Tổng hợp 7 cách làm món ngon từ cá linh ngon miệng dễ làm hấp dẫn

1. Mắm cá linh

Cá linh là món ăn mê hoặc, thơm ngon dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay Điện máy XANH sẽ vào nhà bếp san sẻ với bạn mẹo vào nhà bếp cùng 7 món ngon từ cá linh săn chắc và béo ngậy để đổi vị cho mái ấm gia đình vào ngày cuối tuần nhé .

Mắm cá linh với mùi vị đậm đà đặc trưng, chưng lên để dùng ngay hay phối hợp cùng những nguyên vật liệu để chế biến món ăn đều cực kỳ ngon miệng .Mắm cá linh mang mùi vị rất riêng không lẫn vào đâu được. Thịt cá linh mềm, ngọt, chưng lên để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay hoặc tích hợp cùng những nguyên vật liệu để làm món ngon đều hợp vị .

Bạn có thể chia mắm ra từng hũ thủy tinh nhỏ hơn để bảo quản. Khi thưởng thức múc mắm cá ra tô rồi đậy chặt hũ lại. Lưu ý là mắm đã múc ra dùng không cho lại hũ sẽ làm mắm cá trong hũ bị chua và nhanh hư.

Bạn đang đọc: Tổng hợp 7 cách làm món ngon từ cá linh ngon miệng dễ làm hấp dẫn

Xem chi tiết: Cách làm mắm cá linh thơm ngon đậm đà chuẩn vị tại nhà

Mắm cá linhMắm cá linh

2. Cá linh kho

Cá linh kho là món ăn mê hoặc, thơm ngon dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích. Thịt cá săn chắc, ngọt thanh tự nhiên rất thuận tiện phối hợp với nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau tạo nên những món ăn phong phú .Cá linh kho đậm đà mùi vị ngấm vào thịt cá, nước kho cá sánh đậm mê hoặc ăn kèm những loại nguyên vật liệu khác được kho thấm đều, dùng kèm cơm trắng nóng dẻo nữa là ai cũng phải mê mệt đấy !

Xem chi tiết: Tổng hợp 10 cách làm món cá linh kho thơm ngon đậm đà hương vị

Cá linh khoCá linh kho

3. Lẩu cá linh

Lẩu cá linh là một trong những loại lẩu đặc trưng của miền Tây sông nước, mang mùi vị rất riêng và gây lưu luyến cho những ai đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức .Lẩu cá linh thơm ngon, nóng giãy, nước lẩu hoà quyện hương thơm và gia vị của những loại nguyên vật liệu cùng thịt cá săn ngọt thơm ngon khó cưỡng .Thưởng thức lẩu cá linh cùng mái ấm gia đình vào những ngày mưa thật ấm cúng, khi ăn bạn chấm cá với nước mắm ớt để tăng thêm mùi vị nhé .

Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá linh bông điên điển thơm ngon đậm vị chuẩn miền Tây

Lẩu cá linhLẩu cá linh

4. Cá linh chiên giòn

Món cá linh chiên giòn hoàn thành xong sẽ có sắc tố đẹp mắt và hương thơm mê hoặc của nước mắm me .Cá linh được chiên vàng giòn, thịt cá thì thơm béo và có vị ngọt đặc trưng phối hợp với nước mắm me chua chua cay cay. Công thức này sẽ khiến cho vị giác của bạn xuýt xoa đấy !

Xem chi tiết: Cách làm cá linh chiên giòn chấm sốt mắm me thơm ngon, lạ miệng

Cá linh chiên giònCá linh chiên giòn

Xem thêm: Cách chế biến đậu ván không bị mất chất

5. Lẩu mắm cá linh

Mắm cá linh ngoài việc chưng lên thì còn hoàn toàn có thể lọc lấy nước nấu lẩu cũng vô cùng kích thích vị giác .Món lẩu được bày ra với những loại rau và bông súng xếp vào dĩa, xếp tôm, mực, thịt bò, cá lên một dĩa khác, xắt ớt, hành lá rắc lên trên, dọn bún kèm thêm chén nước mắm mặn với ớt băm nhỏ .Lẩu mắm là sự tích hợp của nước dùng đậm đà, rau củ ngọt cùng với mắm cá linh mê hoặc, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây .

Xem chi tiết: Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu mắm ngon ngất ngây dễ làm tại nhà

Lẩu mắm cá linhLẩu mắm cá linh

6. Canh chua cá linh

Canh chua với cá linh là món ăn mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước, nếu cùng bông điên điển hay bông so đũa thì tuyệt ngon và bắt vị .Canh chua cá linh nóng giãy, thơm ngon, chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng mái ấm gia đình vào những ngày mưa thật ấm cúng. Nước canh chua thanh vị me, đậm đà ăn cùng cá linh săn thịt, béo thơm. Khi ăn bạn chấm cá với nước mắm ớt để tăng thêm mùi vị nhé !Canh chua cá linh bạn hoàn toàn có thể dùng kèm cơm trắng nóng dẻo hay bún tươi đều cực kỳ thơm ngon, thích hợp đấy .

Xem chi tiết: 2 cách nấu canh chua cá linh bông điên điển và bông so đũa ngon dễ làm

Canh chua cá linhCanh chua cá linh

7. Mắm cá linh chưng

Mắm là đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ với mùi vị thơm ngon và chế biến được rất nhiều món ăn. Trong đó, mắm cá linh chưng là món ngon không hề không nhắc đến .Mắm chưng hột vịt mềm ngon, đậm đà, không bị quá khô hay bở. Bạn dùng mắm chưng với cơm trắng và một chút ít rau sống hoặc dưa leo cho món ăn thêm mê hoặc .Đây là món ăn đơn thuần nhưng lại gây nghiện bất kể ai đã từng được chiêm ngưỡng và thưởng thức đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách làm mắm chưng hột vịt miền Tây thơm ngon cực hao cơm

Mắm cá linh chưngMắm cá linh chưng

Trên đây là bài viết trình làng 7 cách làm món ngon từ cá linh thơm ngon đậm đà mùi vị mê hoặc cho bữa cơm chuẩn vị tại nhà cực kỳ đơn thuần và dễ triển khai mà ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Chúc những bạn thành công xuất sắc với những công thức này nhé !Biên tập bởi ĐINH THỊ BÍCH THẢO • Đăng 20/05/2021

Rate this post

Viết một bình luận