Ngày nay, xúc xích là một sản phẩm mà “hiện diện” trong tủ lạnh của hầu hết các gia đình. Tiện lợi, chế biến được đa dạng món ăn lại chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng – đó là lý do tại sao sản phẩm này lại được ưa chuộng đến vậy, đặc biệt là với các bạn nhỏ.
Ngoài úp mì gói, ăn kèm bánh mì sandwich vào mỗi buổi sáng hay ăn trực tiếp sau khi chiên, gia đình bạn còn thưởng thức xúc xích theo cách nào khác? Nếu đang băn khoăn và chưa nghĩ ra “xúc xích làm món gì ngon” thì hãy tham khảo bài viết tin tức sau của Ông già IKA để biết được 3 công thức chế biến xúc xích HẤP DẪN nhé! Đây cũng là tổng hợp công thức nấu ăn nổi bật khó cưỡng được đưa ra cho những đầu bếp bận rộn của mọi gia đình.
1. Xúc xích làm món gì ngon? Gợi ý 3 công thức chế biến siêu HẤP DẪN
Khoai tây bọc xúc xích chiên giòn
Khoai tây bọc xúc xích chiên giòn sẽ là câu trả lời thỏa đáng cho thắc mắc “xúc xích làm được món gì ngon?” của bạn đấy! Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì món ăn này chính là BEST CHOICE cho bữa tiệc cuối tuần của gia đình bạn rồi, hãy để Ông già IKA hướng dẫn cho bạn cách làm nhé!
Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Khoai tây: 3 củ
Xúc xích ngon hun khói IKA: 5 cây
Trứng gà: 1 quả
Bột chiên xù: 100gr
Gia vị: Tiêu 1gr, Hạt nêm 1gr, Tương cà: 2 muỗng canh, Dầu ăn :200 ml
Xúc xích ngon hun khói IKA là một trong số những món ăn có thể trình bày vô cùng bắt mắt
Các bước thực hiện:
Bước 1: Khoai tây nạo vỏ, rửa sạch rồi đem luộc cho tới khi khoai chín mềm. Để cho khoai nguội bớt rồi cho khoai vào 1 cái tô lớn, dùng thìa hoặc dĩa nghiền nhuyễn khoai, cho thêm 1 chút tiêu, bột canh trong quá trình nghiền để khoai thêm thấm vị.
Bước 2: Với xúc xích ngon hun khói IKA, bạn có thể sử dụng ngay hoặc hấp hay sử dụng nồi chiên không dầu để làm chín sơ, sau đó cắt làm đôi. Lấy 1 nắm nhỏ khoai tây vừa nghiền cho vào lòng bàn tay, ấn nhẹ phần giữa để hơi dẹt xuống rồi cho 1 miếng xúc xích vào giữa, khéo léo bọc kín lại sao cho xúc xích không bị hở ra ngoài.
Bước 3: Cho khoai tây bọc xúc xích vừa nặn xong vào tô trứng lăn để trứng bám đều, sau đó cho vào tô bột chiên xù, phủ đều 1 lớp bột xù lên khoai rồi để khoai ra 1 cái đĩa, bạn làm lần lượt như vậy cho đến khi hết nguyên liệu
Bước 4: Sử dụng chảo chống dính sâu lòng, cho 200ml dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho khoai đã được bọc bột xù vào chiên, nhẹ nhàng lăn qua lăn lại cho khoai chín vàng đều hai mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để ráo dầu.
Bước 5: Sau khi đã thấm phần dầu thừa trên khoai, bày ra đĩa và thưởng thức. Món ăn này sẽ ngon và đậm đà hơn khi bạn chấm, thêm cùng một chút tương cà, tương ớt hoặc mayonnaise đấy!
Khoai tây bọc xúc xích chiên giòn
Xúc xích rau củ đút lò với phô mai
Xúc xích làm gì ngon? Chắc chắn sẽ không thể thiếu món xúc xích rau củ đút lò rồi phải không nào? Nếu đã quen với cách chế biến chiên rán, thông thường thì đút lò nướng là một lựa chọn tuyệt vời bạn nhất định phải tham khảo.
Đó là sự kết hợp hoàn hảo của rau củ, xúc xích đậm đà cùng lớp phô mai thật đẫm bên trên thơm lừng, béo ngậy. Xúc xích dai ngon kết hợp cùng rau củ vừa giòn mềm mềm hòa cùng vị cay cay độc đáo từ sốt và tan chảy cùng phô mai rất bắt miệng.
Món ăn này sẽ thực sự ĐỈNH CAO và ngon, bổ dưỡng hơn nhiều khi sử dụng sản phẩm xúc xích nấm nhà Ông già IKA đấy! Xúc xích nấm với mùi thơm đặc trưng của nấm hương chắc chắn sẽ khiến món xúc xích rau củ đút lò với phô mai thêm phần hấp dẫn.
Xúc xích nấm Ông già IKA nấu cùng nấm, đậu
Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Xúc xích nấm Ông già IKA: 4 cái
Khoai tây :70 gram
Cà rốt :150 gram
Tương ớt Hàn Quốc :2 muỗng canh
Siro bắp :1 thìa cà phê
Phô mai :50 gram
Bột ớt :1 muỗng cà phê
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khối vuông nhỏ và rửa sạch, để ráo. Xúc xích nấm cắt khoanh tầm 1.5 cm vừa ăn.
Bước 2: Trộn nguyên liệu: Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, trộn đều với gia vị tương ớt Hàn Quốc, siro bắp, bột ớt theo định lượng đã chuẩn bị ở trên.
Bước 3: Đút lò xúc xích
Cho tô rau củ, xúc xích đã trộn đều bọc giấy bạc lại cho vào lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong 30 phút. Hết 30 phút, gỡ giấy bạc, thêm phô mai lên trên cùng rồi cho vào lò nướng 230 độ C trong 5 phút cho phô mai chảy đều. Sau đó, bỏ khay ra khỏi lò cho nguội bớt rồi thưởng thức.
Xúc xích rau củ đút lò với phô mai
Trứng cuộn xúc xích
Thêm một món nữa từ xúc xích giúp bạn trả lời câu hỏi “xúc xích làm gì ngon?” chính là trứng cuộn xúc xích. Món ăn này cực kỳ thích hợp cho bữa sáng bởi nhanh gọn và làm đơn giản, sẽ tiếp cho bạn thêm năng lượng để bắt đầu ngày mới hiệu quả hơn!
Để món ăn thêm đậm vị và khác biệt, bạn có thể tham khảo và sử dụng sản phẩm xúc xích Klobasa PRAHA, Klobasa tỏi nhà Ông già IKA nhé! Sản phẩm này có mùi thơm nồng hơn 1 chút bởi được bổ sung thêm gia vị hạt dổi – gia vị vàng đặc sản của vùng Tây Bắc với nhiều lợi ích tốt.
Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
5 quả trứng (gà hoặc vịt)
2 thanh xúc xích Klobasa PRAHA Ông già IKA
Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn
xích Klobasa PRAHA Ông già IKA
Các bước thực hiện:
Bước 1: Đập trứng vào tô lớn, nêm nếm thêm gia vị vừa đủ và đánh tan cho tới khi tạo bọt. Với xúc xích Klobasa PRAHA Ông già IKA, bạn chỉ cần bắc một nồi nước nóng và chần sơ qua trong khoảng 3 phút.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, nên sử dụng chảo chống dính hình vuông để món ăn thêm đẹp mắt. Đổ một phần tư tô trứng đã đánh tan vào chiên với lửa nhỏ. Khi trứng vừa chín tới, cho xúc xích vào và gạt tới phần mép trứng rồi cuộn tròn lại.
Sau đó, đổ thêm một phần tư chỗ trứng còn lại vào láng đều mặt chảo rồi cuộn lại một lần nữa. Làm tiếp với chỗ trứng và xúc xích còn lại cho hết. Lưu ý và nên để lửa vừa để tránh tình trạng mặt dưới của trứng bị cháy xém.
Trứng cuộn xúc xích
2. Mua xúc xích ở đâu chất lượng TỐT nhất để làm các món ngon từ xúc xích?
Ông già IKA – Thương hiệu số 1 trên thị trường về các sản phẩm xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín, chất lượng tốt nhất hiện nay để bạn có thể chọn mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về làm cách món ăn ngon cho gia đình mình.
Toàn bộ các sản phẩm xúc xích nhà Ông già IKA đều được làm từ thịt lợn, thịt bò tuyển chọn, chất lượng cao, sau khi sơ chế sạch sẽ sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA rồi đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu theo chế độ kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín.
Sản phẩm xúc xích nướng BBQ Ông già IKA
Sản phẩm xúc xích tạo thành mang hương vị thơm ngon đặc trưng, đậm đà và đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài hương vị truyền thống thì xúc xích tại Ông già IKA còn có thêm một số hương vị đặc biệt như: xúc xích nấm vị nấm hương, xúc xích Klobasa tỏi thơm nồng vị tỏi và gia vị hạt dổi – gia vị vàng đặc sản của vùng Tây Bắc,…
Xúc xích là món ăn cực kỳ dễ chế biến, từ kiểu món ăn mặn, ngọt, spaghetti xốt cà chua thịt băm, xúc xích chiên bạch tuộc, xúc xích chiên nước mắm, cơm rang thập cẩm hay các món xào, súp đều rất phù hợp cho bữa cơm tại gia. Chế biến xúc xích thế nào để vừa đa dạng món ăn, vừa đảm bảo dinh dưỡng cùng trình bày thành phẩm là chủ đề thường xuyên được thảo luận.
Ngoài áp chảo, chiên và ăn trực tiếp, bạn có thể kết hợp để làm các món như ở trên hay làm nhân cách loại bánh, chế biến theo nhiều công thức sáng tạo khác. Xúc xích Ông già IKA chắc chắn sẽ có thể giúp bạn giải đáp thắc mắc “Xúc xích làm được món gì ngon?” đấy!
Trên đây là gợi ý 3 công thức nấu ăn siêu NGON, siêu HẤP DẪN từ xúc xích. Qua bài viết này, hi vọng mang đến những thông tin hữu ích để bạn trả lời câu hỏi “xúc xích làm gì ngon?”.
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói nổi bật có liên quan, salami, xúc xích hay những danh mục sản phẩm mới nhất tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/