Ưu và nhược điểm của sữa tươi nguyên kem

Chuyển tới tiêu đề chính trong bài

[xem]

Ưu điểm của sữa tươi nguyên kem

Sữa nguyên kem có hai loại là sữa tươi nguyên kem dạng bột và sữa tươi nguyên kem dạng nước.

+ Sữa tươi nguyên kem giữ nguyên được tất cả các thành phần dinh dưỡng của nó, đặc biệt là lớp váng sữa có trong sữa tươi, nhờ vậy mà hàm lượng chất béo có trong sữa tươi nguyên kem tối thiểu sẽ là 3,5 – 3,7 %, cao hơn so với nhiều loại sữa khác.

+ Sữa tươi nguyên kem được xử lý qua công đoạn làm nóng rồi làm lạnh đột ngột nên vi khuẩn có hại được tiêu diệt hết nhưng vẫn giữ được phần lớn các chất cần thiết. Bởi vậy, với các bé trong giai đoạn cần chất dinh dưỡng để phát triển có thể sử dụng sữa tươi nguyên kem cực tốt.

+ Sữa nguyên kem giàu canxi và chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm: vitamin A, vitamin B12, riboflavin, kali, magiê, kẽm, phốt pho, protein và carbohydrate.

+ Sữa tươi nguyên kem chỉ được xử lý bằng nhiệt độ nên không hề chứa các chất bảo quản, chất phụ gia.

+ Sữa tươi nguyên kem phù hợp với mọi lứa tuổi, chỉ cần chú ý đến thể trạng và nhu cầu của từng người. Bạn có thể sử dụng sữa tươi nguyên kem cho em bé trên 1 tuổi, phụ nữ, nam giới và cả người già.

+ Sữa bột nguyên kem giúp tăng cân đối với những trẻ nhẹ cân bởi trong đó có rất nhiều chất bổ dưỡng.

Nhược điểm của sữa tươi nguyên kem

+ Bởi có đầy đủ các thành phần của sữa bò nên nếu những người bị dị ứng sữa bò sẽ không thể sử dụng sữa nguyên kem, kể cả dạng bột hay dạng nước.

+ Sữa nguyên kem nếu là sữa tươi thanh trùng thì chỉ có thể bảo quản được trong khoảng 10 ngày do nhiệt độ xử lý sữa không quá cao. Vì vậy các mẹ cần phải xem hạn sử dụng kỹ, mở ra phải sử dụng luôn. Sữa tươi thanh trùng nguyên kem cũng chỉ thích hợp cho các bé 18 tháng tuổi trở lên, nếu dưới độ tuổi này sẽ khiến bé gặp vấn đề về thận cũng như tiêu hóa.

+ Sữa tươi nguyên kem mặc dù khá dễ phân biệt nhưng trên thị trường hiện nay các nhà cung cấp lại thường làm người dùng “mất phương hướng” hoặc hiểu nhầm về các loại sữa tươi. Nếu là sữa tươi hoàn nguyên thì nó cũng chỉ là sữa bột pha, nó không có nhiều tác dụng như các loại sữa nguyên kem khác trên thị trường.

Tham khảo: Phân biệt sữa tươi thanh trùng, tiệt trùng và hoàn nguyên

+ Sữa tươi nguyên kem không nên sử dụng với các đối tượng thừa cân bởi các chất béo có trong nó sẽ khiến người sử dụng béo phì, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

+ Sữa tươi nguyên kem chỉ nên sử dụng cho các bé trên 1 tuổi, nếu sử dụng cho các bé dưới 1 tuổi sẽ gây ra những vấn đề liên quan đến sức khỏe của thận cũng như hệ tiêu hóa. Nguyên nhân là do trong sữa tươi nguyên kem chứa rất nhiều canxi, đạm và phốt pho.

Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

Rate this post

Viết một bình luận