Hướng dẫn cách nấu canh chua cá hú Nguyên liệu Cách nấu canh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cá hú sơ chế loại bỏ ruột và mang, rửa sạch, rồi dùng muối hạt chà sát vào mình cá cho cá sạch nhớt, sau đó cho cá vào trụng sơ bằng nước sôi. Me ngâm vào nước ấm cho mềm rồi dùng rây dầm ra rồi lọc lấy nước cốt. Giá đỗ rủa qua nhiều lần với nước, đến khi không còn nhìn thấy những vỏ xanh lợn cợn thì vớt chúng ra và để ráo….
23 November, 2012 Món chả cá vốn là món ăn đậm chất văn hoá dân gian. Nó hấp dẫn người sành ăn trong nước và du khách nước ngoài không chỉ bởi mùi vị thơm ngon của mỗi miếng chả khi được nướng lên mà nó còn bởi sự cẩn thận, tỉ mỉ của người làm từ khâu chọn thực phẩm cho đến khi khách dùng món. Ở Hà Nội, có một nhà hàng mang tên Chả cá Anh Vũ trên đường Giãng Võ là nơi thực khách có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Tên gọi của nhà…
Lợi ích khi ăn cá Lợi ích khi ăn dưa chua Nguyên liệu chuẩn bị (dành cho 2 người ăn) Cách chế biến món cá kho dưa chua (dành cho 2 người ăn) Sơ chế và ướp các loại cá kho dưa Rửa sạch cá Bạn nên chọn cá có độ đàn hồi nhất định ở phần thịt, màu da sáng óng và không có mùi hôi. Sau khi mua về, cá cần được làm sạch sẽ. Đây là bước rất quan trọng giúp món ăn thơm ngon hơn và không có mùi tanh. Tiếp đến là cách ướp cá: Rửa sạch và kiểm tra kĩ dưa…
Sáng nào cũng vậy, từ nhà ở quận 8, ông lụi cụi trên chiếc xe máy cà tàng sang trại cá ở huyện Bình Chánh. Lịch làm việc từ sáng đến tối của ông là phải cho hơn chục ngàn con cá phướng và hàng triệu con cá bảy màu ăn. Ông Phạm Điền Trang đang cho cá phướng ăn. Duyên nghiệp của anh bộ đội xuất ngũ Lòng vòng mãi trong cái xóm nông thôn ở huyện Bình Chánh, chúng tôi cũng tìm ra trại cá của ông Trang. Trong trại nuôi cá phướng, vừa cặm cụi cho 15.000 con cá…
Quận Tân Phú là một quận cũng có tốc độ phát triển rất mạnh mẽ của TP HCM, với sự phát triển đó nhu cầu dịch vụ ăn uống hải sản tươi sống tại quận Tân Phú TPHCM đang rất được ưa chuộng. Tuy tại quận rất nhiều các đơn vị bán hải sản tươi sống khác nhau nhưng công ty TNHH Ông Giàu chúng tôi vẫn là một đơn vị cung cấp các sản phẩm hải sản tươi sống ở quận Tân Phú TPHCM uy tín nhất. Cung cấp nhiều mặt hàng hải sản tươi sống ở Quận Tân Phú TpHCM Đặc điểm hải…
Đừng tự biến mình thành những ông bố bà mẹ thất bại khi tự hủy hoại tương lai của con em bằng những hành động nhỏ nhặt như thế này. 1. Đả kích con Khiêm tốn là một từ có nghĩa tốt, nhưng cũng có chút nghĩa thiếu tự tin. Trong quá trình dạy dỗ con cái, rất nhiều bậc phụ huynh sợ con mình kiêu ngạo, cùng là để con biết khiêm tốn nên thường xuyên đả kích con. Ví dụ khi con thi được 8 điểm, hớn hở vui mừng nói cho cha mẹ biết, cha mẹ lại nói rằng…
Chuyên sỉ lẻ các loại chả cá Nha Trang làm từ cá tươi không pha Bạn đang kinh doanh trong ngành ẩm thực như: Tiệm Bánh mì, Quán bánh canh, Quán cơm hay quán ăn gia đình… Và muốn tìm nơi cung cấp loại chả cá của nha trang với giá sỉ và đảm bảo ATVSTP. Hãy liên hệ với đặc sản vinafood ngay Hotline: 0935 655 753 Chúng tôi đã kinh doanh trong lĩnh vực phân phối và cung ứng sỉ lẻ các đặc sản cả việt nam hơn 5 năm và hơn ai hết chúng tôi hiểu những khó…
1. Cách nấu cá chép om dưa ngon 1.1. Nguyên liệu 1 con cá chép 1.2. Hướng dẫn cách nấu cá chép om dưa chua ngon Bước 1: Cá chép mua về làm mang, đánh vảy, moi ruột và rửa sạch. Sau đó dùng dao khứa vài đường lên lưng cá để dễ ngấm gia vị. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá cũng rửa sạch, cắt khúc. Hành tím bóc vỏ, cắt lát. Dưa chua rửa nhiều lần với nước, vắt ráo. Bước 2: Đặt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng cho cá chép vào chiên. Khi cá chín, hai mặt…
Mỹ trở lại là thị trường số 1 của xuất khẩu cá tra Việt Nam Ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến xuất khấu cá tra sang thị trường Trung Quốc giảm mạnh trong hai tháng đầu năm nay. Trong khi đó, thị trường Mỹ sau thời gian dài ảm đạm đã trở lại là thị trường số 1 của cá tra Việt Nam. * Mỹ hoãn việc đánh giá an toàn thực phẩm cá tra Việt Nam * Ngành cá tra: Đến lúc không thể ‘mạnh ai nấy làm’ Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2022…
Swordfish sashimi CÁ CỜ KIẾM SASHIMI XUẤT KHẨU Cá cờ kiếm là loại cá biển đại dương có kích cỡ thân lớn dài và khỏe. Điểm nhận biết là cá có hàm trên dài nhọn như hình cây kiếm. Thịt cá cờ kiếm béo và có vị ngọt nhẹ, và có giá trị dinh dưỡng cao như cá ngừ đại dương, đồng thời cũng mang lại khoảng lợi nhuận từ việc đánh bắt cá cờ kiếm rất lớn. Cá cờ kiếm Sashimi có quy cách làm hải sản tươi sống khi bán cho thực khách. Cá cờ kiếm sau khi…