Quả to bằng nắm tay người lớn, vỏ màu xanh khi chín chuyển sang màu hồng nhạt, ăn rất ngon. Quả hình tròn, vỏ ngoài màu xanh trắng hoặc tím, khi chín có khi xanh nâu.
Sữa thông thường sẽ có màu xanh xung quanh tro với hình ngôi sao ở cùi. Một số loại sữa khác cho quả màu trắng pha chút xanh. Vỏ quả có nhiều nhựa mủ không ăn được, giữa các quả có hạt màu nâu nhạt, rất chắc. Một lợi thế của cây sữa là sau khi trồng khoảng 7 năm trở đi, cây sẽ cho trái quanh năm.
Tác dụng của sữa mẹ
Cây bìm bịp hiện nay được trồng khá phổ biến, nó không chỉ trồng trong nhà, sân vườn, đường phố, công viên… tạo cảnh quan xanh mát nó còn là loại cây bóng mát giúp che nắng trong những ngày hè nắng nóng nhất. Cây kế sữa còn giúp cung cấp oxy, hấp thụ chất độc và bụi bẩn, giúp không khí trong lành, tươi mát hơn.
Vú sữa cũng là một loại quả ăn được, rất ngon, có giá trị kinh tế cao. Cùi táo kem dùng để tráng miệng, có vị ngọt mát, nếu bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 10-15 độ C, ăn quả lại càng ngon. Theo kinh nghiệm, những quả có vỏ và thịt màu tím sẽ đặc hơn, còn những quả có vỏ từ xanh đến nâu sẽ có vỏ mỏng và cùi mềm hơn.