UỐNG GÌ TỐT CHO TIM MẠCH – TOP 9 THỨC UỐNG TỐT

Bài viết : Uống gì tốt cho tim mạch ? Top 9 thức uống tốt cho trái tim
Thay đổi thói quen ăn uống không hề dễ dàng, nhất là khi những thói quen đó đã theo bạn hàng chục năm. Đối với bệnh nhân tim mạch hoặc những người có nguy cơ cao mắc chứng bệnh này.
Hãy thay đổi chế độ dinh dưỡng ngay hôm nay. Và đừng quên tìm hiểu uống gì tốt cho tim mạch nhé! Nàng Yến bật mí cùng bạn những thức uống hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh tim mạch được bác sĩ khuyên dùng.

Uống gì tốt cho tim mạch? Những nguyên tắc dinh dưỡng cần nhớ!

Có 7 nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng mà người bị bệnh tim và người khỏe mạnh nên áp dụng. Chúng sẽ mang đến sự hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị bệnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

1. Kiểm soát khẩu phần ăn

Trong thực đơn mỗi ngày, ăn bao nhiêu cũng quan trọng không kém ăn cái gì. Bạn hãy kiểm soát khẩu phần ăn, chỉ cần ăn vừa đủ. Hoặc như người Nhật họ chỉ ăn khoảng 80% khẩu phần so với bình thường. 
Ăn quá no không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến dạ dày mà còn dễ gây tăng cân. Cân nặng quá mức quy định là một yếu tố gây nên vấn đề về bệnh tim mạch. 
Khi ăn uống, bạn hãy nhớ ăn chậm, nhai kỹ và chỉ ăn no lưng lửng, ước chừng dạ dày được lấp đầy 70 – 80% là đủ.

2. Ăn nhiều rau xanh, trái cây

Trái cây và rau củ rất giàu chất xơ, ít calo, cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Theo WHO mỗi người trưởng thành nên ăn khoảng 500g rau củ quả mỗi ngày.
Đồng thời bạn cũng nên ăn đa dạng các loại rau củ quả khác nhau. Ví dụ như ăn ít nhất 4 loại rau xanh và 2 loại trái cây mỗi ngày.
Nhờ việc ăn nhiều rau củ quả, chắc chắn những thực phẩm giàu calo, chất béo, cholesterone cũng sẽ hạn chế lại. Ví dụ thay vì ăn 100g thịt đỏ/bữa ăn, bạn thêm vào 50g rau măng tây. Như vậy có thể chỉ cần ăn 50 – 70g thịt đỏ là đủ no.
Bên cạnh đó, rau củ quả còn cực kỳ giàu chất chống oxy hóa – Một dưỡng chất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Rau củ quả có thể chế biến đa dạng các món ăn ngon và bổ dưỡng: Salad, nước ép sinh tố, ăn tươi trực tiếp… Bạn cũng nên ăn rau củ, trái cây trực tiếp sẽ tốt hơn so với trái cây đông lạnh, nước ép hay sấy khô.

3. Chọn protein ít chất béo

Một chế độ dinh dưỡng tốt cho bệnh tim mạch cần chọn nguồn protein ít chất béo. Cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, các loại sữa ít béo và trứng là những nguồn chất đạm tốt nhất đối với bệnh tim mạch.
Đặc biệt, bạn nên ăn nhiều loại cá giàu axit béo omega-3, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch tốt hơn bất kỳ dưỡng chất nào khác. Omega-3 có tác dụng bảo vệ tim mạch, giúp giảm Triglyxerit trong máu.
Một số thực phẩm cực kỳ giàu omega-3 nên được bổ sung mỗi ngày như: Cá hồi, cá ngừ, cá thu, hạt lanh, hạt óc chó, đậu nành, dầu hạt cải…
Đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu thận, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành (sữa đậu nành, đậu phụ, đậu hũ,…) là nguồn đạm thực vật tốt nên chọn.

4. Nên sử dụng chất béo lành mạnh

Cơ thể cần có chất béo để chuyển hóa dinh dưỡng. Tuy nhiên, chất béo có nhiều nhóm, trong đó bạn nên dùng thực phẩm chứa chất béo lành mạnh. Đồng thời không nên ăn / hạn chế chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa.
Chất béo bão hòa có nhiều trong mỡ động vật. Trong khi chất béo chuyển hóa (chất béo Trans) có trong thức ăn chiên rán ở nhiệt độ cao, đồ ăn nhanh, bơ thực vật. Hai loại chất béo này cực kỳ có hại bởi vì:

• Chất béo bão hòa và chất béo Trans là tăng lượng cholesterol xấu (LDL-C) trong máu

• Đồng thời chúng thúc đẩy những yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch như: Xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tăng huyết áp,…

Trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày, bạn nên bắt đầu sử dụng các loại dầu thực vật chứa chất béo không bão hòa như: Omega3, omega 6, omega 9. Chúng đến từ những thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Bao gồm: Dầu ô liu, dầu canola, dầu thực vật, các loại quả hạch (hạnh nhân, óc chó), quả bơ… 
Và lưu ý, mặc dù chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch nhưng chúng cũng có thể gây tăng cân. Lại là yếu tố không tốt cho bệnh tim mạch. Vậy nên hãy kiểm soát tốt lượng chất béo bạn nạp vào mỗi ngày.

5. Nên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt

Uống gì tốt cho tim mạch chắc chắn là không thể thiếu ngũ cốc rồi. Ngũ cốc nguyên hạt chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan, beta glucan. Những chất này có tác dụng giảm mức cholesterol, giảm huyết áp, tốt cho bệnh tim mạch. 
Trong thực đơn mỗi ngày, bạn nên thay thế dần những loại ngũ cốc tinh chế thành ngũ cốc nguyên hạt.
Ví dụ:

• Dùng bột yến mạch thay cho bột mì trắng, bột tinh chế.

• Dùng gạo lứt thay cho gạo trắng, bánh mì trắng.

• Dùng bánh mì nguyên hạt thay cho bánh rán.

• Dùng ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, gạo lứt, diêm mạch, lúa mạch,…) thay cho mì/phở/bún ăn liền.

• Mì ống nguyên chất sẽ tốt hơn bắp rang bơ.

6. Áp dụng chế độ ăn ít muối

Ăn nhiều muối dễ gây tăng huyết áp. Đó là một yếu tố nguy cơ quan trọng dẫn đến bệnh tim mạch. Vì vậy, các tổ chức y tế lớn trên thế giới đều khuyến nghị nên ăn nhạt hơn. 
Theo Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ, lượng muối trong khẩu phần ăn nên duy trì ở mức:

• Người lớn khỏe mạnh: Không quá 6g muối NaCl / ngày

• Người lớn bị bệnh tim mạch / nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch: Không quá 4g muối NaCl / ngày

Bên cạnh uống gì tốt cho tim mạch thì duy trì chế độ ăn nhạt có nhiều ỹ nghĩa trong việc điều trị và làm hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim. Cụ thể:

• Bạn hãy nêm nhạt hơn so với trước đây bằng cách giảm 1/2 lượng muối thường dùng. 

• Thực tế thì người Việt thường dùng > 10g muối / ngày. Hãy giảm lượng đó xuống thấp hơn bạn nhé.

• Hãy cẩn thận với đồ đóng hộp và đồ ăn chế biến sẵn. Vì chúng thường chứa rất nhiều muối.

• Bạn cũng nên pha loãng bớt nước chấm thường dùng. Và đừng quên hạn chế ăn các loại dưa cà, dưa muối,…

Để kiểm soát lượng muối dung nạp mỗi ngày, tốt nhất bạn nên dùng thực phẩm tươi sống. Và bạn hãy tự tay xuống bếp để nấu những bữa ăn ngon và an toàn cho cả gia đình nhé.
Bạn cũng có thể lựa chọn gia vị thông minh để thay thế muối như: Thảo mộc gừng, nghệ, hồi, quế, nước tương ít muối, hỗn hợp gia vị ít muối.

7. Thỉnh thoảng nên “nuông chiều” bản thân

Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh để bảo vệ tim mạch. Thỉnh thoảng bạn cũng nên ăn lại những đồ ăn mà bạn thích mê. Đôi khi chỉ cần một thanh chocolate, một miếng đùi gà rán nhỏ cũng tốt cho bạn.
Tinh thần dễ chịu hơn sẽ kích thích việc tuân thủ chế độ ăn kiêng dễ dàng hơn.

Một số lưu ý về thực đơn cho người bệnh tim mạch

Trong chế độ ăn uống tốt cho bệnh tim mạch bạn cũng cần lưu ý nhỏ đối với những thực phẩm dưới đây!

1. Cẩn thận với rượu vang đỏ

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, trong thành phần của rượu vang (lên men từ quả nho) rất giàu chất flavonoid và resveratrol. Đó đều là những chất chống oxy hóa mạnh, cho nên uống rượu vang tốt cho bệnh tim. 
Tuy nhiên, không nên vì vậy mà bạn lạm dụng rượu vang. Theo Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo:

• Nam giới nên uống < 250ml rượu vang / ngày

• Nữ giới nên uống < 125ml rượu vang / ngày

Để bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn chặn các yếu tố nguy cơ một cách hiệu quả hơn. Bạn nên dùng những loại thức uống khoa học khác thay cho rượu vang.

2. Sử dụng chocolate có chừng mực

Theo một số nghiên cứu uy tín cho thấy, việc thường xuyên ăn chocolate rất có ích đối với tim mạch. Cụ thể, ăn chocolate giảm 37% nguy cơ bệnh mạch vành và giảm 29% nguy cơ bệnh đột quỵ. Các nhà khoa học cho rằng chocolate có tác dụng kể trên là nhờ thành phần giàu chất flavonoid trong cacao. Flavonoid là chất chống oxy hóa có tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ xấu (LDL-C), tăng mỡ tốt (HDL-C).
Như vậy, ăn nhiều chocolate cũng có nhiều lợi ích đối với trái tim. Tuy nhiên, công dụng chính của socola đối với bệnh tim mạch là ở thành phần flavonoid trong cacao. Cho nên bạn hãy chọn socola đen (>70% cacao) sẽ tốt hơn các loại socola khác. 
Hơn nữa, thành phần chính của socola ngoài cacao còn có đường, sữa và chất béo. Ăn quá nhiều socola có thể gây tăng cân, béo phì. Tóm lại, ăn một ít chocolate có thể tốt cho tim mạch.

3. Tránh xa khói thuốc lá

Khói thuốc lá có chứa hơn 7000 chất độc hóa học. Khi bạn hít phải khói thuốc lá, nó sẽ thẩm thấu vào máu. Theo tuần hoàn máu, khói thuốc lá sẽ đi vào các cơ quan khiến cơ quan bị nhiễm độc. Các chất độc trong khói thuốc lá kích thích tim đập nhanh hơn, tổn thương nội mạc mạch máu, khiến cho mạch máu co lại, dần dần sẽ hình thành các mảng bám (gọi là xơ vữa động mạch).
Hút thuốc lá và hít phải khói thuốc lá là nguyên nhân gây nên nhiều hội chứng liên quan đến tim mạch. Bao gồm bệnh động mạch vành, phình động mạch chủ, bệnh mạch máu não, bệnh động mạch chi dưới.
Khói thuốc lá cũng là nguyên nhân gây bệnh đột quỵ, nhồi máu cơ tim, đột tử. Ngoài ra, khói thuốc lá cũng là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh phổi, ung thư phổi và nhiều chứng bệnh nguy hiểm khác.
Vì vậy, để có một trái tim khỏe mạnh và sức khỏe tốt, bạn hãy bỏ thuốc lá. Đồng thời bạn cũng tránh xa những nơi thường xuyên có khói thuốc lá.

Uống gì tốt cho tim mạch? Top 9 thức uống tốt cho trái tim

Bạn có biết, mỗi ngày cơ thể cần đến 1,5 – 2,5 lít nước để duy trì hoạt động sống? Uống đủ nước giúp bạn có một cơ thể tràn đầy năng lượng, thoải mái, đẹp da, ngăn chặn nhiều bệnh tật và cũng tốt cho trái tim.
Lượng nước uống trong ngày được tính cho tất cả các loại chất lỏng từ canh, nước lọc, nước ép hoa quả,.. Bạn nên uống nhiều nước lọc và các loại uống gì tốt cho tim mạch. Bạn nên hạn chế nước ngọt có gas, nước ép đóng hộp, nước tăng lực…. Vậy tóm lại uống gì tốt cho tim mạch? Cùng Nàng Yến điểm danh 9 thức uống tốt cho trái tim bên dưới đây bạn nhé!

1. Nước lọc

Nước lọc (hay nước tinh khiết) là loại nước tốt nhất dành cho sức khỏe. Mọi người kể cả người khỏe mạnh bình thường, người già, em bé, phụ nữ có thai hay người bệnh… Bất kể ai cũng uống nước lọc được mà không sợ bất cứ nguy cơ gì. 
Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn uống gì tốt cho tim mạch? Đừng quên uống đủ 1,5 – 2,5 lít nước lọc mỗi ngày nhé! Hoặc bạn có thể uống đủ 8 ly nước mỗi ngày là có thể có một trái tim khỏe mạnh, ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

2. Nước uống giàu năng lượng

Sử dụng nước uống giàu năng lượng không chỉ cung cấp đủ calo cho cơ thể hoạt động. Đồ uống giàu năng lượng còn rất tốt đối với tim mạch. Tuy nhiên, bạn nên tự làm đồ uống năng lượng tại nhà thay vì những loại đồ uống năng lượng sẵn có, đóng hộp…
Nếu bạn quá bận rộn, hãy thử công thức đơn giản sau đây: 

• 200ml nước ấm

• Nước cốt chanh: 1/2 quả

• 1 thìa cà phê mật ong

• Khuấy đều và thưởng thức ngay sau khi thức dậy. Chú ý, công thức này không thích hợp với người bị đau dạ dày.

3. Cà phê

Uống cà phê đen ít đường và không thêm sữa là một thức uống bảo vệ tim mạch. Hãy nhớ là dùng cà phê đen mới tốt bạn nhé. Bởi trong thành phần cà phê chứa các chất chốn oxy hóa, có lợi cho sức khỏe tim mạch. 

4. Cocktail nam việt quất

Nam việt quất là một loại cây đặc trưng của khí hậu lạnh. Trong thành phần quả nam việt quất có chứa chất chống oxy hóa cực mạnh – flavonoids. Chất này tham gia vào quá trình chống lại gốc tự do trong cơ thể. Bảo vệ cholesterone tốt trong máu, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Uống gì tốt cho tim mạch? Đó chính là một ly cocktail nam việt quất nóng mỗi ngày. Một công thức dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho trái tim.

5. Nước hoa quả nguyên chất

Nước hoa quả nguyên chất do chính bạn làm tại nhà có tác dụng bảo vệ tim mạch. Bởi vì trong thành phần các loại quả tươi, nhất là các loại quả thuộc họ cam quýt cực kỳ giàu vitamin C. Vitamin C đóng vai trò là chất chống oxy hóa tốt, giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch. 
Bạn có thích uống nước cam vắt? Một loại thức uống vừa đẹp da vừa tăng cường sức đề kháng lại tốt cho tim mạch. Chú ý nên hạn chế đường trong nước cam ép bạn nhé!

6. Cacao nóng không sữa béo

Như đã phân tích bên trên, nếu như chocolate tốt cho trái tim là nhờ chất chống oxy hóa trong cacao. Vậy thì không có lý do gì có thể ngăn cản một ly cacao nóng không sữa béo bảo vệ trái tim của bạn. 
Chú ý, bạn không nên cho sữa béo vào ly cacao nóng thơm lừng của bạn. Bởi vì sữa sẽ làm tăng đường huyết và tăng nguy cơ béo phì. Như vậy sẽ phản tác dụng bảo vệ tim mạch. Bạn có thể thay thế bằng các loại sữa hạt như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân,… vừa thơm ngon lại tốt cho tim mạch.

7. Nước gừng nóng

Nước gừng nóng vừa làm ấm cơ thể, là thức uống tuyệt vời trong mùa đông, lại cực kỳ tốt cho trái tim. Cụ thể, trong thành phần của gừng giàu chất chống oxy hóa, có nhiều tác dụng như:

• Giảm Cholesterone trong máu

• Ngăn ngừa đường trong máu

• Giảm tỷ lệ đột quỵ tim

• Giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu

Ngoài ra, gừng còn được chứng minh có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư đã qua giai đoạn hóa trị liệu. 
Như vậy, mỗi ngày bạn nên uống 1 cốc trà gừng để bảo vệ sức khỏe nói chung và sức khỏe tim mạch nói riêng.

8. Trà xanh

Thành phần của trà xanh rất giàu chất EGCG – một chất chống oxy cực mạnh, ngăn ngừa gốc tự do. Uống trà xanh mỗi ngày không chỉ tốt cho tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ mà còn tốt cho trí nhớ. Mỗi ngày bạn nên uống 1 ly nước trà để tốt cho sức khỏe và trái tim.

9. Sữa ít béo, sữa đậu nành

Những loại sữa ít béo và sữa đậu nành không chỉ giàu canxi, rất tốt cho khung xương và giúp răng chắc khỏe. Ngoài ra chúng còn chứa nhiều chất béo omega-3 tốt cho tim mạch. Thay vì sử dụng những loại sữa béo như thông thường, bạn nên chuyển sang dùng sữa thực vật, sữa đậu nành để tốt cho trái tim.

Uống yến sào tốt cho sức khỏe tim mạch

Uống gì tốt cho tim mạch? Không thể bỏ qua nước yến sào. Một thức uống dinh dưỡng cực kỳ tốt đối với việc điều trị và ngăn chặn bệnh tim mạch. Người đang bị bệnh tim và các bệnh lý liên quan như huyết áp, bệnh mạch vành, đột quỵ, nhồi máu cơ tim…. Hay người đang có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch. Nên tích cực sử dụng yến sào và nước yến sào để bảo vệ sức khỏe trái tim.

Thành phần của yến sào tốt đối với bệnh tim mạch

Tổ yến sào chứa hơn 50% protein cao cấp, 18 loại axit amin và 31 loại vi khoáng chất. Như vậy, có thể thấy yến sào không hề chứa đường, chất béo và tinh bột. Vì vậy, ăn yến sào sẽ không làm tăng lượng đường trong máu, không gây tăng mỡ máu.
Trong khi đó các loại axit amin quan trọng có khả năng ổn định huyết áp, giúp người bệnh ngủ ngon hơn. Yến sào còn giúp giảm lượng đường trong máu, giúp đầu óc được thư giãn hơn. 

• Axit amin Methionine có khả năng phân hủy chất béo và mỡ thừa trong cơ thể. Từ đó có thể giảm cholesterone xấu trong máu, bảo vệ mạch mành, hạn chế bệnh xơ vữa động mạch. 

• Axit amin Proline trong yến sào có ích trong hỗ trợ các mô liên kết trong trái tim. Giúp kiểm soát nhịp đập tim được ổn định hơn, giảm bớt nguy cơ tim đập quá nhanh, ngăn chặn nguy cơ nhồi máu cơ tim…

Những loại nguyên tố vi lượng trong tổ yến giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp người bệnh tim tăng cường sức đề kháng.

Nước yến sào đại bổ với người bị bệnh tim

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ tim mạch cho biết. Người bị bệnh tim thường xuyên dùng yến sào có ý nghĩa lớn trong việc điều trị bệnh. Bởi vì hàm lượng lớn các axit amin trong yến sào có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, huyết áp. Từ đó cũng kiểm soát tốt hoạt động của tim.

• Nước yến sào giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, chứng cục máu đông, giảm rối loạn nhịp tim,… Đồng nghĩa với việc yến sào giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

• Trong thành phần yến sào chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do. Từ đó có thể nâng cao hệ miễn dịch và giảm bớt tình trạng xơ vữa động mạch.

• Yến sào có nhiều axit amin quan trọng có khả năng giảm cholesterone xấu trong máu, điều hòa huyết áp, … Vì vậy có khả năng phòng ngừa và điều trị bệnh tim mạch hiệu quả. 

• Người bệnh tim mạch thường xuyên uống nước yến sào sẽ khỏe mạnh hơn, tăng cường sức đề kháng, đủ sức khỏe để tham gia các liệu trình điều trị bệnh.

Lời kết

Qua bài viết trên đây Nàng Yến đã giúp bạn biết được uống gì tốt cho tim mạch? Và top 9 thức uống tốt cho trái tim. Bạn cũng biết được nên duy trì chế độ dinh dưỡng theo những nguyên tắc nào để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hi vọng bài viết hữu ích dành cho bạn.

Nàng Yến – Địa chỉ cung cấp nước yến sào cao cấp chưng thủ công truyền thống. Mỗi một hũ yến của Nàng Yến sẽ mang đến rất nhiều giá trị sức khỏe cho người bệnh tim mạch nói chung và hỗ trợ tích cực nhiều bệnh khác. Bạn quan tâm đến các sản phẩm yến sào của Nàng Yến. Gọi ngay holine (028)77 799 909 – 0917 192 193 để được tư vấn tận tình nhé!
Nàng Yến hy vọng Bài viết : Uống gì tốt cho tim mạch ? Top 9 thức uống tốt cho trái tim mang lại nhiều thông tin hữu ích cho các bạn.