Lợi ích của hạt mè đen
Mè đen (hay còn gọi là vừng đen) là loại hạt nhỏ, dẹt, màu đen, chứa dầu và có vị ngọt nhẹ. Ăn vừng đen có tác dụng gì hoặc uống mè đen có tác dụng gì? Bạn đừng lo, hạt mè đen có hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp bổ máu, nhuận tràng, ngăn ngừa tiểu đường, phòng chống ung thư.
Không chỉ là thần dược cho làn da, vóc dáng của phụ nữ mà tác dụng của vừng đen còn rất tốt cho sức khỏe của bà bầu, nhất là vào những tháng cuối thai kỳ.
Công dụng của mè đen được phát huy khi có mặt trong nhiều món ăn ngon như nấu cháo, làm bánh, nấu chè hoặc đơn giản là nấu nước mè đen rang. Chỉ cần kiên trì sử dụng loại hạt này hàng ngày, bạn sẽ bất ngờ vì kết quả mang lại.
Uống nước mè đen có tác dụng gì?
1. Tốt cho huyết áp và tim mạch: Hàm lượng magie có trong mè đen giúp làm giãn mạch máu, hỗ trợ điều trị các bệnh về cao huyết áp và tim mạch.
2. Phòng chống ung thư: Nghiên cứu cho thấy, mè đen có axit phytic, là một loại hợp chất có khả năng phòng chống các bệnh như ung thư vú, ung thư phổi, ung thư bạch cầu.
3. Làm chậm quá trình lão hóa: Mè đen có hàm lượng kẽm, vitamin E có tác dụng ngăn ngừa quá trình lão hóa ở chị em. Kẽm kích thích cơ thể sản sinh ra collagen, trong khi đó vitamin E giúp hạn chế các dấu hiệu tuổi tác như vết nhăn, tàn nhang, nám.
4. Tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ: Chị em uống mè đen mỗi ngày với liều lượng 1-2 ly sẽ rất tốt. Lúc này, nước mè đen rang sẽ duy trì được làn da căng bóng và hạn chế tình trạng rụng tóc, tóc bạc sớm.