Xem Nhiều 8/2022 # Những Món Ngon Khó Cưỡng Từ Cá Ét - Máy Ép Cám Nổi | Dây Chuyền Sản Xuất Thức Ăn Thủy Sản Tối Ưu

Trên đây là phương pháp chế biến món cá ét tươi nướng lá sen thơm ngon hấp dẫn, phù hợp với mọi lứa tuổi, hi vọng các bạn sẽ thích món ăn này và chia sẻ cho người thân và bạn bè cùng cảm nhận được hương vị thơm ngon của cá ét tươi.

Các món ăn được chế biến từ cá ét tươi sống chủ yếu là các món chiên, nướng hoặc làm chả cá. Cá ét kết hợp với lá sen tạo thành món ăn khá thơm ngon. Cách làm như sau, cá ét tươi ngon khoảng 1kg, sơ chế, bỏ ruột, vảy, vây, đầu, rửa sạch với nước muối. Lá sen già rửa sạch, trải ra, khứa trên mình cá ét tươi ngon các rãnh, rắc lên ít muối hột, sau đó đặt vào lá sen tươi và quấn lại. Khoảng 2 đến 3 lớp lá cho kín. Bắc bếp than hoa lên, vùi lá sen vào bếp, quạt cho than hồng lên, nướng cho cá chín. Đến khi cá chín, gỡ ra ,trình bày ra đĩa sâu lòng, ăn với nước mắm gừng rất ngon miệng.

Đồng bằng sông cửu long nổi tiếng với các dòng sông lớn, mang lại phù sa tốt tươi và các loài thuỷ hải sản tươi sống, góp phần làm màu mỡ phong phú các loại đặc sản nơi đây. Trong số những loài cá khá nổi tiếng của vùng đồng bằng thì cá ét tươi nổi tiếng hơn cả. Cá ét hay còn gọi thành cá éc, là một loài thuỷ sản nước lợ. Thân cá dài khoảng 20 cm, với cân nặng dao động từ 2 đến 4 kg. Cá ét tươi ngon có mặt ở khắp các ao hồ đồng ruộng sông suối, với thân hình hao hao giống loài cá chép, tuy nhiên da cá ét đen hơn, thịt không chắc và dai như cá chép. Ngày xưa, cá ét ít được dùng làm thức ăn chính vì thịt cá không thơm ngon như các loài thuỷ hải sản khác, lại có tiếng kêu quái lạ, khiến người dân khó chịu. Cá ét cũng không sống dai như cá lóc hay cá rô đồng, cứ bắt khỏi nước là chết, không bảo quản được lâu, đó là những lý do làm cho cá ét không phổ biến đối với người tiêu dùng. Tuy nhiên hiện nay, nhu cầu thưởng thức các món ăn ngon đã tăng lên, do vậy cá ét tươi ngon được sử dụng làm các món ăn ngon trong nhiều khách sạn, nhà hàng. Thịt cá ét tuy không thể sánh bằng các loại cá khác về hương vị nhưng lại rất bổ dưỡng.

Những ngày hè rãnh rỗi, bạn thường làm gì? Cùng gia đình ngồi xung quanh mâm cơm và thưởng thức các món ăn ngon không? Hãy đến với sản phẩm cá ét tươi ngon của hải sản ông Giàu để cảm nhận được vị ngon dân dã của món ăn này nhé.

Xem Nhiều 8/2022 # Những Món Ngon Khó Cưỡng Từ Cá Ét

tại chuyên mục Hotline / Zalo / Facebook.

Yêu thích

2254

/ Xu hướng

2334

/ Tổng

2414

✅ Sản Phẩm ⭐ Uy Tín, Chất Lượng ✅ Giao Hàng ⭐ Đúng Hẹn, Đủ Hàng ✅ Thanh Toán ⭐ Thuận Tiện, Dễ Dàng ✅ Hỗ Trợ ⭐ Thân Thiện, Vui Vẻ ✅ Mua Hàng ⭐ Đặt Online, Điện Thoại

chuyenhaisantuoisong.com có cung cấp Cá diếc không?

Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp Cá diếc, mời bạn xem thêm trên website chuyenhaisantuoisong.com.

Xem thông tin về Cá diếc ở đâu?

Bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết về Cá diếc trên trang web chuyenhaisantuoisong.com của chúng tôi.

Tôi quan tâm đến Cá diếc, tôi phải làm sao?

Bạn có thể liên hệ qua Hotline của chuyenhaisantuoisong.com để chúng tôi tư vấn thêm về Cá diếc.

Phạm vi giao hàng của Cá diếc?

chuyenhaisantuoisong.com giao hàng trên toàn quốc, bạn có thể đặt hàng online hoặc qua số hotline.

chuyenhaisantuoisong.com còn cung cấp những sản phẩm nào

Chúng tôi liên tục cập nhật thêm các sản phẩm mới trên chuyenhaisantuoisong.com, mời bạn ghé thăm website để tham khảo thêm.

Cá diếc có uy tín, chất lượng không?

chuyenhaisantuoisong.com luôn cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng

Bạn đang xem bài viếttại chuyên mục Món ngon , trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu – Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM . Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ

Tham khảo thêm: tôm, cá, cua

Hôm nay, hải sản ông Giàu chúng tôi đem đến cho mọi người một sản phẩm cá cực kì thơm ngon hấp dẫn, đó là cá ét tươi sống. Cái tên này sẽ làm cho mọi người bất ngờ, và còn bất ngờ hơn với những món ăn có thể chế biến từ loài cá này.

Giới thiệu qua về con cá ét:

Các loại cá ở vùng dân dã thường được đặt những cái tên…không giống ai, cứ chúng có đặc điểm gì thì cái tên sẽ y như vậy. Ví dụ cá đối, cá sơn, cá kèo,… Cá ét cũng không ngoại lệ. tên của nó do tiếng kêu mà ra. Cứ bị bắt lên khỏi mặt nước là loài này lại kêu ét ét, rồi chết tên luôn. Cá ét có đều quanh năm nhưng giai đoạn thường xuất hiện cá ét tươi ngon nhiều nhất vào các mùa nước nổi, từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch. Mùa này mà về vùng ngập lũ Long Xuyên, bạn đừng quên tìm các món ăn dân dã nhưng cực kỳ ấn tượng làm từ thịt cá ét. Cá ét có da ngoài và vảy màu xám đen, thân hình giống như cá chép nhưng thon hơn. Cá ét tươi rất thích sinh sống nơi nước sâu, chảy mạnh. Thức ăn của cá ét tươi là các loài tảo, rêu và thực vật nhỏ, rễ cây, sinh vật nhỏ và các sinh vật đáy.

Hằng năm, vào khoảng đầu mùa mưa, cá tạo thành đàn di cư vào vùng ngập nước sâu đẻ trứng. Khi nước bắt đầu rút đi, cá con và mẹ quay về sông chính để sống trong mùa khô. Trong tự nhiên cá có thể đạt đến cân nặng trên 2kg.

Nơi bán và giá cả cá ét tươi:

Chúng tôi, hải sản ông Giàu, chuyên cung cấp sản phẩm cá ét tươi sống với quy cách và giá cả như sau:

Quy cách: cá ét tươi sống nguyên con
Giá bán cá ét tươi sống: 370k/kg

Cá ét mọi thường được tìm thấy ở môi trường nước ngọt, nhiều nhất là ở các sông rạch, ao hồ vùng ngập lũ An Giang. Những ngư dân khai thác cá ét bằng cách thả câu, chài, giăng lưới hoặc đóng đáy. Hoặc có thể dùng ống tre to dài khoảng 4 tấc, xung quanh có đục các lỗ nhỏ rồi đem cắm hai bên dọc theo các bờ sông, cá sẽ tự động bơi vào. Lúc này chỉ cần kéo ống tre lên là thu hoạch được cá.

Thịt cá ét tươi sống có hương vị rất thơm ngon, và được các đầu bếp giỏi chế biến thành rất nhiều món ngon, có hương vị độc đáo, hấp dẫn nên giá trị thương phẩm và giá thị trường ngày càng tăng cao. Hiện cá ét đang dần trở thành một trong các món đặc sản chính trong các quán ăn, nhà hàng, đặc biệt các quán nướng.

Trên đây là các món ngon được làm từ cá ét và nơi bán cá ét uy tín chất lượng. Hi vọng bạn và gia đình đã có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Chúc các bạn sẽ thành công và có nhiều điều thú vị với cá ét tươi ngon hấp dẫn.

Không khí nóng nực của mùa hè đã đến, chúng ta hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức các loại đặc sản tươi ngon của mùa hè ở đồng bằng song cửu long nhé, nổi tiếng nhất trong số đó là cá ét nướng muối ớt tươi sống hấp dẫn với các phương pháp chế biến cực đơn giản.

Món ngon hấp dẫn với thịt cá ét

Cá ét có giá trị ra sao?

Ngày xửa ngày xưa, cá ét đã có rồi, thế nhưng do những đặc tính quái dị của nó mà không ai ăn nó cả. Người thì bảo cá ét tươi sống có tiếng kêu kì quái, không giống loài cá bình thường. Người thì chê cá ét nhiều xương, ăn không cẩn thận là mất. Người thì bảo cá này yếu đuối thật, vừa lên khỏi nước đã nghẻo, thế thì ăn uống gì nữa. Thế là trong một thời gian dài, cá ét tươi bị mọi người tách biệt ra khỏi thế giới ẩm thực, rất ít người ăn chúng. Tuy nhiên, thời thế đã thay đổi, nhu cầu thưởng thức thực phẩm lạ, tươi, ngon, bổ, sạch của mọi người đã tăng lên, giá trị của loài cá ét nhờ vậy cũng đạt đến một mức mới. Cá ét hiện tại đã được xếp vào nhóm thực phẩm thơm ngon, có giá trên thị trường khá cao, được nhiều nơi lùng mua. Cá ét tươi sống, theo đông y cổ truyền không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn có giá trị chữa bệnh rất tốt. Ăn cá ét hoặc kết hợp cá ét với các loại thực phẩm khác như đương quy, hà thủ ô, táo đỏ, cam thảo, có thể chữa được các chứng bệnh thông thường, tăng cường sức khoẻ và sinh lực con người, rất được ưa chuộng, nhất là những quý ông.

Cá ét nướng muối thơm lừng:

Cá ét tươi sống hấp dẫn

Loại gia vị phổ biến nhất trên trái đất là muối, chúng có thể làm cho món ăn thêm đậm đà, tạo ra vị thơm khó cưỡng cho các món ăn. Không chỉ là gia vị, muối còn có thể kết hợp với các loài thuỷ hải sản tươi ngon, tạo thành các món nướng thơm ngon hấp dẫn, trong đó phải kể đến món cá ét nướng muối ớt, món ăn rất phổ biến ở những làng nướng. Cá ét tươi nguyên sơ chế, bỏ vảy, vây, rửa sạch, ướp với xì dầu, hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi băm,… gói giấy bạc bọc bên ngoài cho kín, rồi cho vào một nồi gang có phủ muối hột xung quanh. Đem vào lò nướng ở nhiệt độ 400 độ hoặc nướng bằng bếp than. Sau khi cá chín thì gỡ lớp giấy bạc ra. Trình bày ra đĩa. Món ăn này chuyên dùng làm mồi nhậu rất ngon.

Chỉ với một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ cẩn thận, bạn có thể chế biến thịt tươi cá ét thơm ngon thành một món ăn cực kì nổi tiếng là cá ét nướng muối ớt thơm lừng và đậm đà. Hãy nhanh tay chế biến và thưởng thức ngay vị ngon của nó nhé.

Với một loài thuỷ sản khá lạ mắt như cá ét tươi sống thì việc tìm ra công thức chế biến cá ét thành các món ăn ngon là không đơn giản chút nào. Do vậy , hôm nay hải sản ông Giàu sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu các món ngon từ thịt tươi cá ét.

Cá ét nướng thơm ngon

Cá ét có giá trị dinh dưỡng ra sao?

Trong số các loài thuỷ hải sản đã biết, cá ét có giá trị dinh dưỡng cao hơn cả. thịt tươi cá ét có chứa khá nhiều loại vitamin và chất khoáng, giúp bổ sung vi lượng cho cơ thể. Cụ thể, trong 100gr thịt tươi cá ét có chứa khoảng 19gr chất béo không no, 36 mg dầu cá ( omega 3 và omega 6), 2,3gr canxi, kali và các dưỡng chất cần thiết khác, đảm bảo đủ cho nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Với những công dụng trên, cá ét xứng đáng có một vị trí trong danh sách các loại thực phẩm cần thiết cho các bà nội trợ.

Chế biến những món ngon với thịt tươi cá ét:

Món ngon từ cá ét

Chúng tôi xin giới thiệu một vài cách chế biến cá Ét thành món ăn ngon hấp dẫn được làm từ thịt cá ét tươi như sau:

Cá ét nướng muối:

Cá ét tươi nguyên con đem sơ chế, bỏ đầu, vảy, vây, rửa thật sạch, ướp với nước tương, các loại hạt nêm, gia vị như ớt, tỏi tươi băm nhuyễn,… gói cá đã ướp bằng giấy bạc chuyên dụng cho kín hết cá, rồi cho vào một nồi nhôm có đổ muối hột xung quanh. Đem cá đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 300 độ, hoặc có thể nướng bằng bếp than hoa. Sau khi cá chín đều thì gỡ hết lớp giấy bạc ra. Trình bày ra dĩa. Món ăn này ăn kèm nước mắm chua ngọt.

Chả cá ét tươi ngon:

Một món ăn khác không kém phần hấp dẫn làm cho mọi người ngây ngất, đó là món chả cá ét tươi ngon. Nguyên liệu chính là thịt cá ét tươi sống và thịt cá linh tươi sống. Hai loại nguyên liệu này cho vào cối quết thật nhuyễn kèm tiêu hột, đầu hành, muối, nước mắm, hạt nêm, quết xong vò thành từng viên hoặc từng miếng tuỳ sở thích. Thả vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng giòn, khi chả chín sẽ nổi lên mặt dầu. Vớt chả ra, để cho ráo dầu, sau đó bày ra bàn, ăn kèm bún tươi, các loại rau sống và nước mắm tỏi ớt rất ngon. Ngoài ra bạn có thể để ý đến các món ăn như cá ét kho tộ, cá ét nấu rau răm cũng là những món ăn rất ngon.

Trên đây, chúng tôi đã chia sẽ một vài phương pháp chế biến cá ét tươi thành các món ăn thơm ngon tuyệt vời. Hi vọng bạn sẽ cảm thấy vui và hài lòng với những hương vị thơm ngon tuyệt mà thịt tươi cá ét mang lại cho bạn và gia đình.

Cá ét tươi là một loài thuỷ hải sản phổ biến ở vùng sông nước cửu long. Với hương vị khá thơm ngon hấp dẫn, cá ét tươi ngon đang ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường ẩm thực. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cá ét và các món ăn từ cá ét tươi nhé.

Cá ét, giá trị của cá ét tươi:

Ngày xưa lúc thuỷ hải sản còn nhiều, quơ tay một cái là có tôm cá ăn mấy ngày, người ta thường ít ăn cá ét. Những đặc điểm của chúng đã làm người dân không mấy mặn mà. Cá có tên là ét vốn dĩ do chúng hay kêu ét ét mỗi khi ra khỏi mặt nước. Cá ét tươi sống lại rất dễ chết, không thể giữ lâu bằng cách rộng nước như cá rô, cá lóc. Cá ét lại chứa rất nhiều xương nên cũng không làm người ăn thích thú vì phải gỡ xương cá suốt. Tuy nhiên, dạo gần đây, khi đã chán ngán các loại thực phẩm khác, thì cá ét lại được tiêu thụ nhiều trở lại, Tính ra thì thịt cá ét cũng rất thơm ngon. Tuy nhiên người ta thường chỉ dùng cá ét để nấu 3 món: chả cá ét tươi ngon, cá ét nướng thơm ngon và cá ét chiên giòn.

Giá bán, cùng các phương pháp chế biến cá ét:

Chúng tôi, hải sản ông Giàu, chuyên cung cấp sản phẩm cá ét tươi sống với quy cách và giá cả như sau:

Quy cách: cá ét tươi sống nguyên con
Giá bán cá ét tươi sống: 370k/kg

Chúng ta cùng tìm hiểu từng cách chế biến cá nhé. Đầu tiên là cá ét chiên. Cá ét róc lấy phẩn thịt hai bên lườn, đem rửa sạch, ướp với bột chiên, muối, bột nêm, hành lá, tỏi băm, ớt băm, trộn đều lên, để 15p cho thấm, rồi thả từng miếng cá vào chảo dầu đang sôi, chiên cho thật vàng giòn, sau đó đem ra, đặt lên giấy thấm dầu cho ráo dầu, rồi ăn với nước mắm chua ngọt. Món thứ hai là món chả cá ét, cá ét tươi ngon kèm cá linh tươi sống, cả 2 trộn đều lên, thêm các gia vị gồm đầu hành tươi, củ đậu, muối, tiêu xay, ớt ( nếu thích), cho vào chén giã đều hoặc cối để quết đều cho dai. Dùng tay vo thành viên chả cỡ ngón chân cái. Thả từng cục chả vào chảo dầu sôi, chiên cho thật vàng giòn. Món này ăn kèm bún, rau sống như giá đỗ, xà lách, rau thơm, ngò gai, tần ô thì ngon không gì cưỡng lai được.

Chỉ với một cái giá khá tốt, phù hợp với đa số người dùng, bạn đã có ngay sản phẩm cá ét tươi ngon hấp dẫn, cùng vô số những món ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá ét thơm ngon hấp dẫn, giúp thay đổi khẩu vị gia đình bạn vào cuối tuần rồi đó.

Bà bầu có ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc được không? Đây là câu hỏi nhiều mẹ bầu đặt ra để đảm bảo sức khỏe cho bạn thân mình và em bé. Một trong những điều qua trọng nhất khi mang thai chính là chế độ dinh dưỡng. Vậy bà bầu có ăn được các loại cá kể trên hay không? Mời bạn cùng theo dõi thông tin cụ thể sau.

Khi mang thai, điều cần thiết nhất chính là việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé. Các hải sản luôn có một nguồn dinh dưỡng bổ ích giúp sự phát triển của bé khỏe mạnh mà các thực phẩm khác không có hoặc chứa ít dinh dưỡng hơn. Cá là một trong những loại hải sản mà mẹ bầu nên ăn.

Trong cá có rất nhiều chất béo omega-3, các khoáng chất và dinh dưỡng. Vì thế, việc ăn cá nói chung hay bà bầu ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc,.v.v. đều có thể được và rất tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng giúp cho sự phát triển não bộ của bé.

Các mẹ bầu có nên ăn cá nục – cá đuối – cá bớp – cá lóc không?

Vì thế, bà bầu có thể ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc tùy thích để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và em bé. Tuy nhiên, cần lưu ý, tránh ăn những loại cá hải sản sống. Đặc biệt cần nấu chín tất cả ở nhiệt độ cao cho thịt cá chín hết để tránh vi khuẩn xâm nhập vào cá.

Những lưu ý khi bà bầu ăn cá nục – cá đuối – cá bớp – cá lóc

Mặc dù việc ăn cá nục – cá đuối – cá bớp – cá lóc là rất tốt cho sức khẻo của mẹ bầu, tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:

Tránh ăn cá loại cá sống hoặc chế biến chưa kỹ vì sẽ mang lại tác hại rất lớn khi bạn ăn cá sống. Các loại cá như cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc cần được chế biến nấu chín để bà bầu ăn an toàn cho sức khỏe.
Cần chú ý đến nơi bán cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc để mua cho bà bầu ăn. Vì những hải sản có khả năng nhiễm thủy ngân cao khi ở biển. Vì thế, việc lựa chọn nơi để mua là vô cùng quan trọng. Bạn cần mua tại những nơi có uy tín trong ngành cung cấp hải sản như công ty Ông Giàu để đảm bảo nhất.
Bà bầu tránh việc ăn nhiều cá nục, cá đuối, cá bớp hay cá lóc mà phải luân phiên giữa các loại hải sản với nhau để đảm bảo không quá dư thừa chất.

Trên đây là những thông tin giải đáp việc: “bà bầu có ăn cá nục, cá bớp, cá đuối, cá lóc được không?”. Với những thông tin trên, chúc những mẹ bầu luôn dồi dào sức khỏe. Nếu có nhu cầu mua cá nục, mua cá bớp, mua cá đuối, mua cá lóc sống, hãy liên hệ đặt hàng tại Ông Giàu để được giao hàng sống tận nơi nhanh chóng.

Tự giới thiệu: E tên coá cái tên rất dễ thương là Có nhiều loại cá tầm như cá tầm nga, cá tầm nhỏ, cá tầm siberi, cá tầm hồ, cá tầm thông thường, cá tầm beluga. Thường thì ít người không biết cách phân biệt được những loại cá tầm này với nhau. Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp các bạn biết được cách phân biệt các loại cá tầm với ba loại phổ biến là cá tầm nhỏ, cá tầm nga và cá tầm siberi.

Cá Tầm nhỏ và đặc điểm của chúng giúp phân biệt

: Cá tầm nhỏ và đặc điểm nhận dạng chúng

Về hình dáng và tuổi thọ: Chúng có cái đầu nhọn và mõm hẹp với bốn sợi râu dài. Bụng màu trắng sáng. Chúng có tuổi thọ khá cao từ 22-25 năm. Con đực trưởng thành từ năm thứ 3 -7 tuổi, con cái trưởng thành từ năm thứ 4 -12 tuổi. Chúng đẻ trứng từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 6. Con cái có thể đẻ từ 15.000 – 44.000 trứng ở nhiệt độ nước tốt nhất là 12-17 độ C. Loài cá tầm nhỏ này ít khi dài quá 1 m.

Sở dĩ nó có tên gọi như vậy chính là vì đặc thù của loài cá tầm này có kích thước rất nhỏ, có khi người ta đánh bắt được chúng ở sông Danube nhưng khá hiếm trường hợp này. Chúng sinh sống tại nơi có khoảng cách lớn từ biển vào hơn so với các loại cá khác.Về hình dáng và tuổi thọ: Chúng có cái đầu nhọn và mõm hẹp với bốn sợi râu dài. Bụng màu trắng sáng. Chúng có tuổi thọ khá cao từ 22-25 năm. Con đực trưởng thành từ năm thứ 3 -7 tuổi, con cái trưởng thành từ năm thứ 4 -12 tuổi. Chúng đẻ trứng từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 6. Con cái có thể đẻ từ 15.000 – 44.000 trứng ở nhiệt độ nước tốt nhất là 12-17 độ C. Loài cá tầm nhỏ này ít khi dài quá 1 m.

Đặc điểm cá tầm Nga dễ dàng phân biệt:

: Cá Tầm Nga phổ biến nhất trong các loại cá tầm

Ngoài ra, chúng cũng được tìm thấy ở vùng biển Caspian. Loại cá này có thể phát triển lên đến khoảng 235 cm (93 in) và nặng 115 kg (254 lb). cá tầm Nga trưởng thành và sinh sản chậm, điều này khiến chúng rất dễ bị khai thác. Do vậy nên loài cá hoang dã này có nguy cơ bị tuyệt chủng khá cao. Nó được phân biệt với các loài Acipenser khác bằng mõm ngắn với một vành tròn cũng như môi dưới của nó mà bị gián đoạn tại trung tâm của nó.

Trong số các loại cá tầm sống ở Nga thì loại cá tầm sống ở các con sông Nga này là loại phổ biến nhất. Cá tầm Nga còn được gọi là cá tầm kim cương là một loài cá thuộc họ Acipenseridae. Nó được tìm thấy ở Azerbaijan, Bulgaria, Georgia, Iran, Kazakhstan, Rumani, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Turkmenistan và Ukraine.Ngoài ra, chúng cũng được tìm thấy ở vùng biển Caspian. Loại cá này có thể phát triển lên đến khoảng 235 cm (93 in) và nặng 115 kg (254 lb). cá tầm Nga trưởng thành và sinh sản chậm, điều này khiến chúng rất dễ bị khai thác. Do vậy nên loài cá hoang dã này có nguy cơ bị tuyệt chủng khá cao. Nó được phân biệt với các loài Acipenser khác bằng mõm ngắn với một vành tròn cũng như môi dưới của nó mà bị gián đoạn tại trung tâm của nó.

Đặc điểm của cá tầm Siberi:

: Cá tầm Siberi ngon hấp dẫn

Cá tầm Siberi ngày càng được nuôi nhiều hơn để lấy thịt và cung cấp trứng cá muối bởi vì đặc điểm của chúng sống luôn trong môi trường nước ngọt và tập tính sinh sản đến khá sớm so với các anh em cùng loài. Với nhiều loài khác nhau, bạn có thể phân biệt các loại cá tầm khác nhau để phục vụ cho những mục đích của bạn. Chúc các bạn có được thêm nhiều kiến thức bổ ích từ bài viết này.

Các cá tầm Siberi (Acipenser baerii) là một loài cá tầm của họ Acipenseridae. Nó có mặt hầu hết trong tất cả các lưu vực sông ở Siberia lớn chảy về phía bắc vào Kara, Laptev và Siberia Biển Đông, bao gồm cả các Ob, Yenisei (cung cấp nước cho Hồ Baikal qua sông Angara) Lena, và sông Kolyma. Nó cũng được tìm thấy ở Kazakhstan và Trung Quốc trong các sông Irtysh là một nhánh lớn của Ob.Cá tầm Siberi ngày càng được nuôi nhiều hơn để lấy thịt và cung cấp trứng cá muối bởi vì đặc điểm của chúng sống luôn trong môi trường nước ngọt và tập tính sinh sản đến khá sớm so với các anh em cùng loài. Với nhiều loài khác nhau, bạn có thểđể phục vụ cho những mục đích của bạn. Chúc các bạn có được thêm nhiều kiến thức bổ ích từ bài viết này.

Nếu hỏi “Cá Ngừ nào ngon nhất”, tôi sẽ trả lời bạn rằng Cá Ngừ Chù – cá Chù là một trong những loại cá Ngừ hảo hạng với chất thịt ngon ngọt khó cưỡng. Đây là một loại cá biển đặt biệt có nhiều tài vùng Phú Yên. Nơi đây đầy nắng và gió, vùng biển trong xang mang đến cho con người nhiều sản vật biển tự nhiên quý giá, trong đó có cá Chù tươi sống.

Mua cá Chù tươi ngon phải biết cách chọn lựa. Nếu bạn thích ăn cá này nhưng không có nhiều kinh nghiệm, hay để bài viết sau đây hướng dẫn thông tin đến bạn những điều bổ ích về: giá cá Chù, hình ảnh cá Chù tươi sống, cách chế biến cá Chù, cách chọn cá Chù ngon.

Hình ảnh cá Chù tươi sống bán tại TpHCM

Bạn có thể tìm thấy những hình ảnh cá này trên mạng. Tuy nhiên, những hình ảnh cá Chù chân thật nhất chính là những bức ảnh cá vừa được đánh bắt đưa vào bờ còn tươi rói, mắt cá trong xanh, mang cá còn màu đỏ tươi của máu, da cá bóng bẩy, thịt cá đàn hồi.

Đây là những hình ảnh cá Chù tươi sống còn tươi rói bán tai Hải sản Ông Giàu ở TpHCM. Công ty Ông Giàu chuyên hải sản tươi ngon có giao hàng tận nơi khu vực Sài Gòn và có đóng hàng chuyển đi toàn quốc. Bạn có thể đặt hàng nhanh chóng bằng cách đặt qua Website hoặc Hotline.

Giá bán cá Chù bao nhiêu tiền 1kg – cách chế biến

Cá Chù bán tại Ông Giàu có giá bán công khai trên website này, bạn có thêm tham khảo giá ngay tai đây. Cá có độ dinh dưỡng cao, ăn có vị ngọt, chất thịt dai có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Đây cũng là nguyên liệu hải sản được rất nhiều bà nội trợ chọn lựa chế biến món ăn gia đình.

Giá bán cá Chù: 150k/kg
Quy cách: cá Chù tươi sống ướp đá
Xuất xứ: Phú Yên

Chế biến cá Chù làm món ăn ngon:

Cá Chù nấu ngọt: Cho một nồi nước nóng hổi, nêm nếm gia vị, cho cá Chù đã làm sạch cắt khúc vào khi nước đang sôi rồi riêu lửa lại, vớt bỏ phần bọt cá, sau đó thêm chút hành tím khô vào cho món cá thêm đạm đà. Nêm nếm lại gia vị, sau tầm 10 phút thịt cá thấm có thể tắt bếp và thưởng thức.
Cá Chù kho: Cá Chù làm sạch sẽ, cắt khúc để ráo. Cho cá vào xoong rồi thêm các gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, ớt. Cho cá thấm gia vị tầm 20 phút rồi bắt lên bếp kho riêu lửa cho cá thấm. Khi nước cạn, có thể tắt bếp và thưởng thức cùng cơm nóng hổi.
Cá Chù hấp: đây là món ăn đơn giản nhất, chỉ cần làm sạch cá, xẻ mỗi bên 2 đường dọc theo lưng rồi ướp cá với chút gia vị xong cho vào hấp cá chín. Món này ăn kèm với bánh tráng ngon hết sẩy đấy.

Mời bạn đặt hàng mua cá Chù tươi sống ngay tại Hải sản Ông Giàu để có được cho mình những món ăn hấp dẫn, thịt cá tươi đảm bảo nhất, dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi nhanh chóng. Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

(Minh Thuan)

Hiện nay, thị trường thực phẩm sạch ở việt nam đang ở mức báo động, với những thực phẩm không rõ nguồn gốc được bày bán công khai, gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ người sử dụng. Hiểu được điều đó nên công ty ông Giàu đã mang đến sản phẩm rất tốt cho quý khách, đó là cá basa tươi ngon.

Cá basa có những đặc điểm gì?

Cá basa là một loài cá nước ngọt, cùng họ với cá tra, tuy nhiên hai loài này có nhiều điểm khác nhau. Cá basa có thân hình ngắn hơn và kích thước hơi to hơn cá tra. Về phần đầu, đầu cá tra dẹp theo chiều ngang còn đầu cá basa thì dẹp theo chiều đứng. Cả hai loại cá này đều thuộc một nhóm cá gồm 5 loại cá là cá dứa, cá tra, cá bông lau, cá basa, cá hú. Đây là những loại cá da trơn nổi tiếng, có giá trị dinh dưỡng và giá trị thương phẩm rất lớn, giúp người tiêu dùng có được một loại thực phẩm sạch và an toàn. Hiện nay mô hình nuôi cá tra, cá basa tươi ngon đã được nhân rộng ở việt nam. Các sản phẩm từ cá basa có thể kể đến nhưng chả cá basa, mỡ cá, thịt phi lê cá basa, không chỉ cung cấp thực phẩm cho thị trường trong nước mà còn lấn sân xuất khẩu sang thị trường nước ngoài, điều đó cho thấy triển vọng to lớn của cá basa trên con đường trở thành thế mạnh về thuỷ sản của việt nam, đem lại nguồn lợi cao cho đất nước.

Giá bán cá basa tươi ngon nhất và cách chế biến:

Hiện tại, hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá basa tươi với quy cách và giá bán như sau:

Quy cách: cá basa tươi nguyên con
Giá bán cá basa tươi: 75.000đ/kg

Cùng chế biến các món ngon hấp dẫn với cá basa tươi nào. Đầu tiên không thể không nhắc tới món cá basa kho tộ nổi tiếng cả vùng nam bộ. Cá tươi basa mua về cát từng khoanh, rửa sạch, để ráo. Xếp cá vào nồi đất hoặc nồi men, cho nước mắm xâm xấp mặt cá, thêm đường, nước màu, kho riu riu nhỏ lửa, ít trở cá để cá không nát, khi cá gần chín thì cho hành lá cắt khúc, ớt cắt lát vào. Múc ra đĩa sâu lòng, trang trí thêm rau thơm, dùng làm món chính ăn vói cơm rất ngon. Món này đã được đưa vào danh sách đặc sản của các nhà hàng, khách phương xa một lần ghé thăm nhất định phải thưởng thức qua.

Trong số các loại thực phẩm hiện nay, tìm mua cá basa để phuc vụ cho bữa ăn gia đình là một quyết định rất sáng suốt. Hãy chọn những con cá basa tươi sống ngon nhất ở hải sản ông Giàu để chế biến thành thức ăn ngon phục vụ gia đình bạn bè nhé.

Rate this post

Viết một bình luận Hủy