Sau mỗi lần ốm, sức đề kháng của cơ thể sẽ bị giảm đi đáng kể. Mặc dù bệnh đã khỏi nhưng sức khỏe vẫn chưa thể phục hồi như bình thường. Lúc này, chúng ta cần bổ sung thêm nhiều dưỡng chất để cơ thể dần khỏe mạnh trở lại. Vậy người ốm dậy nên ăn gì? Để có được câu trả lời thiết thực nhất mời bạn xem tiếp bài viết dưới đây.
Người ốm dậy nên ăn gì cho mau khỏe và tăng sức đề kháng?
Người ốm dậy nên ăn gì để tăng cường sức khỏe là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Sau đây là những loại thực phẩm phát huy tốt trong việc phục hồi cơ thể khi bị bệnh.
Ăn các món có thể kết hợp với gừng
Trong Đông y, gừng là một loại dược liệu có tác dụng lưu thông khí trong đường tiêu hóa từ đó cải thiện chức năng của đường ruột. Bên cạnh đó, gừng còn có tính chống viêm và sát trùng cao giúp giảm cảm giác buồn nôn khi đang ốm.
Gừng là gợi ý hàng đầu nếu thắc mắc người ốm dậy nên ăn gì. Đặc biệt, dược liệu này càng phù hợp nếu bạn bị đầy hơi, chướng bụng, bạn có thể dùng gừng để giảm tình trạng này.
Tỏi – loại gia vị rất tốt cho sức khỏe
Ngoài gừng thì tỏi cũng là một gia vị được ưa thích trong các món ăn hằng ngày. Tỏi vừa có tác dụng làm tăng hương vị cho món ăn vừa bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Loại gia vị này giúp tăng sức đề kháng để chống lại những virus có hại.
Hơn nữa, tỏi còn cực kỳ hiệu quả cho người đang bị tiêu chảy. Nó giúp giảm triệu chứng đi ngoài, tránh mất nước và giúp bệnh khỏi nhanh hơn. Bên cạnh đó, nhờ có tỏi mà hoạt động lưu thông máu bên trong cơ thể diễn ra dễ dàng hơn. Đặc biệt, mức độ Cholesterol xấu trong máu sẽ giảm xuống một cách đáng kể nếu ăn tỏi thường xuyên.
Những loại thực phẩm giàu Vitamin
Vitamin là một trong những chất dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình trao đổi chất và bài tiết của cơ thể. Nếu để tìm ra một loại thực phẩm chứa nhiều thành phần Vitamin nhất thì đó chỉ có thể là các loại trái cây tươi.
Có thể nói, trái cây là một loại thần dược giúp người ốm dậy phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Một số loại trái trái cây người ốm dậy nên ăn là: Chuối, xoài, nho, dưa hấu, đu đủ, táo,… Bạn có thể bổ sung trái cây bằng nhiều cách như ăn trực tiếp hoặc ép thành nước để uống.
Ăn những thực phẩm dạng lỏng
Khi bị ốm, cơ thể chúng ta sẽ rất mệt mỏi, uể oải, đến cả cơ hàm cũng không thể hoạt động bình thường như lúc chưa bị ốm. Do đó, người bệnh thường có tình trạng bỏ ăn khiến cơ thể càng trở nên suy kiệt. Vậy người ốm dậy nên ăn gì? Những món ăn phù hợp nhất ngay lúc này đó chính là thức ăn dạng lỏng.
Bạn có thể chế biến các món như cháo, súp, bún, phở để người bệnh dễ nuốt hơn. Đặc biệt, món cháo gà rất thích hợp cho người vừa ốm dậy , vừa đem lại cảm giác dễ tiêu vừa cung cấp thêm năng lượng cho họ.
Bổ sung nhiều nước cho cơ thể
Người ốm thường bị mất rất nhiều nước trong cơ thể do tuyến mồ hôi lúc này hoạt động mạnh mẽ hơn bình thường. Do đó, người bị ốm luôn phải bổ sung nước liên tục để tránh làm cho cơ thể bị mất nước gây nên tình trạng suy kiệt hơn. Ngoài những món ăn dạng lỏng, người bệnh còn có thể bổ sung nước bằng cách ăn các loại trái cây chứa nhiều nước.
Người ốm dậy nên kiêng ăn những loại thực phẩm nào?
Có những loại thực phẩm sẽ rất tối kỵ nếu các bạn nạp vào cơ thể khi bị ốm. Nó sẽ làm cho bệnh tình của bạn trở nên trầm trọng hơn.
Hạn chế ăn đồ cay nóng
Khi ốm dậy, nhất là lúc bị sổ mũi, bạn không nên ăn những loại thực phẩm có vị cay vì chúng có thể gây kích ứng khiến mũi bị chảy nước. Việc ăn cay sẽ khiến cho chứng sổ mũi của bạn trở nên tồi tệ hơn.
Tránh sử dụng caffeine
Caffeine được biết đến là một loại chất kích thích nhẹ. Mặc dù chất này hoàn thành tốt trong việc giúp cho tinh thần được tỉnh táo. Tuy nhiên nó lại có tính năng kích thích lợi tiểu, điều đó khiến cho cơ thể vừa ốm dậy bị mất nước trầm trọng hơn. Chúng sẽ đẩy nhanh quá trình mất nước lên, đồng thời còn kích thích các cơ quan tiêu hóa khiến cho người bệnh bị tiêu chảy.
Hạn chế ăn đồ ngọt
Người ốm dậy nên ăn gì và không nên ăn gì? Đồ ngọt là một trong những món ăn bạn nên tránh xa khi bị ốm. Bởi đường tinh luyện có trong đồ ngọt sẽ gây ức chế tạm thời khả năng miễn dịch của tế bào bạch cầu. Do đó, tính năng chống lại vi khuẩn của cơ thể sẽ không còn hiệu quả nữa.
Người ốm dậy nên ăn gì? Thông qua bài viết trên, MyVita đã giới thiệu đến bạn những loại thực phẩm nên ăn khi bị ốm. Bên cạnh việc bổ sung dưỡng chất từ các loại thực phẩm, các bạn cũng có thể tham khảo thêm những loại thực phẩm chức năng để hỗ trợ tăng cường sức khỏe.