Lợi ích của việc uống quả sung khô là gì? Cách chế biến quả sung khô đúng cách là gì? Học Wiki mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để biết thêm thông tin!
Lợi ích của việc uống quả sung khô là gì?
Hỗ trợ điều trị sỏi thận, sỏi bàng quang, sỏi mật
Nói đến sỏi thận, sỏi mật hay bàng quang thì chắc chắn không thể không nhắc đến công dụng tuyệt vời của quả sung khô. Trong Đông y, quả sung được cho là loại quả tươi, có vị cay nồng và chứa nhiều axit ở dạng hữu cơ. Chúng thiên về đào thải độc tố, tiêu sưng, tiêu viêm, giải độc… chúng có thể làm tan những viên sỏi nhỏ. Nếu phát hiện sớm bệnh sỏi thận khi sỏi còn nhỏ, người bệnh có thể sử dụng nước vối khô kết hợp với các nguyên liệu khác để hỗ trợ điều trị bệnh sỏi.
Hỗ trợ giảm cân, chống béo phì
Quả sung có chứa hàm lượng chất xơ cao, có thể giúp đánh tan lượng chất béo tích trữ trong cơ thể.
Giúp ngăn ngừa táo bón
Phần bên trong quả sung khô chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin có tác dụng nhuận tràng rất tốt, chống táo bón hiệu quả. Ngoài ra, quả sung khô còn có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm áp lực lên các tĩnh mạch hậu môn, giúp giảm sưng, đau, giảm xung huyết.
Hỗ trợ điều trị đau khớp
Quả sung có đặc tính hoạt huyết, giúp tăng cường lưu thông máu. Vì vậy, bằng cách sử dụng quả sung, họ có thể điều trị các chứng đau nhức xương khớp do máu lưu thông kém. Không chỉ vậy, quả sung khô còn chứa hàm lượng canxi khá cao nên việc sử dụng nước quả sung khô hàng ngày cũng mang lại rất nhiều lợi ích cho hệ xương khớp của bạn.
tốt cho bệnh thiếu máu
Quả sung khô có hàm lượng sắt khá cao. Đây được coi là nguồn cung cấp sắt tự nhiên và an toàn. Người bị thiếu máu do thiếu sắt nên sử dụng nước vối khô mỗi ngày để mang lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể.
Hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý
Quả sung có các thành phần tốt cho sinh lý nam giới, giúp kéo dài thời gian quan hệ tình dục và cải thiện khả năng cương cứng.
Cách làm quả sung khô
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg sung
- 3 thìa muối
- Đồ dùng: Chảo chống dính, dao – thớt, thìa …
Cách làm quả sung khô
- Bước 1: Sung cắt bỏ cuống, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 40 phút, rửa sạch, lau khô.
- Bước thứ 2: Dùng dao thái mỏng quả sung hoặc cắt đôi. Ở công đoạn này, bạn có thể trộn sung với một ít đường nếu muốn ngọt.
- Bước 3: Đặt chảo lên bếp, giảm lửa, đun nóng chảo. Khi chảo nóng, cho sung đã thái mỏng vào, đảo liên tục cho đến khi sung khô thì vớt ra phơi nắng khoảng 5 – 7 ngày là có thể ăn được.
Mong rằng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã giúp bạn biết được việc ăn quả sung khô có tác dụng gì. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi các bài viết của chúng tôi!
Đừng quên truy cập trang Học Wiki để biết thêm nhiều thông tin hữu ích!
>> Thông tin thêm:
- Nấu bí đỏ lấy nước có tác dụng gì? Lợi ích của việc ăn bí đỏ là gì?
- Lợi ích của việc ăn trứng sống là gì?
- Lợi ích của việc uống nước lá nhàu là gì?
- Tác dụng của cây lược vàng trong việc chữa bệnh và làm đẹp là gì?
- Tác dụng của lá hẹ đối với nam giới, phụ nữ và trẻ em là gì?