người chọn cách chiên phần thân cá để tận dụng cả phần xương. Xương cá mú khi chiên giòn nhai vàng rụm cực thích… Đó là lý do vì sao cá sao xanh có giá cao hơn cá mú khác Mua cá mú sao xanh ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ cá mú sao xanh: 1. Cá mú hấp xì dầu Nguyên liệu: – Cá mú: 1 con – Hành tây 1/2 củ – Hành lá, rau ngò – Ớt 1 trái hoặc hơn tùy vào sở thích – Dầu hào, dầu mè, dầu ăn – Nước tương (xì dầu), nước dùng – Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu. Cách chế biến: – Sơ chế sạch cá mú , bỏ mang và khía đều hai bên mình cá. Ruột cá bạn có thể giữ lại, làm sạch và hấp cùng cá. Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ phần ruột. – Cho xì dầu, đường, hạt nêm, dầu hào và một ít dầu ăn vào một chiếc bát nhỏ khuấy đều, trút hỗn hợp gia vị này vào dĩa cá mú vừa làm sạch và ướp trong 15 phút. – Hành tây bóc vỏ thái mỏng, ớt bỏ hạt thái chỉ , hành lá rau ngò bỏ chân rửa sạch thái khúc, phần đầu hành đem tỉa hoa để trang trí cho món cá hấp dẫn. – Đun sôi nồi hấp. Khi nước sôi thì xếp cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Tiếp đó, cho hành tây và ớt vào, rồi cho tiếp hành lá, rau mùi, đầu hành đã tỉa hoa quanh cá và đậy nắp đun thêm khoảng 2 phút nữa là cá chín, bắc ra, rắc một chút tiêu lên mặt cá và thưởng thức. Món cá mú hấp xì dầu nên ăn nóng không sẽ tanh. Món ăn có thể dùng với cơm hoặc kẹp bánh tráng với rau càng ngon. 2. Cháo cá mú Nguyên liệu: – 1kg cá mú – Nửa lon gạo – 1 lòng đỏ trứng gà – 5g hành lá, 1 củ gừng – Gia vị gồm: 10ml rượu vang trắng, 10g đường phèn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn – Rau sống. Thực hiện: – Tách thịt cá mú với xương. Xương cá, đầu cá cho vào nồi ninh nhừ trước, lọc lấy nước cốt. Ướp thịt cá mú vừa lọc được với tiêu, hạt nêm, rượu vang, lòng đỏ trứng gà trong khoảng 20 phút cho thấm vị. – Phi thơm hành tỏi vơi 1 ít dầu ăn, cho thịt cá vào đảo nhanh tay đến khi sém vàng cạnh là được, tắt bếp. – Gạo vo sơ rồi rang hơi vàng, cho vào nồi nước dùng cá nấu đến khi gạo nở mềm thì hạ lửa, cho thịt cá mú vào đun thêm 10 phút. Cho hành lá cắt khúc, gừng cắt chỉ, tiêu vào rồi tắt bếp. – Múc cháo ra tô dùng nóng với rau sống. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm đậu xanh hoặc đậu đỏ vào. Tất nhiên bạn phải mất thêm thời gian để ngâm và hầm chín đậu. Món cháo cá mú rất bổ, thích hợp cho những người vừa bệnh dậy cải thiện sức khỏe hoặc cung cấp năng lượng cho cả nhà đấy! Mặt hàng cá mú sao xanh đang khá hút hàng vì nhu cầu cao. Chính vì vậy, quý khách muốn mua cá mú sao xanh, hãy nhanh tay đặt hàng cá mú sao xanh tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng sống tươi ngon tận nơi.Cá Tuyết là một loại cá nhập khẩu nước ngoài về Việt Nam với phần thịt rất ngon nên khá được ưa chuộng. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Tuyết với giá cá Tuyết hợp lý tại TpHCM. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá Tuyết. Nơi mua bán cá Tuyết tại TpHCM – hải sản tươi sống Ông Giàu – Cá tuyết Đại Tây Dương (danh pháp hai phần: Gadus morhua) là một loài cá tuyết ăn tầng đáy thuộc Họ Cá tuyết. Loài này sinh sống ở Đại Tây Dương. Ở Đại Tây Dương phía Tây Dương, – Cá tuyết có một phân phối phía Bắc của Cape Hatteras, Bắc Carolina, và ở cả hai bờ biển Greenland, ở phía đông Đại Tây Dương, nó được tìm thấy từ vịnh Biscay ở phía bắc của Bắc Băng Dương, bao gồm cả vùng biển Baltic, Biển Bắc, Biển Hebrides, các khu vực xung quanh Iceland và biển Barents. – Nó có thể phát triển đến chiều dài 2 mét và nặng tới 96 kg (210 lb). Nó có thể sống 25 năm và thành thục sinh dục nói chung đạt được giữa hai và bốn tuổi, nhưng có thể là vào cuối tám năm ở Bắc Cực phía đông bắc. – Nó có màu nâu đến màu xanh lá cây, với các điểm ở phía bên lưng, bóng bạc bên bụng. Một đường bên rõ ràng nhìn thấy được. Môi trường sống của nó phạm vi từ bờ biển xuống thềm lục địa. – Họ Cá tuyết (danh pháp khoa học: Gadidae) là một họ cá biển, thuộc về bộ Cá tuyết (Gadiformes). Nó bao gồm khoảng 12 chi với 22-24 loài cá tuyết, cá êfin, whiting và cá pôlăc (cá minh thái). – Một vài dạng cá khác đã từng có thời được đưa vào họ này, nhưng đã bị loại ra để chuyển sang các họ khác; ngược lại, họ Ranicipitidae hiện nay chỉ được coi là một phần của họ Gadidae (với một loài duy nhất là Raniceps raninus). – Khu vực phân bổ của họ này là các đại dương như Bắc Băng Dương, miền bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, trong các vùng nước ven Bắc cực và ôn đới. Họ này đứng thứ hai sau họ Cá trích (Clupeidae) về sản lượng cá biển bị đánh bắt trên toàn thế giới. – Các loài cá trong họ này có 3 vây lưng và 2 vây hậu môn, vây lưng thứ nhất ngay phía sau đầu. Các vây không có gai. Các xương chậu phía trước vây ức. Răng có trên xương lá mía. – Thông thường có râu. Kích thước dài tối đa là gần 2 m ở cá tuyết Đại Tây Dương. Phần lớn các loài là sinh vật sống đáy (ăn chìm), chủ yếu ăn các loại cá nhỏ và động vật không có xương sống. Một vài loài thích sống thành bầy và có khả năng di cư xa. Cá Tuyết giá bao nhiêu tiền 1 kg Quy cách : Hàng tươi nguyên con Cá tuyết giá bao nhiêu: 650.000 đ/kg Bán cá tuyết ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Tuyết làm món gì ngon – cách chế biến 1. Cá tuyết chiên giòn Nguyên liệu 500g cá tuyết phi lê ướp muối 500g khoai tây 1 củ hành lớn, thái nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ 3 quả trứng, đánh đều Cách làm Ngâm cá tuyết ướp muối trong nước khoảng 24 giờ. Bạn chú ý phải thay nước thường xuyên để loại bỏ bớt muối trong cá nhé. Sau đó, làm sạch cá bằng cách loại bỏ da và xương cá, và đun sôi cá trong nước từ 10 – 15 phút cho đến khi chín. Cho cá lên một tấm khăn để thấm khô, sau đó, dùng tay chà xát cá trong tấm khăn để cá bông lên thành các sợi nhỏ giống như ruốc. Luộc khoai tây trong nước muối. Khi khoai tây chín, để ráo nước rồi nghiền nhuyễn chúng. Cho hành, tỏi và rau mùi tây vào bát. Cho cá tuyết đã chà xát và khoai tây vào. Thêm muối và hạt tiêu, trứng đánh nhuyễn rồi trộn đều. Cho hỗn hợp cá tuyết vào hai cái thìa, rồi miết lại để tạo hình (hoặc bạn có thể dùng tay nắm lại). Chiên cá tuyết trong dầu ấm ở cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu. 2. Cá tuyết hấp Nguyên liệu 1 con cá tuyết hoặc cá hồng 1/4 thìa canh rượu trắng 11/2 – 2 tbs. xì dầu (hoặc nhiều hơn nếu cá to hay thích ăn nhiều xì dầu, nên dùng loại xì dầu nhạt sẽ thơm hơn) 2 tsp dầu ăn (loại dầu rau) 1 chút dầu hạt vừng 1 miếng gừng, thái sợi 1 vài nhánh hành lá 1 tsp. đường, 1 chút hạt tiêu xay, muối hoặc gia vị (nêm mặn nhạt theo khẩu vị) Cách làm Cá làm sạch, thấm mình cá cho khô. Ướp cá với rượu, xì dầu, dầu ăn, gừng, đường, đầu hành trắng, tiêu, gia vị khoảng 1 tiếng. Thỉnh thoảng lật mặt cá, rưới cả phần nước ướp vào bên trong mình cá. Nếu cá to thì có thể xẻ vài đường trên mình cá cho gia vị thấm được vào thịt cá. (Nên ướp trong 1 đĩa sâu lòng hoặc 1 bát tô rộng lòng) Cho đĩa cá vào nồi hấp khoảng 15 -20 phút, hoặc đến khi kiểm tra thấy cá đã chín thơm. Khi ăn thì rắc hành lá, ít tiêu xay và dầu vừng lên cho thơm. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá tuyết nhập khẩu hấp dẫn. Bạn hãy thử đặt hàng mua cá tuyết tươi ở TpHCM của hải sản Ông Giàu để cảm nhận được vị ngon ngọt của cá. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon từ cá tuyết.Chúng tôi cung cấp bán cá hồi xông khói nóng, chất lượng với giá ưa đãi cho các bạn. Cam kết hàng thơm ngon, chất lượng, giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Mua cá hồi xông khói tại TpHCM của hải sản Ông Giàu để đảm bảo có những miếng cá hồi ngon. Cá hồi xông khói là gì? Chế biến cá hồi như thế nào? Từ những phile cá hồi NaUy tươi ngon nhất, chúng tôi ướp nguyên liệu kỹ lưỡng và xông khói với quy trình khép kín từ 100% gỗ sồi tự nhiên để mang đến cho các bạn những phile cá hồi xông khói dẻo, béo ngậy và thơm nguyên mùi khói, tuyệt đối không dùng chất tạo khói công nghiệp Liquid smoke. Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh (3-5 độ C). Hạn sử dụng: 20 ngày từ ngày nhận cá (nếu để nguyên trong túi chân không) – cắt túi chân không thì sử dụng trong vòng 3 ngày (khi chưa sử dụng hết, bọc kín cá bằng màng nilon thực phẩm) Quy cách: Hàng nhập khẩu, bảo quản mát ( 3-5 độ C) Giá bán cá hồi xông khói: 570.000 đ/kg Cách chế biến cá hồi xông khói ngon 1. Salat cá hồi xông khói – Đây là công thức salat kết hợp rất đơn giản của các nguyên liệu: cá hồi xông khói, cần tây, táo, hành tây, mayonaise, mùi tây, húng quế…ăn kèm bagguet nướng giòn rất thú vị. * Một công thức cho 5 người: Cá hồi xông khói lạnh 120g (cắt lát mỏng 1cm nướng chín trong lò ở nhiệt độ 180 trong 10′, rồi xé hạt lựu) – Táo xanh (giòn): 1 quả gọt vỏ cắt hạt lựu – Lá cần tây 1 nắm to thái 1cm – Vài cọng cần tây cắt khúc 2cm chẻ nhỏ – Hành tây 1/2 củ thái lát mỏng ngâm qua nước (nếu thích ăn hăng hăng thì không ngâm nước) – Mùi tây 1 nắm nhỏ thái nhỏ – Nước cốt chanh 1 thìa cà phê – Lá húng quế 1 nắm nhỏ – Ớt bột (mình dùng ớt xông khói vì nhà trồng được ) 1/2 thìa cà phê – Mayonaise 1 bát con (bát nước chấm) -> Trộn mayonaise với nước cốt chanh, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào âu to (để lại 1thìa cá hồi để rắc lên trên trang trí) rồi trộn đều sốt mayonaise cho ngấm. Trang trí với ớt bột và cá hồi xông khói (1 thìa còn lại). Ăn kèm bánh mỳ bagguet cắt lát mỏng nướng thật giòn) 2. CÁ HỒI XÔNG KHÓI với QUẢ BƠ và trứng gà tươi – Cá hồi xông khói và bơ là cặp đôi hoàn hảo. Sự kết hợp vị béo của cá hồi và vị thơm mát, ngậy mượt của quả bơ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, hay đơn giản là một món ăn chơi thú vị. 1. Nguyên liệu cho 4 phần – Bơ: 2 quả bổ đôi bỏ hạt (để bơ nguyên vỏ) – Cá hồi xông khói: 100g – Trứng gà ta: 4 quả – Tiêu, muối tinh – Ớt ngọt khô bẻ vụn (hoặc ớt bột vị cay nhẹ kiểu ớt Hàn Quốc) – Lá thì là tươi. – Vài lát bánh mì gối nướng giòn. 2. Cách làm – Bật lò 200 độ – Bơ để nguyên vỏ bổ đôi, bỏ hạt, nạo bớt bơ (nếu cần) thành một khoảng rộng đủ chứa cá hồi và trứng – Xếp vào quả bơ 1-2 lát cá hồi xông khói, đập trứng ra bát và vớt lòng đỏ trứng + rất ít lòng trắng đặt lên trên lát cá hồi – Rắc muối và tiêu lên trên bề mặt trứng, nếu thích vị cay cay thì bẻ ớt ngọt khô hoặc rắc chút ớt bột lên trên. – Đặt bơ lên rắc và cho vào lò nướng 15-20’ (tùy bạn thich ăn trứng chín như thế nào, nhưng trứng lòng đào sẽ ngon hơn) . – Trang trí với lá thì là tươi, ăn nóng với bánh mì nướng giòn, quấy đều trứng quyện bơ và cá hồi rồi dùng bánh mì xúc từng thìa hỗn hợp (nếu là bữa sáng) hoặc ăn chơi kiểu snack đều ngon. 3. Pizza cá hồi xông khói – Vô cùng đơn giản để làm ngon miệng các bạn nhỏ, chỉ cần một cái đế pizza làm sẵn phết sốt cà chua đặc, rắc các loại phomai (để có màu vàng đẹp này mình dùng phomai cheddar các loại), cho vào lò 15′ ở 200 độ đến khi phomai chảy quyện thì bỏ ra xếp cá hồi xông khói cắt lát mỏng. Vậy là bạn có món ăn ngon cùng thưởng thức với gia đình rồi! Lưu ý: không xếp cá hồi xông khói lên pizza ngay từ đầu, vì khi cho pizza vào lò sẽ làm chín cá hồi xông khói, cá khô sẽ mất ngon đi nhiều. Để mua cá hồi xông khói tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, quý khách chỉ cần gọi đến Hotline sẽ được tư vấn nhiệt tình. Chúc quý khách có những món ăn ngon với cá hồi xông khói đúng vị từ hải sản tươi sống Ông Giàu.Lườn cá Hồi là gì? Mua lườn cá Hồi ở đâu bán? Giá lườn cá hồi bao nhiêu tiền? Tất cả các thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp ngay trong nội dung thông tin sau. Ngoài ra còn có hướng dẫn thêm cách chế biến lườn cá Hồi ngon. Mời bạn cùng tham khảo. Mua lườn cá Hồi nhập khẩu bán ở đâu hiện nay Lườn cá Hồi là một bộ phận trong con cá Hồi nằm ở phần gần bụng cá. Nó rất béo và mềm nên được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, lượng dinh dưỡng trong lườn cá Hồi cũng rất lơn tương đương với thịt cá hồi. Chúng có chứa nhiều aixit Omega-3, các chất vitamin và đặc biệt giúp đẹp da cho phụ nữ, phục vụ cho quá trình giảm cân cũng rất tốt, em bé ăn lườn cá Hồi cũng vô cùng bổ mắt, tố cho não bộ phát triển. Đây là một loại thực phầm được nhà mẹ nội trợ tìm mua bởi phần thịt nhiều, không có xương mà còn mềm nên phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau. Với nhu cầu của nhiều khách hàng nên hiện nay, Hải sản Ông Giàu – công ty chuyên cung cấp hải sản tươi sống có bán mặt hàng lườn cá Hồi được lấy từ phần cơ thể của cá Hồi nhập khẩu NaUy, đảm bảo lườn cá còn tươi mới, thịt ngọt, chất lượng tốt. Với một thực phẩm đầy dinh dưỡng như lườn cá Hồi, bạn không nên bỏ qua cơ hội mua lườn cá Hồi chất lượng tại hải sản Ông Giàu đảm bảo uy tín. Chỉ cần liên hệ đến Hotline bạn sẽ được tư vấn tận tình nhất về giá bán, thông tin và cách chế biến lườn cá Hồi ngon. Giá lườn cá Hồi và cách làm món ăn ngon Với một thực phẩm dinh dưỡng như lườn cá Hồi đúng là vô cùng hữu ích kể cả ẩm thức lẫn sức khỏe người dùng. Đáp ứng nhu cầu thực khách thích ăn bộ phận lườn cá, bạn đặt hàng tại Ông Giàu sẽ được cung cấp lườn cá Hồi giá hợp lý. Giá lườn cá Hồi: 200.000 đ/kg Quy cách: Lườn cá Hồi tươi bảo quản lạnh Xuất xử: lườn cá Hồi nhập khẩu NaUy Lườn cá Hồi làm món gì ngon: Thực sự với một nguyên liệu dễ chế biến như lườn cá hồi có rất nhiều cách nấu lườn cá hồi thành món ăn ngon như: Lườn cá Hồi nấu canh chua Lườn cá Hồi chiên nước mắm Lườn cá Hồi chiên giòn Lườn cá Hồi sốt cà chua Lườn cá Hồi kho tộ Bạn cần mua lườn cá Hồi nhập khẩu hãy gọi ngay hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi. Với những chất dinh dưỡng trong lườn cá Hồi, bạn không nên bỏ qua nguyên liệu chế biên món ăn ngon bổ này.Ốc Giấy hay còn được gọi là ốc Giấm biển là một loại ốc có phần thịt dai, ngon. Nhiều người muốn mua ốc Giấy nhưng không biết ở đâu có bán và giá ốc Giấy bao nhiêu tiền 1kg. Bài viết sau sẽ cập nhật toàn bộ thông tin về sản phẩm ốc tươi ngon này. Mua Ốc Giấm – ốc Giấy nơi nào có bán hiện nay So với các loại ốc biển, thịt của con Ốc Giấy được đánh gái rất cao bởi độ dai và giòn sựt. Thông thường, loại ốc này thường xuất hiện tại vùng chợ xứ Quảng bán khá nhiều. Về hình dáng, ốc Giấy có một lớp vỏ khá mỏng, có lẽ cũng vì đặc điểm này mà được gọi là “ốc Giấy” (mỏng như tờ giấy). Bề mặt của vỏ ốc vô cùng thú vị hi có đủ các loại hình thù ngang dọc chấm bi khác nhau. Hiện tại, bạn không cần phải đến tận chợ xứ Quảng để mua ốc Giấy mà bạn có thể mua trực tiếp tại công ty Hải sản Ông Giàu – nơi chuyên bán nhiều mặt hàng ốc tươi sống các loại. Bán ốc Giấy tươi sống chính là một mặt hàng mới của Hải sản Ông Giàu. Sau khi nhận thấy nhu cầu của khách hàng không ngừng tăng cao với loại ốc này. Mua ốc Giấy, bạn có thể đặt hàng Online qua Website của Ông Giàu hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline để đặt hàng mua. Công ty có dịch vụ giao hàng tận nơi, thanh toán tận chỗ nên khá tiện cho những ai không có nhiều thời gian để đi lựa chọn và mua hàng. Giá ốc Giấy – ốc Giấm bao nhiêu tiền 1kg Hải sản Ông Giàu bán những con Ốc Giấy là loại ốc lớn, size từ 3 ngón tay trở lên bởi ốc này ăn mới có thịt và ngon. Chúng tôi không bán hải sản để khiến bạn mua về mà ăn không hấp dẫn. Lưu ý kỹ, khi mua ốc này về, bạn cần làm sạch bằng cách ngâm với nước vo gạo có chút ớt trong tầm 2 tiếng để làm sạch các chất bẩn, sau đó mới tiến hành chế biến món ăn. Giá ốc Giấy: 50.000 đ/kg Quy cách: Ốc Giấy tươi sống Giao hàng tận nơi tại TpHCM Ốc Giấy làm món gì ngon: Với một nguyên liệu ốc ngon, bạn có thể chế biến với khá nhiều món ăn hấp dẫn. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý đến bạn một số món ăn ngon với ốc Giấy. Ốc Giấy hấp chấm mắm gừng Ốc Giấy nướng tiêu xanh Ốc Giấy làm gỏi xoài Ốc Giấy xào chua ngọt Ốc Giấy nướng mỡ hành Ốc Giấy xào tỏi Đặt hàng mua ốc Giấy – ốc Giấm ngay tại hải sản Ông Giàu bằng cách đặt Online để tiết kiệm thời gian mà vẫn có sản phẩm ngon tại nhà nhanh chóng. Tham khảo thêm nhiều mặt hàng của Hải sản Ông Giàu tại website.